Kalorien von Kaki - Arten, Portionen und Tipps

Viel im Sommer verbraucht, ist Persimmon eine leckere Frucht, die voll von essentiellen Nährstoffen für diejenigen, die sich über Ernährung und Gesundheit besorgt sind. Die Persimmon ist nicht nur eine gute Quelle für Beta-Carotin und Vitamin C, sondern auch fettarm und ballaststoffreich. Dies hilft, den Appetit zu kontrollieren und die Funktion des Verdauungssystems zu verbessern - zwei wichtige Funktionen für diejenigen, die sich um das Gleichgewicht sorgen.

Überprüfen Sie, was die Kalorien von Persimmon sind und auch die verschiedenen Arten von Obst Tipps, um es in Ihr Menü passen.

Khaki Nährwert

Eine einzelne Portion von 100 g (entspricht 2/3 einer mittelgroßen Persimmon) liefert fast 15% der empfohlenen täglichen Aufnahme (RDI) von Ballaststoffen (3, 6 g), 12% des Vitamin C IDR, 5% vom Vitamin E IDR und immer noch eine gute Konzentration von Vitamin A, Kupfer, Magnesium, Eisen und Mangan.

Die gleiche Portion (100 g) liefert immer noch 18, 6 g Kohlenhydrate, 0, 6 g Protein und weniger als 0, 2 g Fette.

Khaki Eigenschaften

Die große Menge an khakifarbenen Antioxidantien macht die Frucht zu einem guten Verbündeten für die Gesundheit von Augen, Haut und Haaren und trägt zur Knochengesundheit und zum Kampf gegen vorzeitige Hautalterung bei.

Arten von Persimmon

In China hat sich Persimon sehr gut an das brasilianische Klima angepasst und ist derzeit in fast allen Regionen des Landes zu finden. Finde heraus, welche Arten von Persimmon hier angebaut werden und welche Besonderheiten sie haben:

- Fuyu Persimone

Fuyu persimmon zeichnet sich durch die feste Konsistenz und die Abwesenheit von Tannin aus, einem Antioxidans, das in Pflanzen vorkommt und dessen Hauptfunktion darin besteht, den Angriff von möglichen Räubern wie Vögeln und Insekten zu verhindern. Es ist das Tannin, das für den "braunen" Geschmack verantwortlich ist und einige Früchte unattraktiv macht, die einen schlechten Geschmack im Mund hinterlassen, wenn sie nicht vollständig gereift sind.

- Starke Zweigstelle

Reich an Stärke und Fruktose und mit gallertartiger Konsistenz, ist Rama Forte Persimmon in der Farbe ähnlich der von Tomaten und wird oft von denen geschätzt, die eine weniger saure Frucht bevorzugen.

- Schokolade Persimmon

Die Schokoladensorte, die auch als Giombo persimmon bekannt ist, zeichnet sich durch eine feste, knackige Konsistenz aus, und obwohl sie eine gute Konzentration an Tanninen enthält, nehmen sie mit der Reifung der Früchte ab. Wenn es sichtbare Samen hat, hält die Persimmon-Schokolade das Fruchtfleisch dunkler, daher der Name der Sorte.

- Khaki Taubaté

Die Frucht der Sorte Taubaté erinnert mit ihrer rötlichen Farbe und ihrem weichen Fruchtfleisch an die Persimone Rama Forte, mit der sie beim Kauf verwechselt werden kann. Es ist die am meisten konsumierte Art von Persimone in Brasilien und sollte nur konsumiert werden, wenn es sehr reif ist, da sein Tanningehalt relativ hoch ist.

Kaki Kalorien

Persimmon Kalorien können mit dem Fruktosegehalt der Frucht variieren. Während einige Persimonen nur 71 kcal pro 100 g liefern, können andere Süßigkeiten 127 kcal pro Portion erreichen. Im Durchschnitt können wir sagen, dass die Kaki-Kalorien 90 kcal pro 100 g der Frucht sind.

