7 Salat Hafer Suppe Rezepte - mit Gemüse, mit Huhn und mehr

An kalten Tagen ist das erste Gericht, das mir in den Sinn kommt, eine schöne Suppe, oder? Nichts mehr Leckeres und Praktisches zum Wärmen und Auskleiden des Magens.

Es gibt einige Versionen von Suppe, die reicher an Ballaststoffen sein können, wie es bei gesalzener Hafermehlsuppe der Fall ist. Hafer hilft viel, um zu löschen, vermeidet den Zwang zur Nahrung außerhalb der Stunden und gibt einen Schub im Prozess der Gewichtsabnahme. Darüber hinaus trägt es wesentlich zur Verbesserung der Darmfunktion, der Verdauung und zur Gesunderhaltung der Darmflora bei.

• Mehr sehen: Vorteile von Hafer - Für was es dient und Eigenschaften.

Zubereitung einer einfachen gesalzenen Haferflocken Suppe oder mit Gemüse, mit Huhn und anderen Zutaten kann eine andere Suggestion von Suppe sein, ohne die Diät zu verlassen. Schau dir die Rezepte an, bereite dich vor und probiere es aus!

1. Rezept von gesalzenem Haferflocken mit Tomaten und Ricotta

Zutaten:

• 1/4 Tasse leichte Margarine;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Liter Wasser;
• 2 Tabletten Fleischbrühe Licht;
• 4 Esslöffel Haferflocken;
• 2 Tomaten in vier geschnitten;
• 50 Gramm gehackter Ricotta;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne mit Margarine glasig dünsten. Fügen Sie das heiße Wasser und die Brühwürfel hinzu. Bedecke die Pfanne und koche bis sie kocht. Fügen Sie die Haferflocken und die Tomaten hinzu, mischen Sie gut und kochen Sie für 5 Minuten. Bei Bedarf die Würzmischung anpassen und beim Servieren den Ricotta hinzufügen. Servieren.

2. Rezept für gesalzene Hafermehlsuppe mit Gemüse

Zutaten:

• 100 g Haferflocken;
• 1 Karotte;
• 1 Zucchini;
• 2 Kartoffeln;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 2 Knoblauchzehen, gehackt;
• 2 Esslöffel Petersilie;
• 2 gehackte Zwiebeln;
• 2 Tomaten;
• 2 Liter leichte Brühe.

Art der Zubereitung:

Den Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Wenn sie gebräunt sind, die Petersilie, die Zwiebel, die Karotte, die Zucchini, die gewürfelten Kartoffeln und die in Streifen geschnittene Tomate hinzufügen. Lassen Sie es bei schwacher Hitze für 5 Minuten unter ständigem Rühren braun werden. Mit warmer Lichtbrühe beträufeln, das Salz hineingeben.

Bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten bei bedecktem Topf garen oder bis die Brühe dünner wird. Fügen Sie den Hafer hinzu und kochen Sie für weitere 10 Minuten. Dienen!

3. Rezept für gesalzenen Brei mit Huhn

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrust ohne Fett und ohne Haut;
• 1 Tasse Haferkleie;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 gehackte Zwiebel;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• 1 Hühnerbrühe Null;
• grüner, nach Geschmack gehackter Duft;
• 1 Liter Wasser.

Art der Zubereitung:

Den Hafer in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Lassen Sie es für 20 Minuten hydratisieren. Im Schnellkochtopf die gehackte Hähnchenbrust platzieren, alle Gewürze außer dem grünen Geruch hinzufügen. Mischen Sie gründlich. Setzen Sie den Liter Wasser und kochen Sie 20 Minuten lang. Den Hafer hinzufügen, die Pfanne offen lassen und weitere 10 Minuten rühren. Schlagen Sie das Salz und fügen Sie etwas grünen Duft hinzu. Dienen!

