Vollständige Liste von alkalischen Lebensmitteln und Säuren

Der pH-Wert des menschlichen Blutes sollte leicht alkalisch sein (7, 35 bis 7, 45). Oberhalb oder unterhalb dieser Werte stehen Krankheiten und Symptome. Ein pH-Wert von 7 ist neutral. Ein pH-Wert unter 7 ist sauer. Ein pH-Wert über 7 ist alkalisch.

Ein saurer pH-Wert kann aufgrund einer sauren Ernährung, emotionalem Stress, Ansammlung von Toxinen und / oder Immunreaktionen auf jeden Prozess auftreten, der Zellen Sauerstoff und andere Nährstoffe entzieht. Der Körper wird versuchen, den sauren pH-Wert mit alkalischen Mineralien zu kompensieren. Wenn die Nahrung nicht genügend Mineralien enthält, um dies auszugleichen, kommt es zu einer Ansammlung von Säuren in den Zellen.

Ein saures Gleichgewicht wird: die Fähigkeit des Körpers, Mineralien und andere Nährstoffe aufzunehmen, verringern, die Energieproduktion in Zellen verringern, seine Fähigkeit zur Reparatur geschädigter Zellen verringern, die Fähigkeit zur Entfernung von Schwermetallen verringern, Tumorzellen wachsen lassen und den Körper verlassen Anfälliger für Müdigkeit und Krankheit. Blut mit einem pH-Wert von 6, 9, das nur leicht sauer ist, kann Koma und Tod induzieren.

Der Grund, warum Azidose in unserer Gesellschaft am häufigsten vorkommt, ist hauptsächlich die Ernährung, die sehr sauer ist, mit Produkten wie Fleisch, Eiern und Milchprodukten, und sehr arm an alkalischen Produkten wie frischem Gemüse. Darüber hinaus essen wir verarbeitete Lebensmittel, die Säuren wie Mehl und Zucker produzieren, und trinken säurehaltige Getränke wie Kaffee und Soda. Wir verwenden viele Medikamente, die Säuren bilden, und wir verwenden künstliche Süßstoffe, die ein Gift sind und viele Säuren bilden. Eine der besten Sachen, die wir tun können, um einen sehr sauren Körper zu reparieren, ist, die Diät und den Lebensstil zu reinigen.

Um die Gesundheit zu erhalten, sollte die Diät aus 60% alkalischen Lebensmitteln und 40% sauren Lebensmitteln bestehen. Um die Gesundheit wiederherzustellen, sollte die Diät aus 80% alkalischen Lebensmitteln und 20% sauren Lebensmitteln bestehen.

Im Allgemeinen sind alkalische Lebensmittel: die meisten Früchte, grünes Gemüse, Erbsen, Gewürze, Kräuter, Samen und Nüsse.

Im Allgemeinen umfassen saure Nahrungsmittel: Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Körner und Hülsenfrüchte.

Ändern Sie Ihren pH-Wert zu Alkaline ......

Diese Tabelle ist für diejenigen, die versuchen, ihren pH-Wert einzustellen. Die pH-Skala reicht von 0 bis 14, wobei Zahlen unter 7 sauer und über 7 alkalisch sind. Ein saurer Körper ist ein Magnet für Krankheiten. Was Sie essen und trinken, beeinflusst den pH-Wert Ihres Körpers. Balance ist der Schlüssel !!! Denken Sie daran, dass es immer gut ist, eine Diät zu nehmen, um die Leber zu entgiften, bevor Sie mit diesen Nahrungsmitteln beginnen - aber das ist nicht obligatorisch.

Diese Tabelle ist nur eine allgemeine Anleitung zum Alkalisieren und Säuern von Lebensmitteln.

... ALKALISCHE NAHRUNGSMITTEL ....

ALKALISIERUNGSGEMÜSE

• Alfalfa
• Gerste
• Rübenblätter
• Rüben
• Brokkoli
• Kohl
• Karotte
• Blumenkohl
• Sellerie
• Mangold
• Chlorella
• Blumenkohl
• Gurke
• Löwenzahn
• Süß
• Essbare Blumen
• Aubergine
• Fermentiertes Gemüse
• Knoblauch
• Grüne Bohnen
• Erbsen
• Grünkohl
• Kohlrabi
• Salat
• Pilze
• Senfblätter
• Zwiebel
• Erbsen
• Pfeffer
• Kürbis
• Rettich
• Kohlrabi
• Meeresgemüse
• Spinat
• Spirulina
• Sprossen
• Süßkartoffel
• Tomaten
• Brunnenkresse

ALKALINISIERENDE ORIENTALISCHE GEMÜSE

• Daikon
• Löwenzahnwurzel
• Kombu
• Maitake
• Nori
• Reishi
• Shitake
• Umeboshi
• Wakame

ALKALISIERENDE FRÜCHTE

• Apple
• Damaskus
• Avocado
• Banane
• Rote Früchte
• Brombeere
• Melone Cantaloupe
• Kirsche
• Coco
• Schwarze Johannisbeere
• Datum
• Abb
• Traube
• Grapefruit
• Melone
• Zitrone
• Lima
• Melone
• Nektarine
• Orange
• Pfirsich
• Birne
• Ananas
• Rosinen
• Himbeere
• Rhabarber
• Erdbeere
• Mandarine
• Tomate
• Tropische Früchte
• Umeboshi Pflaume
• Wassermelone

