20 einfache und köstliche Diät-Nachtisch-Rezepte
Eine Diät zu machen, kann für einige Leute ein Martyrium sein, besonders für jene, denen die Süßigkeiten nicht ausgehen können, da die meisten Diäten Zucker ganz abschneiden. Es gibt jedoch einige Rezepte für Diät-Desserts, die Süßstoff enthalten und daher von Zeit zu Zeit und mit Sparsamkeit von denen, die Diät halten, konsumiert werden können.
Diese Diät-Desserts sind in der Tat auf Menschen ausgerichtet, die den gemeinsamen Zuckerkonsum vermeiden sollten, weil sie Diabetiker sind, aber für diejenigen, die Fitness suchen. Im Folgenden sind Rezepte für Mousse, Kuchen, Flans und andere Köstlichkeiten aufgeführt, die Süßstoff anstelle von raffiniertem Weißzucker enthalten und interessante Optionen für Menschen sein können, die Zucker in der Ernährung einschränken sollten. Guten Appetit!
1. Diät Apfelkuchen Rezept
Die erste Option auf unserer Liste der Diät-Desserts ist ein Apfelkuchen mit kulinarischem Süßstoff, der wirklich lecker schmeckt. Schau es dir an!
Zutaten:
- 4 kleine Äpfel;
- 4 Eier;
- 3 Tassen Weizenmehl;
- 50 ml Canolaöl;
- 2 Tassen Süßstoff kulinarischer Tee;
- 1 Teelöffel Zimtpulver;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Sanitize den Apfel, schälen Sie die Schale und in Würfel schneiden. Die Eierschalen mit den Eiern, Süßstoff und Öl in den Mixer geben und schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. In einer Schüssel fügen Sie diese Creme und das Weizenmehl allmählich hinzu, sowie den Zimt, die Äpfel und schließlich die Hefe, die bis zum Einmischen gerührt wird. Den Teig auf ein gefettetes oder liniertes Papier gießen und 20 Minuten im Ofen oder goldbraun backen. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
2. Diätetische geröstete Ananas Rezept
Zutaten:
- 4 Ananasscheiben in dicke Scheiben geschnitten;
- 4 Esslöffel Ananassaft;
- 1 Prise Zimtpulver;
- 1 Prise Nelkenpulver;
- 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Esslöffel gehackte Cashewnüsse.
Art der Zubereitung:
Die Ananasscheiben in eine Auflaufform legen. Mischen Sie Ananassaft, Süßstoff, Zimt und Nelke und träufeln Sie über die Ananas und bringen Sie sie für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Sprinkle die Nüsse und serviere heiß zusammen mit Diäteis.
3. Diät-Erdbeer-Gelatine-Rezept
Gelatine ist bereits ein Klassiker der Ernährung und leichte Desserts für diejenigen, die Zucker schneiden oder Gewichtsverlust suchen. Schauen Sie sich dieses Rezept für Erdbeer-Diät-Gelatine an.
Zutaten:
- 2 nicht aromatisierte Gelatinehüllen;
- 2 Umschläge mit Diät-Vanillepudding;
- 1 Liter Magermilch;
- 1 Schachtel mit Erdbeeren in Scheiben geschnitten;
- 1 Schachtel mit heller Sahne;
- Süßstoff nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Nimm die Erdbeere zum Kochen, bis sie weich wird. Lass es kalt sein. Bereiten Sie die Gelatine gemäß den Anweisungen in der Verpackung vor, geben Sie sie in einen Pyrex und kühlen Sie sie, um die Konsistenz für etwa zwei Stunden zu erhalten. Dann mit der gebackenen Erdbeere bedecken. Bereiten Sie den Pudding entsprechend der Packungsanleitung mit der Milch vor und warten Sie, bis er abgekühlt ist, stellen Sie ihn dann über die Erdbeeren und kühlen Sie ihn. Zum Servieren die Sahne mit Süßstoff mischen und übergießen. Servieren.
4. Diät-Kürbis-Pudding-Rezept
Diese Option ist eine der überraschend leckeren Diät-Desserts. Niemand würde sich vorstellen, dass ein Kürbispudding so gut schmecken könnte!
Zutaten:
- 400 g reifer und gehackter Kürbis;
- 2 Gläser Magermilch;
- 3/4 Tasse Süßstoff;
- 1 Zimtstange;
- 5 Mitesser;
- 3/4 Tasse Kokosmilch;
- 2 Esslöffel Maisstärke.
Sirup
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1/2 Tasse schwarze Pflaumen.
