Die 6 dichtesten Nähr Lebensmittel, die in Ihrer Ernährung sein sollten
Die Vermeidung von Krankheiten wie Krebs und Herzkrankheiten sowie die Förderung von Gesundheit und Langlebigkeit können so einfach sein wie die Markt- oder Markteinführung. Obwohl Makronährstoffe - Proteine, Kohlenhydrate und Fette - essentiell sind, kann Ihre Ernährung mit ihnen überladen sein und Sie verlieren Mikronährstoffe, die Krankheiten wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien bekämpfen.
Ihre gesunde Lebenserwartung ist proportional zur Mikronährstoffdichte pro Kalorie in Ihrer Ernährung. Wir müssen so viel Mikronährstoffe wie möglich in jedem Kalorienanteil erhalten. Portionen von Beta-Carotin, Vitamin A und Lycopin sollten jedes Gramm aufgenommenes Kohlenhydrat begleiten. Süßkartoffeln sind gut darin; Brot und Donuts, nein.
Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, führen wir sechs der nährstoffreichsten Lebensmittel ein, die Gesundheit und Langlebigkeit fördern. Hier sind sie:
Bohnen
Hülsenfrüchte sind nährstoffreiche Kohlenhydrate, die mit viel Ballaststoffen angereichert sind. Da Ihr Körper sie langsam verdaut, haben sie eine stabilisierende Wirkung auf den Blutzucker. Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Bohnen das Risiko für Darmkrebs sowie andere Krebsarten senken können.
Zwiebeln
Diese Gemüse, die in der Küche so nützlich sind, sind viel mächtiger als Sie vielleicht denken. Tatsächlich sind Zwiebeln Superfoods. Sie haben extrem hohe Konzentrationen von Antioxidantien aus Flavonoiden - wie Quercetin, Entzündungskämpfer, die auch das Risiko von Doppelpunkt und anderen Krebsarten senken.
Zwiebeln sind auch eine Quelle von Organoschwefelverbindungen, die gegen Karzinogene kämpfen und das Wachstum von Krebszellen unterdrücken.
Pilze
Egal welche Art von Pilzen Sie bevorzugen - Portobello, Shiitake oder Shimeji - Pilze haben Nährstoffe, die Entzündungen bekämpfen, DNA-Schäden vermeiden und vieles mehr. Sie enthalten auch Aromatasehemmer. Diese blockieren die Produktion von Östrogen im Körper, was zu einer signifikanten Verringerung des Brustkrebsrisikos führt.
Beeren
Sie haben wahrscheinlich schon von Beeren gehört, die Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren usw. sind. Sie sind hell und farbenfroh aufgrund ihrer starken Antioxidantien, wie Flavonoide, und Studien haben sie mit einer langen Liste von gesundheitlichen Vorteilen verbunden, einschließlich erhöhter Gehirnleistung, Krebsvorsorge und Blutdrucksenkung.
Samen
Samen neigen dazu, reich an Proteinen und Mineralien zu sein. Alle Leinsamen-, Chia- und Hanfsamen enthalten hohe Dosen an Omega-3-Fettsäuren, Sesamsamen sind reich an Kalzium und Kürbiskerne enthalten Kalzium, Eisen und Zink. Leinsamen und Sesamsamen enthalten auch Lignane, die mit dem geringeren Risiko einiger Krebsarten in Verbindung gebracht werden.
Gemüse
Egal, wie oft Sie Gemüse in Ihrem täglichen Leben essen, können Sie wahrscheinlich immer noch mehr essen. Gemüse enthält neben Proteinen, Kalzium, Folsäure und eine große Menge an Antioxidantien.
Crucifier grünes Gemüse wie Brokkoli und Grünkohl auch Isothiocyanate freisetzen (wenn ihre Zellen durch Kauen, Schneiden oder Mischen gebrochen sind), Verbindungen mit dem niedrigeren Risiko von Krebs verbunden sind.
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