8 Low Carb Fubah Kuchen Rezepte

Fubá Kuchen ist einer der traditionellsten brasilianischen Kuchen und ist sehr einfach zuzubereiten. Es gefällt den meisten Familien und kann eine gute Wahl sein, wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten. Dafür sollten Sie sich Ihrer Auswahl und Auswahl der Zutaten bewusst sein.

Versuchen Sie immer, kohlenhydratarme Mehle zu verwenden, um den Teig vorzubereiten. Zusätzlich zu dem Maismehl, das hilft, Konsistenz und Festigkeit zu geben, können Sie Kokosnussmehl, Erdnussbutter, Mandeln, Leinsamen und Kürbiskerne verwenden, wie Sie unten sehen werden.

Wir trennen verschiedene Low-Carb-Hump Cake-Rezepte für Sie aus nach den Zutaten, die zu Hause verfügbar sind, zu wählen. Sei nicht überrascht, wenn der Kuchenteig weich aussieht, das ist normal. Nach dem Rösten gewinnt der Kuchen an Festigkeit. Folgen Sie den Rezepten und Geschmäckern, bereiten Sie sich vor und einen guten Appetit!

1. Rezept für kohlenhydratarme Cornflakes mit Leinsamen

Zutaten:

• 2 Tassen Maismehl;
• 4 EL goldenes Leinsamenmehl;
• 1 Tasse Kokoszucker;
• 3 Eier;
• 4 Esslöffel Kokosnussöl;
• 1 Tasse Kokosmilch;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, ohne die Hefe, bis eine homogene Mischung erhalten wird. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie vorsichtig mit einem Spachtel oder Fouet. Den Teig mit einem Loch in das gefettete und bemehlte Medium in das Backblech geben. Backen bei 180 Grad für 30 bis 40 Minuten. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

2. Low Carb Kokos Kuchenrezept mit Kokosnuss

Zutaten:

• 1 Tasse Maismehl;
• 1 Tasse Kokosmilch;
• 3 Eier;
• ⅓ Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse kulinarischer Süßstoff;
• 1 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Prise Salz;
• Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie Eier, Kokosöl, Süßstoff, Kokosmilch und Salz im Mixer. Gießen Sie diese Mischung in eine Schüssel und fügen Sie die geriebene Kokosnuss und das Maismehl nach und nach hinzu. Gut vermischen, die Zitronenschale und die Hefe hinzufügen und leicht einwickeln. Gießen Sie den Teig in gefetteter und bemehlter Form. Ofen auf mittlere Temperatur vorheizen und 30 Minuten backen. Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist. Lösen und servieren!

3. Cremige Low-Carb-Buckel Kuchen Rezept

Zutaten:

• 4 klar;
• 3 Edelsteine;
• 1 Tasse Süßstoff;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Butter;
• 2 Esslöffel Kürbiskernmehl;
• 4 Tassen Kokosmilch Tee;
• 1 ½ Tasse Maismehl;
• 50g geriebener Käse.

Art der Zubereitung:

In einem Mixer das Eiweiß für 2 Minuten schlagen, fügen Sie den Süßstoff, Eigelb, Butter, Kürbiskernmehl, Kokosmilch und Maismehl hinzu. Beat für 3 Minuten. Ohne zu schlagen, fügen Sie den Käse hinzu. Die Hefe abschalten und mit einem Löffel bis zur Homogenität mischen. Eine Form mit Kokosöl einfetten und die flüssige Masse einfüllen. 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Beim Abkühlen, Aufdecken und Servieren.

4. Low-Carb-Pudding-Rezept mit Reismilch

Zutaten:

• 2 Eier;
• 1 1/2 Tasse Maismehl;
• 1/2 Tasse Mandelmehl;
• 1 Tasse Reismilch;
• 4 Esslöffel Kokosnussöl;
• 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten außer der Hefe in den Mixer geben und gut schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und wickeln Sie sie mit einem Löffel ein, bis sie im Teig gelöst ist. In eine mittelgroße Auflaufform oder einen bemehlten und bemehlten englischen Kuchen geben. Bei 250 Grad 30 Minuten backen oder bis sie gebacken und gebräunt sind. Dienen!

5. Low Carb Bananen Pudding Rezept mit Banane

Zutaten:

• 3 Eier;
• 1 reife Banane zerkleinert;
• 1/3 Tasse Kokosnussöl;
• 1/2 Tasse kulinarischer Süßstoff;
• 1/2 Tasse Maismehl;
• 1/2 Tasse Leinsamenmehl;
• 1/2 Tasse Kokosmehl;
• eine Prise Salz;
• 1 Teelöffel Syrischer Pfeffer;
• Prise Zimt;
• Vanilleessenz nach Geschmack;
• 1/2 Teelöffel Xanthangummi;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie zuerst die Eier, Bananen, Öl, Süßstoff, Salz und Pfeffer in den Mixer. Dann fügen Sie das Maismehl und den Leinsamen hinzu und schlagen Sie erneut. Wenn die Mischung gut eingearbeitet ist, das Kokosmehl hinzufügen und erneut schlagen.

Finish durch manuelle Mischung der Xanthan und Backpulver mit einem Spatel. Teig in die gefettete Form geben und 40 Minuten im mittleren Ofen backen. Dienen außer Form.

6. Low Carb Buckkuchenrezept mit Karotte

Zutaten:

• 2 Tassen Maismehl;
• 1 kleine Karotte in Würfeln;
• 4 EL goldenes Leinsamenmehl;
• 1 Tasse Kokoszucker;
• 3 Eier;
• 4 Esslöffel Kokosnussöl;
• 1 Tasse Kokosmilch;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, ohne die Hefe, bis eine homogene Mischung erhalten wird. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie vorsichtig mit einem Spachtel oder Fouet. Den Teig mit einem Loch in das gefettete und bemehlte Medium in das Backblech geben. Backen bei 180 Grad für 30 bis 40 Minuten. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

7. Low-Carb-Buckel Kuchenrezept mit Orange

Zutaten:

• 1 Tasse Maismehl;
• 1 Tasse Kokosmilch;
• Orangenschale;
• 1/2 Tasse Orangensaft;
• 3 Eier;
• ⅓ Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse kulinarischer Süßstoff;
• 1 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie Eier, Kokosnussöl, Orangensaft, Süßstoff, Kokosmilch und Salz im Mixer. Gießen Sie diese Mischung in eine Schüssel und fügen Sie die geriebene Kokosnuss und das Maismehl nach und nach hinzu. Gut mischen, Orangenschale und Backpulver hinzufügen und leicht einwickeln. Gießen Sie den Teig in gefetteter und bemehlter Form. Ofen auf mittlere Temperatur vorheizen und 30 Minuten backen. Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist. Lösen und servieren!

8. Low Carb Buckkuchenrezept mit Erdnussmehl

Zutaten:

• 2 Eier;
• 1 1/2 Tasse Maismehl;
• 1/2 Tasse Erdnussmehl;
• 1 Tasse Kokosmilch;
• 4 Esslöffel Kokosnussöl;
• 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten außer der Hefe in den Mixer geben und gut schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und wickeln Sie sie mit einem Löffel ein, bis sie im Teig gelöst ist. In eine mittelgroße Auflaufform oder einen bemehlten und bemehlten englischen Kuchen geben. Bei 250 Grad 30 Minuten backen oder bis sie gebacken und gebräunt sind. Dienen!

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