Art der Zubereitung:
In einem mittelgroßen Topf den zerkleinerten Kürbis zu Milch, Zimt, Nelke und Süßstoff geben und kochen, bis die Kürbisse weich sind. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und Zimt und Mitesser wegwerfen. Schlagen Sie diese Mischung im Mixer mit Kokosmilch und Maisstärke. Dann bringe diese Mischung bei schwacher Hitze in die Pfanne zurück, bis sie dickflüssig ist. In eine gefettete Form mit einem Loch in der Mitte gießen, abkühlen lassen und ca. 5 Stunden im Kühlschrank lagern.
Für den Sirup die Pflaumen, Wasser und Süßungsmittel bei mittlerer Hitze und ein paar Minuten köcheln lassen. Warten Sie dann, bis die Mischung in den Mixer übergeht. Den Pudding auskühlen lassen und den Sirup oben servieren. Kann mit ein paar ganzen Pflaumen verzieren. Als nächstes servieren.
5. Schokoladenmousse-Rezept mit Mandeln
Zutaten:
- 2 Edelsteine;
- 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Dose leichte Sahne;
- 50 g ungesüßtes Kakaopulver;
- 3 Esslöffel geröstete und gemahlene Mandeln;
- 1 Beutel farblose Gelatine ohne Geschmack;
- 5 Esslöffel Wasser;
- 2 Eiweiß.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Eigelb und den Süßstoff im Mixer, bis Sie eine schaumige Creme bekommen. Dann fügen Sie die saure Sahne, Kakao und Mandeln hinzu, gut mischen. Gelatine mit Wasser hydratisieren und im Wasserbad bis zur vollständigen Auflösung zum Kochen bringen. Schlagen Sie das Eiweiß und beiseite stellen. Die Eiercreme mit der Gelatine vermischen und das Eiweiß vorsichtig in den Schnee einarbeiten. In eine gefettete Form mit Gemüsecreme geben und im Kühlschrank erhitzen, um Konsistenz zu erhalten. Unformeln, Kakao darüber streuen, mit Mandeln garnieren und servieren.
6. Diät-Pfirsich-Kuchen-Rezept
Zutaten:
Massa
- 100 g Gluten Grissinis;
- 50 g leichte Margarine;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz.
Füllung
- 300 g Ricotta;
- 1 Ei;
- 3 klar;
- 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 6 Hälften Pfirsiche in Diät-Sirup.
Art der Zubereitung:
Bringen Sie die Grissins mit dem Süßstoff und dem Schneebesen in den Mixer. Fügen Sie die Margarine hinzu und schlagen Sie mehr, bis Sie eine poröse Masse bekommen. Bringen Sie diesen Teig auf ein abgetrenntes Backblech, das mit fettdichtem Papier eingefettet oder abgedeckt ist, und bedecken Sie die gesamte Oberfläche. Die Zutaten der Füllung in einer großen Schüssel mischen, bis sie eingearbeitet ist, und den Teig schälen. Den Pfirsich in Scheiben schneiden und gleichmäßig über den Kuchen verteilen. Backen Sie in mittlerer Ofen für eine halbe Stunde oder bis gebacken. Warte cool und serviere.
7. Diät-Mango-Flan-Rezept
Die erste Torte unserer Diät-Desserts ist die Mango-Torte, die ein erfrischendes und tolles Rezept für den Sommer ist.
Zutaten:
Flan
- 2 nicht aromatisierte klare Gelatinehüllen;
- 5 Esslöffel Wasser;
- 2 Ärmel ohne nackte Haut;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- Saft von 1 Zitrone.
Sirup
- 1/2 Tasse Wasser;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 2 Esslöffel Maisstärke;
- Mango Scheiben zum dekorieren.
Art der Zubereitung:
Die Mango schälen und in Stücke schneiden. Bringen Sie den Mixer zum Süßstoff und Zitronensaft, schlagen Sie, bis Sie eine Creme bekommen. Die Gelatine in 5 Esslöffel Eiswasser hydratisieren und in einem Wasserbad auflösen. Dann die Gelatine in die Mango-Creme einrühren. In einer mit Pflanzenöl gefetteten Form die Sahne gießen und einige Stunden im Kühlschrank lagern, bis sie aushärtet. Die Zutaten des Sirups bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben und eindicken lassen. Die Torte ausreiben und mit Sirup bedecken. Mit Mangoscheiben garnieren. Als nächstes servieren.
8. Cremiges Ricottakuchenrezept
Zutaten:
Massa
- 80g leichte Gemüsecreme;
- 250 g Weizenmehl;
- 2 Eier;
- 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- Zitronenschale;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Füllung
- 500 g frischer Ricotta;
- 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1/2 Tasse weiße oder schwarze Rosinen ohne Samen;
- 4 Eier;
- 1 Esslöffel Zimtpulver.
