7 Light Yogurt Cake Rezepte (weniger Kalorien)
Jeder mag von Zeit zu Zeit einen Keks, oder? Aber was ist, wenn Sie auf Diät sind und den verrückten Drang verspüren, einen leckeren Kuchen zu essen? Die Lösung besteht darin, selbstgebackene Kuchen und Leuchten zuzubereiten, die wenig Kalorien enthalten und Ihre Ernährung nicht beeinträchtigen.
Ein leichter Kuchen muss kein unangenehmer Kuchen sein, langweilig und schlecht, im Gegenteil! Die leichten Joghurt Kuchen Rezepte beweisen, dass ein weniger Kalorien Kuchen kann sehr lecker sein. Befolge die Tipps und bereite dich zu Hause vor! Lass uns zu den Rezepten gehen:
1. Ganzer Joghurt und Goji Berry Kuchen Rezept
Zutaten:
- 3/4 Tasse leichter Joghurt;
- 3/4 Tasse Sojabohnenöl;
- 4 Eier;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 1 Tasse Vollkornmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt;
- 1 Esslöffel Vanilleessenz (optional);
- 1/2 Tasse Goji-Beere.
Herstellungsverfahren
Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C vor. Schlagen Sie die Zutaten im Mixer außer der Goji-Beere. Bereiten Sie die Goji-Beere zu, indem Sie in Orangensaft einweichen und 15 Minuten lang saucen lassen. Die mit etwas Mehl bestreuten Goji-Beeren hinzufügen und in die mit Butter und Mehl eingefettete Auflaufform geben und 30 Minuten backen. Wenn gewünscht, streuen Sie den Kuchen mit Zimt zu streuen.
2. Joghurt Kuchen Rezept Licht mit Bananen
Zutaten:
- 1/2 Tasse Margarine Licht;
- 2 Esslöffel Sucralose;
- 4 Eier;
- 1 Tasse griechischer Joghurt;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Teelöffel Zimt;
- 3 Tassen Weizenmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 3 gehackte Bananen.
Herstellungsverfahren
Mischen Sie die helle Margarine und den Süßstoff und schlagen Sie den Mixer. Fügen Sie die Eier, Joghurt, Zimt und Vanille hinzu und fügen Sie schließlich das Mehl hinzu und schlagen Sie für einige Minuten. Fügen Sie das Backpulver hinzu und mischen Sie es von Hand. In gefettete Form geben und mit Weizenmehl bestreuen. Oben, legen Sie die geschnittenen Bananen in Längsschnitte, bestreuen Sie mit Zimt und Süßstoff, um zu schmecken (denken Sie daran, dass Zimt und Banane bereits einen natürlichen gesüßten Geschmack haben). Zurück in den vorgeheizten Ofen (180 ° C), bis es geröstet ist (ca. 40 Minuten).
3. Diät-Kuchen-Rezept mit Joghurt
Zutaten:
- 4 Eier;
- 1 Tasse Sucralose;
- 3/4 Tasse Öl;
- 1 Tasse fettarmer Joghurt (200 g);
- 3 Tassen Weizenmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Herstellungsverfahren
Schlagen Sie das Ei, den Süßstoff, das Öl und den Magerjoghurt in den Mixer. Lass es schlagen, bis es eine homogene Mischung bildet. In eine Schüssel geben und unter ständigem Rühren Weizenmehl und Backpulver hinzufügen. In eine Schüssel mit Butter und Mehl geben, mit einem Loch in der Mitte. Ofen für ca. 30 Minuten auf 180 ° C vorheizen. Kann mit Diätgelee der Bevorzugung gedient werden.
* Hat 289 Kalorien pro Portion .
