11 leichte Brokkoli Pie Rezepte
Salzige Torten sind Köstlichkeiten, die schnell zubereitet werden können und eine schmackhafte und nahrhafte Wahl zum Mittagessen sind. Brokkoli ist eine reichhaltige Faser, die knusprig ist und daher eine sättigende Nahrung, die den Hunger hemmt. Darüber hinaus ist es reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Protein. Einige Mineralien wie Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink sind ebenfalls in seiner Zusammensetzung vorhanden. Zu allem Überfluss ist Brokkoli kalorienarm, es ist bekannt, dass 100 Gramm Gemüse nur 35 Kalorien sind. Es kann mit anderen Zutaten und Gemüse zubereitet werden, um seine ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Auswirkungen zu verbessern. Denken Sie darüber nach, siehe unten die Rezepte für Brokkoli-Kuchen mit wenigen Kalorien. Guten Appetit!
1. Rezept für leichte Brokkoli-Kuchen
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli hinzufügen und 5 Minuten braten. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
2. Rezept für leichte Brokkoli-Torte mit Zucchini
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 gehackte Zucchini;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel im Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli, die Zucchini und die Sautiere für 5 Minuten hinzufügen. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
3. Rezept für leichte Brokkoli-Kuchen mit Thunfisch
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Dose Thunfisch;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel im Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli, den Thunfisch hinzufügen und 5 Minuten braten. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
4. Rezept für leichte Brokkoli-Torte mit Spinat
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Bund Spinat;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli, den Spinat hinzufügen und 5 Minuten braten. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
5. Rezept für leichte Brokkoli-Kuchen mit Karotte
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 2 geriebene Karotten;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel im Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli, die Karotte und 5 Minuten sautieren. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
6. Rezept für leichte Brokkoli-Kuchen mit Grünkohl
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Packung Kohl;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel im Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli, den Kohl und die sautierten Fleischstücke 5 Minuten lang hinzufügen. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
7. Rezept für leichte Brokkoli-Torte mit Knoblauch
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Stange gehackter Knoblauch;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne abschneiden, den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli, den Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten anbraten. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
8. Rezept für leichte Brokkoli-Kuchen mit Auberginen
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Aubergine in Scheiben;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne abschneiden und den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli, die Aubergine und 5 Minuten sautieren. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
9. Rezept für leichte Brokkoli-Torte mit Erbsen
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 200 Gramm frische Erbsen;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli und die Erbsen hinzufügen und 5 Minuten braten. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
10. Rezept für leichte Brokkoli-Kuchen mit Oliven
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 200 Gramm gehackte grüne Oliven;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit den Händen vermischen, bis man schält und eine gleichmäßige Masse bildet. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist. Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli hinzufügen und 5 Minuten braten. Tomaten, Käse und Oliven dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
11. Light Brokkoli Torte Rezept mit Rübe
Zutaten:
- 1 Tablette frische Hefe;
- 200 g Weizenmehl;
- 1/2 Tasse warmes Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Eiweiß;
- 1 Teelöffel Süßstoff;
- 50 g Margarine.
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 600 Gramm Rüben;
- 1/2 Tasse Hüttenkäsetee;
- 1 Packung japanischer Brokkoli;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer des Königreichs zum Probieren.
Art der Zubereitung:
Die Rüben in einem Topf mit kochendem Wasser putzen, waschen und wenden, bis sie weich sind. Abtropfen, abkühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einer großen Schüssel und tief die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten hinzufügen. Mischen Sie alles sehr gut mit Ihren Händen, bis Sie beginnen, sich von den Händen zu lösen und eine einheitliche Masse zu bilden. Reservieren und wachsen, bis das Volumen verdoppelt ist.
Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor. Eine Pfanne trennen und den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli und die Rüben hinzugeben und 5 Minuten braten. Tomaten und Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den bereits gewachsenen Teig auf einer glatten Oberfläche öffnen und die Hälfte auf ein gefettetes und bestreutes Backblech legen. Decken Sie den Boden und die Seiten und ordnen Sie die Füllung über die Oberseite. Den restlichen Teig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Serviere sofort.
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