Kürbis Kalorien - Arten, Portionen und Tipps

Der Kürbis ist ein Gemüse, das als Quelle wichtiger Nährstoffe für die Körperfunktionen wie Kohlenhydrate, Proteine, Fasern, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Eisen, Kalzium, Magnesium und Phosphor dient.

Essen ist mit Vorteilen wie antioxidative Wirkung, verringertem Risiko von Herzproblemen, Schlaganfällen und Sehstörungen, Hautschutz, verbesserte Stimmung und Stimulation des Immunsystems verbunden.

Aber wussten Sie, dass es verschiedene Arten von Kürbis gibt und dass jeder einzelne unterschiedliche Kalorien hat? Lassen Sie uns jetzt die Kalorien des Kürbisses überprüfen und einen Blick auf die verschiedenen Gemüsesorten werfen.

Kürbis Kalorien

Es ist die Sorte, die bei der Zubereitung von Garnelen in der Moräne verwendet wird, kann aber auch in Rezepten für Sautierte, Suppen und Püree gefunden werden. Es besteht aus Klumpen, hat eine orange Farbe, seine Schale ist dick und hart, aber nach dem Kochen ist sein Fruchtfleisch weich und hat einen leicht süßen Geschmack.

In einer 100 g Portion Kürbiskürbis finden Sie 30 Kalorien. Bereits eine Portion einer Tasse Essen bringt 34 ​​Kalorien und ein Löffel mit 30 g Nahrung hat neun Kalorien.

Kalorien aus dem Cabotiá Kürbis

Auch bekannt als japanischer Kürbis, ist er trocken und wird normalerweise bei der Zubereitung von herzhaften Gerichten wie Pürees, Brühen und Gnocchi verwendet und dient als Beilage zum getrockneten Fleisch. Seine Rinde hat eine dunkelgrüne Farbe, ist hart und grob.

Genau wie die Kürbis-Moranga wird das Fleisch der Cabotiá nach dem Kochen weich. Als eine energetische Nahrung betrachtet, ist es auch reich an Ballaststoffen, ein Nährstoff, der das Gefühl der Sättigung im Körper fördert.

Eine Tasse Cabotiá-Kürbis besteht aus 55 Kalorien, während 100 g Gemüse 48 Kalorien und eine Portion Löffel mit 30 g Essen etwa 14, 5 Kalorien enthält.

Kalorien aus dem Kürbis Hals

Es wird immer noch trockener Kürbis genannt und ist der größte der Kürbisse: Er wiegt sogar 15 kg. Seine Rinde ist dunkelgrün und zeigt orangefarbene Ausbrüche. Es ist faserig und feucht und kann mit Brot, süß, gesalzen und gesalzen verzehrt werden, wenn es fein gerieben wird. Sein Anbau ist im Bundesstaat Minas Gerais sehr präsent.

Gemäß der brasilianischen Tabelle der Nahrungsmittelzusammensetzung liefert eine 100 g-Portion Halskürbis 24, 5 Kalorien. Schon ein Löffel mit 30 g Grün hat etwa 7, 3 Kalorien und eine Tasse des Essens hat etwa 28, 4 Kalorien.

Kalorien vom italienischen Kürbis

Weiter mit der Liste der Kalorien aus dem Kürbis, haben wir den italienischen Kürbis, ein Strang, der einfach zu finden ist und in Sautierte, gegrillt, gefüllt mit Fleisch und Käse und roh in Salat-Rezepte konsumiert werden kann. Sogar seine Schale, die sehr dünn ist, kann aufgenommen werden, vorausgesetzt, es ist sehr gut hygienisiert.

Eine Schaufel mit 30 g italienischem Kürbis enthält ungefähr 9, 5 Kalorien. Bereits eine Portion von 100 g bietet rund 32 Kalorien, während eine Tasse Essen etwa 37, 3 Kalorien liefert.