4. Dukan Gesalzen Haferflocken Rezept - Angriffsphase

Zutaten:

• 1 1/2 Tassen Wassertee;
• 4 Esslöffel Haferkleie;
• 100 ml natürlicher fettfreier Joghurt;
• 2 Esslöffel gehackte Zwiebel;
• gehackter Schnittlauch;
• 1 Prise Salz;
• 1 Prise schwarzer Pfeffer.

Art der Zubereitung:

Geben Sie etwas Wasser in eine antihaftbeschichtete Pfanne und braten Sie die Zwiebel an.

Dann fügen Sie den Rest des Wassers hinzu und fügen Sie die Haferkleie allmählich hinzu, ständig rührend. Dann das Salz, den schwarzen Pfeffer und den Schnittlauch gut vermischen.

Koche 5 Minuten bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Magerjoghurt hinzu, mischen und kochen Sie noch 3 Minuten. Stellen Sie das Salz wenn nötig und servieren.

5. Rezept für gesalzene Hafermehlsuppe mit Karotte

Zutaten:

• 1 Liter Wasser;
• 3 große Karotten;
• 1 reife Tomate;
• 4 Knoblauchzehen;
• 1 große gehackte Zwiebel;
• 4 Esslöffel Hafer;
• Meersalz;
• gehackte Petersilie;
• gehackter Schnittlauch.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie die Karotten in kleine Stücke und kochen Sie sie im Schnellkochtopf 15 Minuten oder bis sie weich sind. Warten Sie, bis die Karotten im Mixer zusammen mit der Brühe geschmolzen sind. Gehackten Knoblauch, Zwiebel und Tomate in einer Pfanne anbraten. Dann gießen Sie die Karottencreme.

Lass es kochen bis der Schaum verschwindet. Fügen Sie den Hafer hinzu, bedecken Sie die Pfanne und schalten Sie die Hitze aus. Lassen Sie es für eine halbe Stunde sitzen, bis die Suppe dick ist. Mischen, wieder erhitzen und mit Petersilie und Schnittlauch servieren.

6. Rezept für gesalzene Hafermehlsuppe mit Lauch

Zutaten:

• 100 g Haferflocken;
• 1 Stange mit geschnittenem Lauch;
• 2 Kartoffeln;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 2 Knoblauchzehen, gehackt;
• 2 Esslöffel Petersilie;
• 2 gehackte Zwiebeln;
• 2 Tomaten;
• 2 Liter leichte Brühe.

Art der Zubereitung:

Den Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Wenn sie gebräunt sind, Petersilie, Zwiebel, Lauch und Kartoffelwürfel vermengen. Lassen Sie es bei schwacher Hitze für 5 Minuten unter ständigem Rühren braun werden. Mit warmer Lichtbrühe beträufeln, das Salz hineingeben.

Bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten bei bedecktem Topf garen oder bis die Brühe dünner wird. Nehmen Sie diese Creme, um den Mixer zu schlagen, bis eine homogene Mischung erhalten wird. Fügen Sie den Hafer hinzu und kochen Sie für weitere 10 Minuten in der Pfanne. Dienen!

7. Rezept für gesalzene Haferflocken mit Hackfleisch

Zutaten:

• 500 g gewürfeltes Fleisch;
• 1 Tasse Haferkleie;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 gehackte Zwiebel;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• 1 Hühnerbrühe Null;
• grüner, nach Geschmack gehackter Duft;
• 1 Liter Wasser.

Art der Zubereitung:

Den Hafer in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Lassen Sie es für 20 Minuten hydratisieren. In den Schnellkochtopf legen Sie das Fleisch, fügen Sie alle Gewürze, außer dem grünen Geruch. Mischen Sie gründlich. Setzen Sie den Liter Wasser und kochen Sie in den Druck für 20 Minuten. Den Hafer hinzufügen, die Pfanne offen lassen und weitere 10 Minuten rühren. Schneide das Fleisch ab. Schlagen Sie das Salz und fügen Sie etwas grünen Duft hinzu. Dienen!

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