Art der Zubereitung:
In einer großen Schüssel mischen Sie alle Zutaten des Teiges bis zur Uniform. Den Teig in ein Backblech legen, das sowohl am Boden als auch an den Seiten gefettet ist. In einer anderen Schüssel den Ricotta pürieren, das Eigelb, den Süßstoff, die Gemüsecreme, die Rosinen und die geschlagenen Weißweine in den Schnee geben und vorsichtig unterrühren, bis sie eingemischt sind. Fügen Sie diese Füllung über den Teig und backen Sie bei mittlerer Temperatur bis zum Backen. Warte, um abzukühlen, aufzudecken und zu servieren.
9. Rezept für Lime Pie und Diät Kiwi
Dies gilt für die Liebhaber der traditionellen Zitronenkuchen, es könnte wirklich nicht von unserer Liste der Diät-Desserts weggelassen werden. Verwenden Sie einfach Magermilch und kondensierte Diätmilch in der Füllung.
Zutaten:
Massa
- 200 Gramm Cracker Crushed Cream Cracker;
- 100 Gramm leichte Margarine.
Füllung
- 1 Dose Magermilchcreme;
- 1 Dose Kondensmilchdiät;
- 1/2 Tasse Zitronensaft;
- 3 Zitronenscheiben zum dekorieren;
- 6 Kiwis;
- 1 Esslöffel geriebene Kokosnuss ohne Zucker.
Art der Zubereitung:
Shred die Kekse und mischen Sie die Margarine mit Ihren Händen, bis es eine feuchte Farofa bildet. Den Boden und die Seiten der Schale mit einem Durchmesser von 25 cm auskleiden. Im Mixer die Kondensmilch, die saure Sahne und den Zitronensaft hinzufügen. Die Kiwis schälen und in Würfel schneiden, die Zitronencreme einrühren und im Kühlschrank erhitzen. Die Creme über den Kuchen gießen, Kokosraspeln streuen, mit Kiwi- und Zitronenscheiben garnieren und servieren.
10. Diät-Cappuccino-Pudding-Rezept
Zutaten:
Pudding
- 1 Dose Kondensmilchdiät;
- 3 Eier;
- 2 Tassen Magermilch;
- 1 Esslöffel Magermilchpulver;
- 1 Tasse Nüsse;
- 2 Esslöffel Cappuccino ohne Zuckerzusatz.
Sirup
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;
- 1 Tasse Magermilch;
- 1/2 Esslöffel Maisstärke;
- 3 Walnüsse zum Dekorieren geschnitten;
- 1 Teelöffel helle Margarine.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie die Zutaten im Mixer im Mixer. Mit einem Margarine-Pudding einfetten und die Mischung 40 Minuten in einen vorgeheizten Medium-Ofen im Wasserbad geben. Warte darauf zu schmelzen, aufzudecken und zu Frost zu bringen. Bereiten Sie den Sirup zu, indem Sie die Zutaten in einer Pfanne vermischen und bis zum Sieden köcheln lassen. Warten Sie, bis es abgekühlt und gekühlt ist. Pudding überdecken, mit Nüssen garnieren und servieren.
11. Joghurt und Erdbeer Gelato Rezept
Zutaten:
- 1 Beutel farblose Gelatine ohne Geschmack;
- 200 ml eiskalte Magermilch;
- 5 Esslöffel Wasser;
- 2 Gläser Naturjoghurt;
- 5 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 2 Eiweiß;
- 5 Esslöffel Magermilchpulver;
- 400 Gramm Erdbeeren;
- Minzeblätter nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Gelatine in Wasser und Mikrowelle hydratisieren, um für 30 Sekunden aufzulösen. Die gefrorene Milch mit dem Süßstoff, Joghurt, Milchpulver und Gelatine in den Mixer geben. Beat alles. Fügen Sie die gehackten Erdbeeren hinzu. Weißen leicht in Schnee einarbeiten. Bedecken Sie und kühlen Sie für 1 Stunde, um Konsistenz zu gewinnen. Danach den Mixer schlagen, bis er eine Creme bildet und in eine entfernbare Randform gießen. Fügen Sie die Erdbeeren an den Seiten hinzu. Nehmen Sie es für weitere 3 Stunden in den Gefrierschrank, decken Sie auf und servieren Sie es. Im Kühlschrank aufbewahren.
12. Hausgemachtes Paçoca Rezept
Dies ist eines der respektlosesten Diät Desserts und Sie werden erstaunt sein, wie lecker es sein kann!
