Chimarrão Wirklich dünn?
Der Chimarrão ist ein besonders beliebtes Getränk in Rio Grande do Sul. Hergestellt aus der Mischung von Yerba Mate mit heißem Wasser in einer Kürbisflasche, ist der Chimarrão immer noch charakteristisch für die Kultur Südamerikas und wird in anderen brasilianischen Bundesstaaten als geschätzt angesehen Paraná und Santa Catarina.
Es ist auch bekannt durch Namen wie Kraut, Kraut, erveira, Congonha, Congonhas Kraut, Mate Tee, Paraguay Tee, Jesuit Tee, Mission Tee, Paraguay Kumpel, argentinische, brasilianische Tee, Congonha-das-Missões, Congonheira, mate-legitime und mate-true.
Es wird geglaubt, dass das Getränk als ein kulturelles Erbe der Guarani, Quechua und Aymara Völker entstanden ist und dass die spanischen Pioniere und Soldaten den chimarrão in ihre Gewohnheiten als eine Weise eingearbeitet haben, den Kater zu heilen.
Bekannt ist, dass es heute üblich ist, dass Gruppen von Menschen Getränke auf den sogenannten Matträdchen, Familientreffen oder Treffen zwischen Freunden trinken, besonders in den Städten der südlichen Region unseres Landes.
Aber haben Sie sich jemals gefragt, wie diese kulturelle Gewohnheit den Körper der Bevölkerung beeinflussen kann? Zum Beispiel können wir sagen, dass Chimarrão schlank? Viele Leute sagen ja, aber hat es irgendeine Grundlage? Lass es uns herausfinden.
Verliert Chimarrão Gewicht?
Obwohl es nicht möglich ist zu sagen, dass der chimarrao schlank ist, ist es wahr, dass es eine Kraft geben kann, so dass der Gewichtsverlust erreicht wird.
- Mehr Energie für Übungen
Zum Beispiel kann das Getränk, wenn es vor dem Ausführen einer körperlichen Aktivität konsumiert wird, in dem Sinne profitieren, dass es die Energie erweitert, um die Übungen zu entwickeln. Dies ist dank der Tatsache, dass die Chimarrão Koffein enthalten, die als Stimulans wirkt.
Mit anderen Worten, Pre-Workout-Trinken kann Ihnen helfen, mehr Kraftstoff beim Training zu bekommen, was Ihr Training produktiver macht, was für diejenigen, die sich auf das Abnehmen konzentrieren, nützlich ist.
- Thermogener Effekt
Der Chimarrão hat auch den Effekt, dass der Körper mehr Kalorien verbrennt. Dies ist hauptsächlich auf das Vorhandensein von Koffein zurückzuführen. Es ist jedoch nicht möglich zu sagen, dass diese Zunahme der Thermogenese alleine signifikant wäre, um eine Person schlank zu machen.
- Diuretikum
Darüber hinaus ist der Chimarrão ein Diuretikum. Dies bedeutet, dass es die Ausscheidung von Flüssigkeiten aus dem Körper durch den Urin stimuliert. Somit wird die Schwellung, die sich bei Wasserretention im Körper entwickelt, eliminiert und die Silhouette sieht feiner aus.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass diese Effekte nur zur Gewichtsabnahme beitragen können. Ohne eine gesunde, ausgewogene, nahrhafte und kontrollierte Diät, gepaart mit der häufigen Ausübung körperlicher Aktivitäten zur Maximierung der Kalorienverbrennung, wird nicht erwartet, dass der einfache Verzehr des Paares abnehmen wird.
Andere Vorteile von Chimarrão
Neben dem Konsum von geräuchertem Mate, gepaart mit ausgewogener Ernährung und Bewegung, ist das Trinken immer noch mit den folgenden Vorteilen verbunden:
- Kampfmüdigkeit: Das in Chimarrão gefundene Koffein hilft bei der Beseitigung von körperlicher und geistiger Erschöpfung und Erschöpfung und wirkt als Muskel- und mentales Stimulans.
- Seine verdauungsfördernden und abführenden Eigenschaften tun gut im Darmtrakt und helfen gegen Verstopfung zu kämpfen.
- Es ist eine Quelle von Antioxidantien, die gegen freie Radikale wirken, Substanzen, von denen bekannt ist, dass sie vorzeitiges Altern und Krankheiten wie Krebs verursachen.
- Das Getränk ist eine Quelle von Nährstoffen wie Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Eisen, Phosphor, Kalium und Mangan.
- Der Chimarrão hat immer noch das Potenzial, den Cholesterinspiegel zu senken, was zur Prävention von Herz- und Gefäßerkrankungen beiträgt.
- Das Getränk wirkt entzündungshemmend.
- Es hat antimutagene Eigenschaften - das heißt, es wirkt mit der Verhinderung der Zellalterung zusammen.
Pflege des Chimarrão
Das Getränk sollte von Menschen vermieden werden, die an Bluthochdruck leiden und empfindlich auf eine der Komponenten im verwendeten Kraut reagieren. Diejenigen, die unter Symptomen von Angst, Migräne oder gastroösophagealen Reflux leiden, laufen auch Gefahr, schlecht zu gehen, wenn sie den chimarrão nehmen, weil es ein koffeinhaltiges Getränk ist.
Es wird empfohlen, nicht zu viel zu trinken, da dies zu einer Senkung des Blutzuckerspiegels führen kann - Hypoglykämie genannt, die mit Symptomen wie geistiger Verwirrung, abnormem Verhalten, Schwierigkeiten bei der Durchführung einfacher und routinemäßiger Aktivitäten, Anfällen einhergeht Bewusstsein und Koma.
Die Temperatur des zur Zubereitung des Chimarrão verwendeten Wassers sollte nicht höher als 70 ° C sein. Darüber hinaus besteht die Gefahr von Verletzungen im Mund- und Rachenraum, was ein Risikofaktor für die Entwicklung von Tumoren ist in der Speiseröhre und verursachen Läsionen in den Geschmacksknospen der Zunge, etwas, das einen teilweisen Verlust des Geschmacks bewirkt.
Chimarrão sollte auch nicht als Ersatz für Wasser angesehen werden - sein hoher Verbrauch bei geringer Wasseraufnahme kann Dehydrierung verursachen. Eine Studie mit Labormäusen der University of Passo Fundo (UPF) kam zu dem Schluss, dass das Chimarrão das Gedächtnis schädigen kann, aber keine Angst erzeugt.
Nach Aussage des Lehrers, der das Projekt koordinierte, Andrea Michel Sobottka, dienen die erhaltenen Daten jedoch als Parameter, jedoch ist es nicht möglich zu wissen, ob die Ergebnisse für den Menschen gleich sind.
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