4. Rezept für Haferflocken und Pflaumenkuchen mit Joghurt
Zutaten:
- 1 Ei;
- 5 Esslöffel Hafer;
- 5 Einheiten getrocknete schwarze Pflaume;
- 2 Esslöffel Süßstoffpulver (Sucralose);
- 1 kleine Einheit Naturjoghurt;
- ½ Esslöffel Backpulver;
- 1 TL gemahlener Zimt
Herstellungsverfahren
Hacken Sie die Pflaumen und mischen Sie die Zutaten immer in einer Rührschüssel. Setze die Hefe zuletzt ein. Gut mischen, bis eine homogene Masse erhalten wird. In gefettete Form geben und 40 Minuten bei 180 ° C im Ofen backen.
* Eine Portion hat 153 Kalorien.
5. Zitronen Kuchen Rezept mit Joghurt
Zutaten:
- 2 Edelsteine;
- 1 Tasse Sucralose;
- 4 Esslöffel Olivenöl Spanisch;
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 2 Teelöffel Backpulver;
- 2 Esslöffel Maisstärke;
- ½ Tasse fettarmer Joghurt;
- 6 klar;
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- 1 Esslöffel Zitronenschale.
Herstellungsverfahren
Schlagen Sie Eigelb, Süßstoff und Olivenöl 3 Minuten im Mixer (3 Teelöffel). Ohne zu schlagen, fügen Sie das gesiebte Weizenmehl mit der Hefe und der Stärke abwechselnd mit dem Joghurt hinzu. Beat 2 Eiweiß. Eine Auflaufform mit Olivenöl und Mehl einfetten. Ofen für 20 Minuten auf 180 ° C vorheizen. Aus dem Ofen nehmen, aufdecken und beiseite stellen. Den Rest des Eiweiß und den Süßstoff in eine Pfanne geben. Den Zitronensaft und die Schale mit Zitronenschale unterrühren. Bring es in die Hitze und rühre bis es anfängt zu heizen. Vom Herd nehmen, in die Schüssel geben und 10 Minuten schlagen. Als nächstes servieren.
6. Joghurt-Kuchen-Rezept mit Banane
Zutaten:
- 1 Glas Naturjoghurt;
- 1 Tasse reife Bananen;
- 1/2 Tasse gehackte Nüsse;
- 1/2 Tasse Butter Tee;
- 1 1/2 Tasse Sucralose;
- 2 Eier;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 2 Teelöffel Backpulver;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- 1 Prise Salz.
Herstellungsverfahren
Im Mixer die Butter mit dem Zucker schlagen. Fügen Sie Eier einzeln hinzu und mischen Sie gut. Dann füge die Vanille hinzu. Aus dem Mixer nehmen und das Mehl mit Backpulver, Backpulver und Salz sieben. Mit dem Teig vermischen und den Joghurt vorsichtig unterrühren. Die zerstoßenen Bananen und Walnüsse dazugeben, langsam rühren und Butter und Mehl dazugeben. Im mittleren Ofen (180 ° C) 35 Minuten vorheizen oder goldbraun backen.
* Hat 373 Kalorien pro Portion.
7. Kokosnuss Kuchen & Joghurt Rezept
Zutaten:
- 3 große Eier;
- 1 Glas Naturjoghurt;
- 1/3 Tasse Rapsöl;
- 1/2 Glas Kokosmilch;
- 1 1/2 Tassen Zucker Tee;
- 1/2 Tasse Kokosraspeln;
- 1/2 Tasse Maisstärke;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver
Calda:
- 1/2 Glas Kokosmilch;
- 3 Esslöffel Kokosraspeln;
- 2 Esslöffel Zucker
Herstellungsverfahren
Im Mixer die Eier mit dem Joghurt, dem Öl, der Kokosmilch und dem Zucker verquirlen. In eine Schüssel geben und die Kokosnuss, die Stärke, das Mehl und die Hefe mischen. In ein geformtes Loch in der Mitte geben, eingefettet und mit Mehl bestreut. Im vorgeheizten Ofen bei einer Durchschnittstemperatur von 180 ° C backen. Der Sirup einfach alle Zutaten mischen und mit dem Kuchen noch warm servieren.
* Es hat 388 Kalorien pro Portion.
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