Zutaten:
- 4 Esslöffel Magermilchpulver;
- 6 Esslöffel Erdnüsse ohne gebratene Schale;
- 1 Tassen Tee Sojaprotein texturierter Toast;
- 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Prise helles Salz.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, bis sie ein Mehl bilden und in ein Glas mit einem Deckel legen. Zum Zeitpunkt der Portion hinzufügen in kleine Pfannen oder Tassen.
13. Diät-Apfelstrudel-Rezept
Zutaten:
Massa
- 250 Gramm Weizenmehl;
- 6 EL leichte Eismargarine;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1/2 Tasse Eiswasser;
- 1 Ei zum Bürsten.
Füllung
- 1/2 Zitronensaft;
- 6 geschnittene Bananen;
- 1 Tasse gehackte Walnüsse;
- 1/2 Tasse schwarze Rosinen ohne Samen;
- 1/2 Tasse Mehl;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel das Mehl, Süßstoff, gehackte Margarine und mischen, bis Sie eine Farofa bekommen. Dann fügen Sie das Eiswasser hinzu und mischen Sie mit Ihren Händen, bis Sie einen weichen Teig bekommen. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und kühlen Sie ihn für eine halbe Stunde. Dann den Teig öffnen, weitere Margarine hinzugeben und unterheben. 4. Noch eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Für die Füllung die Bananen mit dem Zitronensaft und dem Süßstoff zum Feuer bringen und kochen, bis sie weich sind. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen. Öffnen Sie den Teig sehr dünn, fügen Sie Bananen, Rosinen und Walnüsse hinzu. Mit Mehl, Süßstoff und Zimt bestreuen und wie eine Rocambole rollen. Ein geschlagenes Ei bestreichen und in einem mittelgroßen Ofen goldbraun backen. Als nächstes servieren.
14. Rezept für Mary Maulwurf Diät
Eines der Dessert-Desserts, das Ihre Kinder lieben werden, ist die weiche Maria, ein Klassiker unseres Landes, den Sie auf diese Weise gesünder hinterlassen können:
Zutaten:
- 1 Umschlag mit nicht aromatisierter Diätgelatine;
- 1 Tasse heißes Wasser;
- 1 Tasse kaltes Wasser;
- 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 50 Gramm Kokosraspeln ohne Zucker;
- 1 Glas Naturjoghurt;
- 2 Esslöffel Kokosmilch.
Art der Zubereitung:
Die Gelatine im heißen Wasser hydratisieren und dann das Eiswasser gut mischen. Nehmen Sie es für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank, bis es fest ist. Die Gelatine mit Kokosmilch, Joghurt und Süßstoff in den Mixer geben und einige Sekunden schlagen, um sie zu vermischen. Kombinieren Sie eine Form mit leichter Margarine und gießen Sie die Mischung. Leicht abkühlen und wenn fest, in Quadrate schneiden und über geriebene Kokosnuss nieseln.
15. Crispy Torrone Diät-Rezept
Zutaten:
- 2 Tassen Haferflocken;
- 6 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 8 Esslöffel Magermilch;
- 200 Gramm Butterlicht;
- 1 Päckchen Vollkorngebäck mit Sesam.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne den Hafer, den Süßstoff, den Kakao dazugeben und die Milch und die Butter langsam bis zur Homogenisierung gut vermischen. Bringe die Mischung über schwacher Hitze und rühre, bis die Margarine schmilzt. Fügen Sie eine Schicht dieser Creme auf einer Platte und dann eine Schicht Keks hinzu. Abwechselnd daran erinnern, dass die letzte Schicht Schokoladencreme sein sollte. Mit Folie abdecken und mindestens zwei Stunden kühl stellen. Zum Zeitpunkt des Servierens in Stücke schneiden und servieren.
16. Graviola Mousse Rezept mit Wassermelonensirup
Zutaten:
Mousse
- 1/2 Tasse Wasser;
- 1 Hülle aus nicht aromatisiertem Gelatinepulver;
- 2 Tassen Graviola Zellstoff;
- 1/2 Tasse kulinarischer Süßstoff;
- 4 klar.
Sirup
- 1 Esslöffel Maisstärke gelöst in 4 Esslöffeln Wasser;
- 2 Teetassen Wassermelonenpulpe;
- 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- Minzblätter.
