8 gefälschte Käsebrot Rezepte
Käsebrot ist der traditionelle Minas-Snack, der den Gaumen der brasilianischen Bevölkerung anspricht. Es wird in jedem Staat des Landes konsumiert und hat wirklich einen unglaublichen Geschmack. Dies ist eine gute Option zum Frühstück oder zum Nachmittagsjause.
Der Punkt ist, dass jeder, der auf einer Diät ist, mit der Speisekarte und kalorienreduzierten Mengen, Käsekuchen für die große Menge an Fetten und Kohlenhydraten im Rezept vermeiden möchten. Wenn Sie an eine gesündere Option denken, können Sie zu Hause einen falschen Käsekuchen mit Ersatz und gesünderen Zutaten zubereiten. Dies bedeutet, dass es sich um verschiedene Versionen von Käsebroten handelt, die keinen Käse tragen oder etwas Käse nehmen, der gesünder und weniger fettig ist.
Unten finden Sie einige Rezepte für falsches Käsebrot, alle unterschiedlich, aber köstlich. Das coolste von allem ist, dass es keine Arbeit gibt, sie sind sehr einfach zu machen. Überraschen Sie Ihre Familie mit der Version von falschem Käsebrot, die Ihnen ins Auge fällt. Schau es dir an!
1. Rezept für falsches Käsebrot mit Süßkartoffeln
Zutaten:
- 1 Tasse süße Streusel;
- 1 Tasse saure Streusel;
- 1/2 Tasse Wasser;
- 1/4 Tasse Canolaöl;
- 1 1/2 Tasse gekochte Süßkartoffeln;
- 1/2 Esslöffel Salz;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die Süßkartoffeln kochen und gut gegart mit einer Gabel kneten. Mischen Sie die Süßkartoffel in einem Behälter mit allen anderen Zutaten des Rezepts. Steigen Sie mit Ihren Händen auf. Lass es ein bisschen wachsen. Getrennte Teile des Teiges machen die Kugeln so groß wie Käsebrot. In ein gefettetes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad eine halbe Stunde backen. Servieren.
2. Rezept für falsches Käsebrot mit klebrigen Kartoffeln
Zutaten:
- 1 Tasse und 1/2 gekochte Kartoffeln;
- 1 Tasse süße Streusel;
- 1 Tasse saure Streusel;
- 1/4 Tasse natives Olivenöl extra;
- 1/2 Tasse Wasser;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Esslöffel Chia;
- 1 Esslöffel Leinsamen.
Art der Zubereitung:
Die geschälte Baroa-Kartoffel kochen, bis sie weich ist. Abtropfen lassen und mit einer Gabel pürieren. Den Backofen auf 180 Grad stellen und 15 Minuten gehen lassen. Fügen Sie die Kartoffel mit dem Olivenöl hinzu, fügen Sie dann das Wasser hinzu und mischen Sie gut. Die Streusel zugeben und vermischen, bis sich Teig bildet. Fügen Sie Salz, Chia und Leinsamen hinzu und rühren Sie, bis Sie in den Teig eingearbeitet sind. Den Teig 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nach dieser Zeit die Kugeln formen und in ein mit Papier bedecktes Tablett legen, um nicht zu kleben. Leicht für 15 Minuten backen. Servieren.
3. Yam Fake Käse Brot Rezept
Zutaten:
- 400 g gekochte Yamswurzel;
- 400g saure Streusel;
- 100g süße Streusel;
- 1 Glas warmes Wasser;
- 1/2 Tasse Olivenöl;
- 1 Teelöffel Oregano;
- frische Kräuter;
- Rosmarin nach Geschmack;
- 1 Esslöffel Salz.
Art der Zubereitung:
Die geschälte Yamswurzel in der Pfanne mit Wasser weich kochen. Abgießen und kneten. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und alles einarbeiten, bis eine homogene Masse entsteht. Tupfen der gewünschten Größe machen, in ein gefettetes Backblech legen und eine Kugel von der anderen trennen, um ein Festkleben zu vermeiden. Im Ofen für eine halbe Stunde leicht backen. Wenn golden, servieren.
4. Rezept für Cassava gefälschte Käse Brot
Zutaten:
- 250 g geschältes Maniok;
- 75g süße Streusel;
- 15 g saure Streusel;
- 2 Esslöffel Pflanzenöl;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Esslöffel Wasser;
- 1 Teelöffel Kurkuma.
Art der Zubereitung:
Die geschälten und in kleine Stücke geschnittenen Stücke in der Pfanne mit Wasser weich kochen. Abgießen und Masse als Püree. Wenn Sie Mixer oder Prozessor verwenden müssen. Alle Zutaten zusammenmischen. Kneten Sie, bis Sie einen einfachen Teig bekommen, mit dem Sie arbeiten können. Teigstücke trennen und mit den Händen Kugeln formen. In ein Backblech legen und 30 Minuten einfrieren. Nach dieser Zeit 30 Minuten bei 180 Grad vorgeheiztem Ofen backen. Servieren. Es ist knusprig und lecker. Kurkuma ist optional, hilft aber, die charakteristische Farbe von Käsebrot zu geben.
5. Rezept für falsches Käsebrot mit Tapioka
Zutaten:
- 15 g Chiasamen;
- rosa Salz nach Geschmack;
- 2 klar;
- 1 Scheibe gehackter Büffelmozzarella;
- 50 g Tapioka-Gummi.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel alle Zutaten außer Mozzarella und gut mischen. Zum Schluss den Büffelmozzarella hinzufügen. Verteilen Sie den Teig in Silikon Cupcake Formen, die nicht gefettet werden müssen und backen Sie für 10 Minuten. Servieren.
6. Rezept für falsches Käsebrot mit Bratpfanne
Zutaten:
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel voll Tapioka;
- 1 Esslöffel Quark;
- 1 Prise Salz.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten mischen, bis eine homogene Creme entsteht. Eine Bratpfanne mit Öl einfetten und den Teig gießen und auf beiden Seiten anbräunen lassen. Halten Sie die Hitze niedrig, so dass der Teig auf der Außenseite knusprig und innen weich ist. Als nächstes servieren.
7. Rezept für falsches Käsebrot mit Frischkäse
Zutaten:
- 250 g Tapiokamehl;
- 400g Frischkäse-Light;
- 50g geriebener Parmesan;
- 1 Teelöffel Salz.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, machen Sie kleine Kugeln mit Ihren Händen. Auf gefettetes Backblech legen und 10 Minuten bei 200 Grad und dann weitere 10 Minuten bei 150 Grad backen. Servieren.
8. Rezept für falsches Käsebrot mit Ricotta
Zutaten:
- 2 Esslöffel Ricottacreme;
- 1 Tasse saure Streusel;
- 1/2 Tasse zerkleinerter Ricotta;
- 1 Glas griechischer Joghurt;
- 1 Esslöffel Chia.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten mischen, bis der Teig zu brechen beginnt. Wenn Sie etwas Salz hinzufügen möchten. Modellieren Sie die falschen Käse Semmelknödel. In eine Auflaufform geben und in einem mittelgroßen Ofen goldbraun backen. Serve zum Frühstück!
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