Palmito Werden Sie fett oder verlieren Sie Gewicht?
Das Palmenherz ist eine Art von Gemüse aus verschiedenen Palmenarten. Die essbaren Zentren der Palmen sind fest und weich, und ihr Geschmack ähnelt dem Geschmack einer Artischocke. Seine knackige Textur macht es zu einer idealen Ergänzung für Salate und Sautierte. Palmherzen enthalten auch nützliche Nährstoffe und tragen zu einer gesunden Ernährung bei. Aber wird das Palmherzen fett oder nimmt es ab? Lassen Sie uns ein wenig mehr erkunden.
Kalorien
Jedes 100 Gramm rohe Palmherz enthalten 28 Kalorien. Ein Dosenherz aus Palm (39 g) enthält 11 Kalorien. Wenn Sie einen Salat mit Palmherzen vorbereiten, beachten Sie, dass das Palmherzen nur dann mästet, wenn viele Salatdressings hinzugefügt werden, die kalorienreiche Öle enthalten. Ein Herz aus Palmsalat mit Soße wird zu einem kalorienreichen Gericht. Abgesehen von wenigen Kalorien und fettfrei, hat es 2 Gramm Protein pro 100 Gramm.
Kohlenhydrate
Die meisten Kalorien aus Palmherzen stammen von Kohlenhydraten, weshalb manche Leute glauben, dass Herzpalme Fett anbaut. Eine Portion (39 Gramm) enthält 3 Gramm Gesamtkohlenhydrate, einschließlich komplexer Kohlenhydrate und natürlicher Zucker. Sie haben auch 1 Gramm Faser, die nicht viel ist, aber da die meisten Menschen kaum die Hälfte ihrer empfohlenen täglichen Menge an Ballaststoffen konsumieren, hilft jedes kleine bisschen. Fasern sind essentiell für die Senkung des Cholesterinspiegels und die Verhinderung von Blutzuckerspiegeln, die zu Gewichtszunahme und Typ-2-Diabetes führen können.
Wie der Palmito Emagrece
Der Beitrag der Palmherzfasern macht es zu einem Nahrungsmittel, das ein wichtiges Sättigungsgefühl bietet, den Darmtransit fördert und dazu beiträgt, den richtigen Cholesterinspiegel aufrecht zu erhalten. Dies, zusammen mit seinem niedrigen Kalorienwert, macht es besonders für übergewichtige und vor allem verstopfte Menschen empfohlen.
Vorteile
Dieses tropische Gemüse ist reich an Kalium, mit einer Portion von 30 Gramm und bietet 10% seiner täglichen Empfehlung. Kalium ist wichtig, um niedrigere Blutdruckwerte zu erhalten und zu erreichen und die Herzfrequenz zu regulieren. Es spielt auch eine wichtige Rolle in der Funktion aller Zellen Ihres Körpers.
Palm Herz enthält Vitamin C, das ein bekannter Helfer des Immunsystems ist, der Ihnen hilft, diese schrecklichen Erkältungen und Grippe sowie andere ernstere Infektionen abzuwehren.
Es liefert auch Zink zu Ihrem Körper, der Ihre Heilungszeit beschleunigen kann. Wenn ihre Schnitte und Kratzer schneller abheilen, entwickeln sie weniger Infektionen. Darüber hinaus hilft Zink Ihrem Körper Proteine zu verdauen.
Ein weiterer Vorteil des Palmherzens ist Vitamin B6, das viele verschiedene Funktionen hat, einschließlich der Unterstützung des Körpers bei der Produktion von Hämoglobin. Vitamin B6 ist auch entscheidend für die Regulierung Ihres Schlafzyklus, Stimmung und Stoffwechsel von einfachen und komplexen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten.
Mit einer erheblichen Menge an Ballaststoffen (14% des Tagesbedarfs in einer 30-Gramm-Portion) ist das Palmherz für die Gesundheit des Verdauungssystems von Vorteil. Es hat auch Riboflavin, das wichtig für die Produktion von roten Blutkörperchen ist, und Kalzium, Phosphor und Kupfer, die helfen, Ihre Knochen und Muskel-Skelett-System gesund und stark zu halten. Phosphor ist auch ein wichtiges Mineral für die neurologische Gesundheit.
Während die häufigste Verwendung von Palmherzen in Salaten ist, ist es vielseitig und kann auf viele Arten zubereitet werden. Es kann geschlagen werden, um Soßen zu machen, gegrillt, geschmort, mit Ihren Lieblingskäsesorten geröstet usw.
Eine Möglichkeit, das Herz der Palme als einfachen und köstlichen Snack zu essen, ist es, mit Avocado und Kirschtomaten zu picken, etwas extra natives Olivenöl zu geben und zu genießen!
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