Finden Sie heraus, was die Kalorien von Persimmon in verschiedenen Teilen der Frucht sind:

• 1 Scheibe (30 g): 27 kcal
• 1 ganze Persimmon (140 g): 126 kcal
• 100 g: 90 kcal
• ½ Tasse gehackte Persimmon (80 g): 72 kcal
• 1 Tasse gehackte Persimmon: 144 kcal

- Kalorien von Khaki Jelly

Wie bei anderen Gelees, trägt die Persimmon-basierte Süßigkeiten eine gute Menge an Zucker, was es zu einer sehr kalorienreichen Option macht. Ein einzelner 20 g Löffel enthält 46 Kalorien - oder das Äquivalent von 230 kcal pro 100 g Portion.

- Kalorien von Kaki Ice Cream

Eine andere Option der süßen persimmon Basis, die Eiscreme nimmt Milch, Zucker und Kondensmilch. Eine Kugel Khaki-Eis liefert 75 kcal.

- Kalorien von Dehydrated Persimmon

Wie Sie bereits wissen, sind getrocknete Früchte immer kalorienreicher als frische, weil sie Wasser verlieren und Zucker konzentrieren. Und so ist dehydrierte Persimmon, die mehr als zweimal die Kalorien der frischen Persimmon enthält: Sie sind 266 kcal pro 100 g Portion oder 20 kcal pro Scheibe.

- Kalorien aus Kaki-Saft

Ein 250 ml-Glas ungesüßter Persimmonsaft enthält 70 Kalorien. Bereits das gleiche Glas mit 2 Esslöffeln Zucker hat 158 ​​kcal.

Wie?

• Persimmon ist eine sehr zerbrechliche Frucht und ihre Rinde kann leicht während der Handhabung brechen, also seien Sie vorsichtig bei der Auswahl und auch bei der Lagerung der Früchte im Kühlschrank (wo es für maximal 3-4 Tage bleiben sollte);
• Persimmon-Fasern helfen dabei, das Sättigungsgefühl zu erhalten, so dass Obst eine großartige Option für die Zeit nach der Arbeit ist oder wenn es den Drang verspürt, Süßigkeiten zu essen;
• Persimmon kann auch zu Salaten hinzugefügt werden und kann auf die gleiche Weise verwendet werden wie beispielsweise Tomaten;
• ½ Persimon in einer Schüssel hacken und 4 Esslöffel Müsli und 1 Tasse fettfreien Joghurt für ein leichtes und nahrhaftes Frühstück hinzufügen;
• Persimmon geht auch gut auf dem Fruchtsalat, aber da es schnell dunkel wird, sollten ein paar Tropfen Zitrone dem Salat hinzugefügt werden;
• Ein Tipp, um die grüne Persimone zu reifen, besteht darin, ein paar Tropfen Essig oder Alkohol in die Fruchtkrone zu tropfen;
• Aufgrund des hohen Zuckergehaltes sollte Persimmon von Diabetikern vermieden werden. Schwangere sollten Persimmon wegen der Anwesenheit von Samen vermeiden, die Schwangerschaftsprobleme verursachen können.

Saft reich an Fasern

Zusätzlich zu den khakifarbenen Fasern trägt der Saft noch immer Pflaume und Orange - was bedeutet, dass ein einzelnes Glas Saft mehr als 20% Ihres Bedarfs an Ballaststoffen bietet. Da dieser Saft nicht leicht ist (sie sind 100 kcal pro 200 ml Glas), wird empfohlen, ihn anstelle des Vormittags oder Nachmittagsjause zu verwenden.

Zutaten:

• 1 Glas Orangensaft;
• 3 entsteinte Pflaumen;
• ½ Persimone;
• ½ Tasse Mineralwasser;
• 2 Eiswürfel.

Vorbereitung:

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