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Reduzieren Sie Kohlenhydrataufnahme mit diesem praktischen Blumenkohl-Reis

Wenn Sie den Blumenkohl-Reis nicht versucht haben, die traditionelle kohlenhydratarme Diät zu ersetzen, ist diese Methode der Vorbereitung unfehlbar und Sie werden es definitiv lieben! Der Blumenkohlreis hat einen sehr milden Geschmack. Es kann unter einer Soße oder als Basis für einen Hauptgang, wie zum Beispiel ein "Reis" -Salat, verwendet werden. Denken Sie, dass die Zubereitung und Verwendung in der Küche schwierig oder verwirrend ist? Es ist nicht! Schau dir an, wie einfach es unten ist:

Zutaten:

  • 1 Kopf Blumenkohl (oder mehr, je nach der Menge, die Sie wollen);

Art der Zubereitung:

Um dieses Gericht am einfachsten zu machen und es so lecker wie möglich aussehen zu lassen, sind drei Küchenstücke im Wesentlichen nützlich:

  • Eine Küchenmaschine;
  • Eine Mikrowelle;
  • Ein sicher abgedeckter Behälter zum Einlegen in die Mikrowelle.
  1. Den frischen Blumenkohl bis zur Größe der Reiskörner oder mit der flachen Stahlklinge oder der Schredderklinge verarbeiten. Sie können es auch mit einer Handreibe oder sogar mit einem Messer zerstören, wenn Sie die Geschicklichkeit haben, es sehr fein zu schneiden;
  2. In die Mikrowelle in einen abgedeckten Behälter für 3-5 Minuten geben. Füge kein Wasser hinzu. Blumenkohl absorbiert Wasser wie kein anderes, so dass seine "Körner" zu einer Paste werden. Um es weich zu halten, lassen Sie die Feuchtigkeit des Blumenkohls einfach arbeiten.

Jede Tasse Blumenkohl Reis enthält 5 Gramm Kohlenhydrate, und davon ist etwa die Hälfte Faser, die 2, 5 Gramm Kohlenhydrate und 23 Kalorien darstellt.


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