Kalorien vom Kürbis Brasilianisches Mädchen

Es hat einen weicheren Geschmack und weniger Süße als die anderen Sorten von Kürbis, zusätzlich zu einer internen Farbe weniger Orange. Seine gute Zeit ist im Oktober und die Empfehlung der Verwendung ist in der Vorbereitung von sautierten.

Eine Portion von 100 g brasilianischen Mädchen Kürbis besteht aus 15, 6 Kalorien. Bereits eine Portion, die einer Tasse des Essens entspricht, weist 18, 1 Kalorien auf und ein Löffel mit 30 g Grün enthält ungefähr 4, 7 Kalorien.

Kalorien aus dem Kürbis von São Paulo

Verwendet in der Zubereitung von sautierten und süßen, ist es identisch mit dem Kürbis brasilianischen Mädchen. Da es jedoch in einem frühen Stadium geerntet wird, übersteigt sein Gewicht 1, 5 kg nicht.

Nach Informationen der brasilianischen Tafel für Lebensmittelzusammensetzung, eine Portion von 100 g Kürbis aus São Paulo präsentiert etwa 31 Kalorien. In der Zwischenzeit hat eine Portion, die einer Tasse Gemüse entspricht, ungefähr 35, 7 Kalorien und ein Löffel mit 30 g Nahrung enthält ungefähr 9, 25 Kalorien.

Kürbispüree

Im Allgemeinen können wir annehmen, dass 100 g Kürbispüree 73 Kalorien hat. Eine Tasse hat etwa 180 Kalorien.

• Siehe auch: Rezepte für helles Kürbispüree.

Kürbissuppe

Im Allgemeinen können wir bedenken, dass 100 g Kürbissuppe 45 Kalorien hat. Eine Tasse hat etwa 109 Kalorien.

• Siehe auch: Rezepte für Kürbissuppe mit wenigen Kalorien.

Kürbissuppe mit Kokosnuss

Im Allgemeinen können wir bedenken, dass 100 g Kürbismarmelade mit Kokosnuss 412 Kalorien hat. Eine Einheit oder ein Esslöffel, der einem Maß von 25 g entspricht, hat 103 Kalorien.

• Siehe auch: Rezepte für leichte Kürbismarmelade.

Quibbe

Im Allgemeinen können wir bedenken, dass 100 g süßer Kürbis mit Kokosnuss 76 Kalorien hat. Eine Tasse hat etwa 184 Kalorien.

Kürbis Rezepte

Nun, da wir einige Sorten und Kalorien des Kürbisses kennen, wie lernen wir, wie man einige Rezepte mit Essen zubereitet?

1. Kürbissuppe

Zutaten:

• 1 kg Cabotiá-Kürbis;
• 1 große gehackte Zwiebel;
• 300 g entsalztes geschnetzeltes Rindfleisch;
• Gehackte grüne Zwiebeln;
• Geriebener Hackfleischkäse;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1. Waschen, schälen Sie den Kürbis und entfernen Sie seine Samen. In Stücke schneiden und den Kürbis mit der gewünschten Würze kochen;
2. Schlag in den Mixer und beiseite stellen;
3. In einem anderen Topf das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln anbraten. Wenn keine Feuchtigkeit mehr in der Pfanne ist, fügen Sie den gekochten und geschlagenen Kürbis hinzu.
4. Bis zum Kochen köcheln lassen. Wenn nötig, Wasser hinzufügen, damit die Brühe flüssig bleibt. Fügen Sie bei Bedarf weitere Gewürze hinzu.
5. Mit dem geriebenen Käse in der Schüssel noch warm servieren, bevor die Brühe und der Schnittlauch darauf gelegt werden.

2. Kürbis-Plätzchen

Zutaten:

• 1 ½ Tassen Kürbis;
• 2 Hühnerbrühe Tabletten;
• 1 Ei;
• 50 g geriebener Käse;
• ½ Tasse heiße Milch;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• Öl;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

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