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Frucht Pupunha Fasten? Vorteile, Rezepte, Kalorien und Tipps

Die Pupunha stammt ursprünglich aus Brasilien, genauer gesagt aus dem Amazonasgebiet, und stammt aus einer 20 m hohen Palme. Diese Frucht wurde von den Inkas sehr geschätzt.

Derzeit wird der Pupunha in seiner von Straßenverkäufern gekochten Form auf den Straßen und Messen der Städte des Amazonasgebiets vermarktet. Es wird als Zutat in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen wie Olivenöl, Süßigkeiten, Kuchen, Brot, Eisweine verwendet. Sein Zellstoff wird anstelle von Mais als Tierfutter verwendet.

Wird die Pupunha Frucht fett?

Diejenigen, die sich um die Aufrechterhaltung der Fitness kümmern oder nicht an Gewicht zunehmen möchten, berücksichtigen sicherlich das Potenzial jedes einzelnen Lebensmittels, um die Gewichtszunahme zu stimulieren, wenn Sie das Menü Ihrer Mahlzeiten auswählen.

Aber was ist mit der Pupunha-Frucht? Können wir sagen, dass die Pupunha-Frucht mästet? Nun, beginnen wir unsere Analyse von der Menge an Kalorien in Lebensmitteln gefunden.

- Kalorien

Eine Einheit Pupunha Frucht hat 58 Kalorien, während eine 100 g Portion des Essens 192 Kalorien enthält.

Durch den kalorischen Unterschied zwischen den Portionen kann man schließen, dass die Pupunha-Frucht in einigen Fällen mästet und in anderen nicht. Wie passiert das? Verstehen.

Teil

Die Wirkung im Hinblick auf die Ansammlung von Kalorien im Körper aus dem Verzehr der Nahrung wird von dem Teil abhängen, den die Person bis zum Tag aufnimmt. Eine Einheit mit 58 Kalorien wird wahrscheinlich nicht so viele negative Auswirkungen haben, da die 100 g Portion, besonders wenn sie mehr als einmal konsumiert wird, die Gewichtszunahme stimulieren kann.

Daher wird die Pupunha-Frucht gemästet, wenn sie in sehr großer Menge sehr übertrieben konsumiert wird. Auch weil es auch eine Ballaststoffquelle ist, die das Sättigungsgefühl im Körper fördert.

So helfen sie bei der Kontrolle des Appetits und bevorzugen daher einen geringeren Kalorienverbrauch, was sehr vorteilhaft für den Gewichtsverlust oder die Erhaltung der guten Form ist. Während eine Nahrungsmitteleinheit 1, 5 g Fasern enthält, trägt eine Portion von 100 g 5, 1 g des Nährstoffs.

Auf der anderen Seite wird in Fällen, in denen die Aufnahme gesteuert wird, nicht erwartet, dass sie den unerwünschten Effekt verursacht.

In Anbetracht der Mahlzeit als Ganzes

Es ist auch wichtig zu wissen, dass wenn wir über Essen reden, es kein Essen oder ein anderes ist, das allein für die Gewichtszunahme verantwortlich gemacht werden sollte. Zum Beispiel, wenn Sie eine unkontrollierte Diät voller Kalorien und Zucker und leben essen Leckereien folgen, werden Sie wahrscheinlich an Gewicht zunehmen, auch wenn Sie nur eine Einheit der Pupunha Frucht essen entscheiden.

Wenn jedoch die Person eine gesunde, ausgewogene, kontrollierte und nahrhafte Diät hat und immer noch körperliche Aktivität betreibt, um die Kalorienverbrennung zu maximieren, wird das Essen von 100 g Nahrung zu einer bestimmten Zeit sicherlich nicht so viele negative Auswirkungen haben.

Also, wenn Sie fit bleiben oder Gewicht verlieren wollen, unter Berücksichtigung, ob die Frucht Pfirsichmast, die Formel noch isst mit Kontrolle und Übungen üben, um mehr Kalorien auszugeben.

