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10 Rezepte für Eis Kuchen Licht

Der Eiskuchen ist in der Regel ein vorbereitetes Rezept, wenn Sie einen besonderen Anlass haben, wie zum Beispiel einen Geburtstag oder eine andere Feier, um üblicherweise Füllungen, Toppings, Schlagsahne und Cremes in Ihrer Zubereitung zu tragen. Auch das gilt als ausreichend Kalorien für jeden und ein echter Feind derer, die abnehmen wollen.

Eine leichte und gesündere Version dieses Kuchens ist eine, die keine Füllung nimmt und eine weniger kalorische Hülle auf der Basis von Früchten oder anderen Zutaten verwendet. Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für leichte Eiskuchen, die zu besonderen Anlässen zubereitet werden können, oder einfach nur, wenn Sie etwas raffiniertere und schmackhaftere Süßigkeiten essen möchten.

Denken Sie daran, dass es selbst in der leichten Version empfehlenswert ist, eine kleine / mittlere Scheibe zu essen. Bereiten Sie sich auf Ihre Freunde und Familie vor. Folge uns!

1. Leichte Ananas Kuchen Rezept von Ananas

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 1 frische Ananas, geschält, in Scheiben geschnitten;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 10 gehackte Minzblätter.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf fügen Sie die gehackten Früchte und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker hinzu und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup rückgängig zu machen und zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit den geschnittenen Ananasscheiben und der Minze bedecken. In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig über die Ananas gießen und 40 Minuten bei mittlerer Temperatur in den vorgeheizten Backofen geben oder bis sie goldbraun sind. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Als nächstes servieren.

2. Erdbeer-Zuckerguss-Kuchenrezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 1 Schachtel mit Erdbeeren gewaschen und geschnitten;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf fügen Sie die gehackten Früchte und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker hinzu und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup rückgängig zu machen und zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit den getrockneten Erdbeeren bedecken.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig über die Erdbeeren gießen und 40 Minuten bei mittlerer Temperatur in den vorgeheizten Ofen stellen oder bis sie goldbraun sind. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Als nächstes servieren.

3. Kiwi Light Eiskuchen Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 8 geschälte und gehackte Kiwis;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf fügen Sie die gehackten Früchte und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker hinzu und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup rückgängig zu machen und zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit den geschnittenen Kiwischeiben bedecken.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig über die Kiwis gießen und 40 Minuten bei mittlerer Temperatur in den vorgeheizten Ofen stellen oder bis sie goldbraun sind. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Als nächstes servieren.

4. Zitroneneis-Kuchen-Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • Saft von 2 Zitronen;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf geben Sie den Zitronensaft hinzu und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara-Zucker hinzu und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit dem Zitronensirup bedecken.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig in die Auflaufform gießen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Mit Zitronenschale garnieren und servieren.

5. Orange Licht Eis Kuchen Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • Saft von 2 Orangen;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • Orangenschale.

Art der Zubereitung:

In einen großen Topf geben Sie den Orangensaft und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis beginnen, einen Sirup zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit der Orangensauce bedecken.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig in die Auflaufform gießen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Mit Orangenschale garnieren und servieren.

6. Kokosnuss-Licht-Eis-Kuchen-Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 1 Päckchen Kokosraspeln ohne Zucker;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker.

Art der Zubereitung:

In einen großen Topf geben Sie die Kokosnuss und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis es einen Sirup verwandelt. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Streuen Sie den Boden mit dem Zucker und bedecken Sie den Kokosnusssirup.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig in die Auflaufform gießen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Als nächstes servieren.

7. Banana Light Eiskuchen Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 3 gehackte Bananen;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1 Teelöffel Zimt.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf fügen Sie die gehackten Früchte und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker, Zimt und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup rückgängig zu machen und zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit den geschnittenen Bananenscheiben abdecken.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig über die Bananen gießen und im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Als nächstes servieren.

8. Rezept für leichten Apfelkuchen Kuchen

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 2 gehackte Äpfel;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf fügen Sie die gehackten Früchte und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker hinzu und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup rückgängig zu machen und zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit den geschnittenen Apfelscheiben abdecken.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig über die Äpfel gießen und 40 Minuten bei mittlerer Temperatur in den vorgeheizten Ofen stellen oder bis sie goldbraun sind. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Als nächstes servieren.

9. Amora Light Eiskuchen Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 1 Tasse gehackte und gewaschene Brombeeren;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf fügen Sie die gehackten Früchte und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker hinzu und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup rückgängig zu machen und zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit dem Zucker bestreuen und mit den ausgetrockneten Brombeerscheiben bedecken.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig über die Brombeeren gießen und in den vorgeheizten Backofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Mit Brombeeren garnieren. Als nächstes servieren.

10. Blueberry Ice Cream Kuchen Rezept

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 und 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 Tasse semi-Magermilch Tee;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Abdeckung

  • 1 Tasse Blaubeeren;
  • 1/2 Tasse Demerara Zucker;
  • 10 gehackte Minzblätter.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf fügen Sie die gehackten Früchte und fügen Sie zwei Esslöffel Demerara Zucker hinzu und kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten, bis Sie beginnen, einen Sirup rückgängig zu machen und zu drehen. Abstellen und abkühlen lassen. Trennen Sie eine Form mit 25 cm Silikon oder einem anderen eingefetteten Material. Den Boden mit Zucker bestreuen und mit den abgetropften Blaubeeren übergießen.

In einem elektrischen Mixer schlagen Eier, den Zucker des Teigs und die Margarine, bis eine Creme homogen wird. Fügen Sie dann die Milch und das Mehl langsam hinzu, indem Sie mit einer minimalen Geschwindigkeit klopfen, bis ein Teig entsteht. Zum Schluss die Hefe zugeben und unter Rühren mit einem Löffel umrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Den Teig über die Blaubeeren gießen und in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Wenn nötig, nehmen Sie einen Zahnstocher und machen Sie den Test. Wenn der Zahnstocher trocken aus dem Kuchen kommt, ist es, weil es auf Punkt ist. Nicht formen, abkühlen lassen und kühl stellen. Als nächstes servieren.


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