ALKALISIERTE PROTEINE

• Mandeln
• Kastanien
• Hirse
• Tempeh (fermentiert)
• Tofu (fermentiert)
• Molkenproteinpulver (Molkenprotein)

ALKALISIERENDE SÜßIGKEITEN

• Stevia

ALKALISIERTE TEMPEROS

• Chili
• Zimt
• Curry
• Ingwer
• Kräuter (alle)
• Mission
• Senf
• Meersalz
• Sojasauce

Andere Alkalinizer

• Wasser Antioxidans Alkaline
• Apfelessig
• Blütenpollen
• Frischer Fruchtsaft
• Grüne Blattsäfte
• Lecithinkörner
• Mineralwasser
• Melasse
• Probiotische Kulturen
• Fermentierte Milchprodukte
• Gemüsesäfte

ALKALISIERENDE MINERALIEN

• Calcium: pH 12
• Cäsium: pH 14
• Magnesium: pH 9
• Kalium: pH 14
• Natrium: pH 14

Während es scheint, dass Zitrusfrüchte eine ansäuernde Wirkung auf den Körper haben, wirkt die enthaltene Zitronensäure tatsächlich alkalisierend auf das System.

Beachten Sie, dass die Neigung zur sauren oder alkalischen Bildung von Lebensmitteln nichts mit dem pH-Wert der Nahrung selbst zu tun hat. Zum Beispiel, Zitrone ist sehr sauer, aber ihre Produkte nach der Verdauung und Assimilation sind sehr alkalisch, so dass Zitrone ist eine Alkalisierung im Körper. Ähnlich ist das Fleisch vor der Verdauung alkalisch, aber es hinterlässt sehr saure Rückstände im Körper, so bildet das Fleisch wie fast alle tierischen Produkte Säuren.

... Säure Lebensmittel ....

SAUBERES GEMÜSE

• Mais
• Linse
• Oliven
• Kürbis (Winterkürbis)

SAUBERE FRÜCHTE

• Blaubeere
• Dosen- oder kandierte Früchte
• Cranberry
• Schwarze Johannisbeere
• Pflaume

Getreide und Getreideprodukte säurehaltig

• Amarant
• Gerste
• Haferkleie
• Weizenkleie
• Brot
• Mais
• Maisstärke
• Kekse
• Weizenmehl
• Weißmehl
• Hanfsamen Mehl
• Kamut
• Pasta
• Tagliatelle
• Hafer
• Hafer (Körner)
• Quinoa
• Reis (alle)
• Reiskuchen
• Roggen
• Spaghetti
• Buchstabiert
• Weizenkeime
• Weizen

SÄUBERUNG VON BOHNEN UND GEMÜSE

• Mandelmilch
• Schwarze Bohne
• Kichererbsen
• Grüne Erbse
• Gemeinsame Bohne
• Linse
• Cariocabohnen
• Rote Bohne
• Reismilch
• Sojabohnen
• Sojamilch
• Weiße Bohnen

SAUBERE GETRÄNKE

• Butter
• Käse
• Schmelzkäse
• Eiscreme
• Milch

SÄUBERUNG VON KASTANIEN UND BUTTERN

• Cashew
• Gemüse
• Erdnussbutter
• Erdnuss
• Pekannuss
• Tahini
• Walnüsse

Saures Protein neutralisieren

• Speck
• Kuh
• Karpfen
• Muschel
• Cod
• Trockenfleisch
• Fisch
• Lamm
• Hummer
• Muschel
• Fleisch von Organen
• Auster
• Hecht
• Schweinefleisch
• Kaninchen
• Lachs
• Sardine
• Wurst
• Jakobsmuscheln
• Krebstiere
• Garnele
• Thunfisch
• Peru
• Kalbfleisch
• Hirsch

Entsäuern von Fetten und Ölen

• Avocadoöl
• Butter
• Canolaöl
• Maisöl
• Leinsamenöl
• Hanföl
• Schweineschmalz
• Olivenöl
• Distelöl
• Sesamöl
• Sonnenblumenöl

Säuberung von Adhägern

• Johannisbrotbaum
• Maissirup
• Zucker

SÄURE-ALKOHOL

• Bier
• Destillate
• Brandy
• Wein

Andere säurebildende Lebensmittel

• Tomatensoße
• Kakao
• Kaffee
• Senf
• Essig

Säuberung von Arzneimitteln und Chemikalien

• Aspirin
• Chemikalien
• Medikamente
• Drogen
• Herbizide
• Pestizide
• Tabak

GESUNDHEITSSÄURERUNG

• Bier: pH 2, 5
• Coca-Cola: pH 2
• Kaffee: pH 4

Diese Lebensmittel hinterlassen eine alkalische Spur, haben aber eine ansäuernde Wirkung auf den Körper.

VERSCHIEDENE VERSIONEN DER TABELLEN

Es gibt verschiedene Versionen der Tabellen für alkalische und saure Lebensmittel im Internet und in Büchern. Die folgenden Nahrungsmittel werden manchmal der sauren Seite und einige der alkalischen Seite zugeschrieben. Denken Sie daran, dass Sie nicht nur Lebensmittel auf der alkalischen Liste essen müssen, sondern nur sicherstellen, dass ein guter Prozentsatz der Lebensmittel, die Sie essen, von dieser Seite kommt. Zusätzlich zu den bereits erwähnten Gründen sind sie auch gut um Muskeln aufzubauen und Fett zu verlieren.

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