Die Vorteile der Pfirsichpalme

Hier ist eine Liste der Vorteile, die bereits mit der Pupunha Frucht verbunden sind:

  • Hohe antioxidative Wirkung, hilft freie Radikale zu bekämpfen, die Krankheiten verursachen und mit vorzeitiger Alterung in Verbindung stehen;
  • Es besteht aus einer hohen Rate von Carotinoiden, Pigmenten, die genau die antioxidative Wirkung haben, das Immunsystem zu stimulieren, das Risiko der Entwicklung von Krebs und degenerativen Krankheiten und Augengesundheit zu verhindern und zu reduzieren;
  • Die Pupunha-Carotinoide sind auch grundlegend für die Synthese von Vitamin A und werden als Provitamin A bezeichnet. In einem Gespräch mit der Vix-Site sagte die Ernährungswissenschaftlerin Paola Moreira, dass die Forschung bereits gezeigt hat, dass das Fruchtpupunha eines der Hauptnahrungsmittel von Provitamin ist Ein in der brasilianischen Biodiversität gefundenes;
  • Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit von Zähnen, Weichteilen des Körpers, der Schleimhaut und der Haut. Es produziert die Pigmente der Netzhaut der Augen und fördert gutes Sehen, besonders bei schwachem Licht. Außerdem ist der Nährstoff für die Fortpflanzung notwendig und wichtig für das Stillen.
  • Die Pupunha Frucht trägt auch zur Entwicklung der Knochen bei.

Rezepte mit Pfirsichpalme

1. Pupunha Kuchen

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochte und geknetete Pupunha;
  • 2 Tassen Kokosmilch oder normale Milch;
  • 5 Eier;
  • 1 Esslöffel Butter;
  • 2 Tassen Zucker oder 3 Esslöffel in pulverisiertem Süßstoff
  • 2 Esslöffel Weizenmehl;
  • 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

  1. Schlagen Sie die Milch und püriert Pupunha für fünf Minuten in den Mixer;
  2. Eiweiß im Schnee schlagen und beiseite stellen;
  3. Butter und Zucker mit Hilfe des Mixers gut verrühren und das Eigelb der Kleinen hinzufügen;
  4. Fügen Sie geschlagene Pupunha mit Milch und Mehl hinzu. Weiter schlagen und fügen Sie das Eiweiß leicht hinzu und rühren leicht;
  5. Den Teig in eine gefettete Form geben und ca. 30 bis 40 Minuten im Ofen backen.

2. Ei mit Pupunha Püree und Pilzsoße

Zutaten:

  • 4 Eier;
  • Weizenmehl, Fadenmehl und 1 Ei zum Panieren;
  • 100 g Pilze;
  • 50 g Butter;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 50 ml Weißwein;
  • 200 ml frische Sahne;
  • Salz;
  • Pfeffer;
  • 200 g gekochte und geknetete Pupunha;
  • Öl zum Braten.

Art der Zubereitung:

  1. Kochen Sie die Eier in kochendem Wasser für 4, 5 Minuten. Dann im kalten Wasser leicht abkühlen und vorsichtig schälen;
  2. Fetten Sie die Eier, indem Sie eins nach dem anderen in das Weizenmehl, das Rosco-Mehl und das andere Ei geben. Buch;
  3. Die Champignons in der Butter anbraten. Den Knoblauch und den Weißwein hinzufügen und reduzieren lassen. Die Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Frittieren Sie die Eier im Öl durch Eintauchen bei 180 ° C bis sie goldbraun sind. Erhitzen Sie die Pupunha und fügen Sie einen weiteren Teig hinzu, um mit der Konsistenz eines Pürees gut auszusehen. Montieren Sie das Gericht mit der Pilzsauce auf dem Boden, mit dem Püree von Pupunha oben und dem Ei auf der Oberseite des Pürees.

Genieße diese Rezepte und probiere die Pupunha-Frucht!


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