Art der Zubereitung:
Die Gelatine im Wasser hydratisieren und 5 Minuten stehen lassen. Dann in einem Wasserbad auf dem Feuer auflösen. Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Süßstoff und fügen Sie dann den Graviola-Fruchtfleisch zu einer Creme hinzu. Gelöste Gelatine hinzufügen, bis sie eingemischt ist und in angefeuchteter Form mit Wasser aufgießen und für 2 Stunden oder bis zur Verfestigung abkühlen. Um den Sirup zuzubereiten, geben Sie die Zutaten einfach in eine Pfanne und lassen Sie sie bei schwacher Hitze einwirken, bis die Wassermelone schmilzt. Die Mousse auslaugen und mit Sirup bedecken. Mit Minzblättern garnieren und servieren.
17. Diät-Rezept
Zutaten:
- 400 g natürlicher Mais in rohem Getreide;
- 1 Esslöffel Gemüsecreme;
- 4 Tassen Sojamilch;
- 50 ml Orangensaft;
- 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 3 Esslöffel Maisstärke;
- Zimtpulver zum streuen.
Art der Zubereitung:
Fügen Sie den Mais mit zwei Tassen Sojamilch in den Mixer und schlagen Sie alles. Führen Sie diese Mischung durch ein Sieb und fügen Sie den Rest der Sojamilch, Orangensaft, Gemüsecreme, Stärke und Süßstoff hinzu. Bringe diese Mischung über wenig Hitze und rühre, bis eine Creme entsteht. In einzelne Schälchen gießen, mit Zimt bestreuen und im Kühlschrank lagern. Als nächstes servieren.
18. Kokosnuss-Manjar-Rezept-Diät
Zutaten:
Manjar
- 1 Liter Magermilch;
- 1 Tasse Maisstärke;
- 1 Glas Kokosmilchlicht;
- 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 50 Gramm geriebene trockene Kokosnuss ohne Zucker.
Sirup
- 8 entsteinte Pflaumen;
- 1 Tasse Wasser;
- 1/2 Tasse kochender Süßstoff.
Art der Zubereitung:
Bringe die Manjar-Zutaten (außer Kokosraspeln) bei mittlerer Hitze und bringe sie zum Kochen. Dann die Hitze reduzieren und die geriebene Kokosnuss hinzufügen und 5 Minuten lang rühren. Schalten Sie die Hitze aus, gießen Sie diese Creme in eine angefeuchtete Form mit Wasserdeckel mit Plastikfolie und kühlen Sie sie bis zur Härtung. Unmounten. Für den Sirup alle Zutaten zum Kochen bringen und einkochen lassen. Den Pudding übergießen und servieren.
19. Rezept für Bananen-und Schokolade-Diät
Zutaten:
Massa
- 1/2 Tasse dünn geschnittener Hafer;
- 1/2 Tasse Weizenmehl;
- 1/2 Tasse Weizenkleie;
- 1/2 Tasse Orangensaft;
- 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
- 2 klar;
- 2 Esslöffel cremige Margarine;
- 3 Bananen;
- 2 Teelöffel Backpulver.
Abdeckung
- 200 Gramm dunkle Schokolade, um Milch zu ernähren.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie die Zutaten in einem Mixer und gießen Sie in eine rechteckige Auflaufform mit Margarine eingefettet und mit Weizenmehl bestreut. Backen Sie leicht im mittleren Ofen vor, der für eine halbe Stunde vorgeheizt wird oder bis es aushärtet. Aus dem in Stücke geschnittenen Ofen nehmen und die Schokoladenstücke so platzieren, dass sie mit der Hitze des Teigs schmelzen. Warte cool und serviere.
20. Rezept für selbstgemachte Joghurtdiät
Die letzte Option auf unserer Liste der Diät-Desserts ist ein hausgemachter Diät-Joghurt, den Sie nach den Mahlzeiten oder sogar als leckeren und erfrischenden Snack verzehren können.
Zutaten:
- 1 Liter Vollmilch;
- 1 Glas Naturjoghurt;
- kulinarischer Süßstoff;
- 1 Beutel Erdbeersaftlicht.
Art der Zubereitung:
Kochen Sie die Milch für 2 Minuten und schalten Sie die Hitze aus. Warten Sie, bis es geschmolzen ist und ordnen Sie es in einem anderen Behälter an. Entfernen Sie die Sahne aus der Milch durch Sieben und fügen Sie den Joghurt und gut mischen. Abdecken und 6 Stunden oder über Nacht vom Kühlschrank stehen lassen. Danach, wenn Sie Serum oben haben, nehmen Sie es mit Hilfe eines Löffels. Zum Geschmack hinzufügen Erdbeersaft oder einen anderen Geschmack der Vorliebe. Add zwei Esslöffel Süssungsmittel gut mischen und das ist es.
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