8 Eierfreie Rezepte, um Gewicht zu verlieren
Das Eigelb ist der kalorienreichste Teil und die meisten Nährstoffe werden gefunden. Der Clear hat sehr wenig Kalorien und kein Fett, ist reich an Proteinen und anderen Nährstoffen wie Folsäure, Eisen, Magnesium, Selen, Calcium und Vitamin B2. Daher ist das Eiweiß für diejenigen, die abnehmen wollen, ein schöner Verbündeter.
Es ist in der Lage, die Energie zu liefern, die unser Körper benötigt, und wird daher als Grundlage für viele Diäten verwendet. Albumin, ein hochwertiger Nährstoff in Eiweiß, auch Eiweißprotein genannt, trägt zum Sättigungsgefühl und zur Bildung von Muskelmasse bei.
- Siehe auch: Albumin - was es ist, wofür es ist und Vorteile.
Ein weiterer Vorteil ist, dass es die Produktion von Kollagen in unserem Körper stimuliert, so dass es zusätzlich zur Gewichtsreduktion hilft, das Absacken zu verringern.
Denken Sie an eine gesunde Ernährung, hier trennen wir eine Liste von Eiweiß-Rezepte, um Gewicht zu verlieren, die Ihnen helfen wird, diese Zutat in Ihrem täglichen Leben in einer gesunden und ausgewogenen einfügen.
1. Eiweiß Omelette Rezept
Die erste Wahl auf unserer Liste der Eiweiß-Rezepte für die Gewichtsabnahme ist ein Omelett, ein klassisches Gericht, aber immer lecker und einfach zu machen.
Zutaten:
- 1 Tasse Weißwein;
- 2 Esslöffel geriebener Käse;
- 2 Esslöffel gehackte Zwiebel;
- ¼ Tasse gehackte rote Paprika;
- ¼ Tasse gehackte grüne Paprika;
- Salz und Pfeffer abschmecken.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne mit etwas Öl die Paprika und die Zwiebel zum Schmoren geben. Etwa 4 Minuten kochen und gelegentlich umrühren. Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und beiseite stellen. In der Pfanne, die bereits mit Olivenöl eingefettet ist, das Eiweiß leicht schlagen, mit Folie abdecken und etwa 1 Minute, 1 1/2 Minuten garen. Wenn sich die Kanten ablösen, heben Sie sie mit einem Spatel an, so dass das ungekochte Eiweiß nicht in den Boden der Bratpfanne fließt. Cook für weitere 1 Minute. Die Paprika, die Zwiebel und den geriebenen Käse über das Omelett legen und umklappen.
2. Rezept für Rührei mit Tomate
Zutaten:
- 6 klar;
- 100 g Kirschtomaten;
- Olivenöl;
- Oregano;
- Salz und Pfeffer.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Eiweiß und legen Sie es in eine vorgewärmte Pfanne mit Olivenöl. Rühren Sie das Eiweiß, während sie kochen. Die Tomaten hacken, in die Pfanne geben und weiterrühren. Mit etwas Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Umrühren, bis das Tomatenwasser trocknet.
3. Rezept für Snacks mit Eiweiß
Dieses Eiweiß Rezepte zum Abnehmen ist ideal für ein Treffen mit Freunden oder der Familie mit gesunden Snacks für alle!
Zutaten:
- 6 Eier;
- Olivenöl;
- Kräuter und Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die Eier kochen, das Eiweiß in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Olivenöl und Kräutern Ihrer Wahl würzen. Verwenden Sie zu den Mahlzeiten Zahnstocher, um die Würfel aufzuheben.
4. Rezept gekochtes Eiweiß mit Pastete
Plus eines der Rezepte mit Eiweiß zum Abnehmen perfekt als Genuss für ein Zusammenkommen.
Zutaten:
- Eier;
- Pastete Ihrer Wahl;
- Kirschtomaten;
- Oregano.
Art der Zubereitung:
Kochen Sie so viele Eier, wie Sie brauchen, und schneiden Sie sie nach dem Kochen vertikal in zwei Hälften. Nehmen Sie das Eigelb heraus und legen Sie stattdessen einen Pestlöffel. Die Kirschtomaten in Scheiben schneiden und auf jedes gefüllte Ei eine Scheibe legen. Sprinkle Oregano an der Spitze.
5. Rezept für süße Pfannkuchen mit Eiweiß
Zutaten:
- 2 Tassen Weiß;
- 2 Bananen;
- 1 Tasse Ricotta ohne Salz;
- 2 Tassen Haferflocken;
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt;
- 4 Teelöffel Vanilleextrakt;
- 2 Teelöffel Süßstoff;
- Mel.
Art der Zubereitung:
Die Bananen kneten und mit allen Zutaten in den Mixer geben. Beat bis glatt. Eine gefettete Pfanne erhitzen und eine ¼ Tasse der Mixermischung geben. Wenn die Ränder der Pfannkuchen trocken sind und Blasen auf der Oberseite erscheinen, drehen Sie den Teig. Cook für eine weitere Minute oder bis beide Seiten des Pfannkuchens gleich golden sind. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Masse des Mixers verschwunden ist. Zum Zeitpunkt des Servierens etwas Honig als Pfannkuchenbelag geben.
6. Rezept für Kartoffelpüree mit Eiweiß
Zutaten:
- 5 Eiweiß;
- 1, 5 kg Kartoffeln;
- 2 Tassen Milch;
- 4 Esslöffel Butterlicht;
- 4 Knoblauchzehen;
- Pfeffer und Salz abschmecken.
Art der Zubereitung:
Die Kartoffeln halbieren und die Knoblauchzehen schälen. Lege sie in eine Pfanne und fülle sie mit Wasser, bis sie die Kartoffeln bedeckt haben. Fügen Sie 1 Esslöffel Salz hinzu. Cook für 30 Minuten oder bis die Kartoffeln weich werden. Knoblauch und Kartoffeln aus dem Wasser nehmen, etwas abkühlen lassen. Entfernen Sie die Schalen von den Kartoffeln und zerdrücken Sie sie zusammen mit dem Knoblauch, bis Sie ein Püree bekommen. Fügen Sie Butter, Milch, Pfeffer und mehr Salz hinzu. Gut vermischen, bis diese Bestandteile durch das Püree eingearbeitet sind. Nehmen Sie das Eiweiß, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und schlagen Sie, bis sie den Punkt im Schnee erreichen. Vorsichtig das Eiweiß zum Püree geben und vorsichtig umrühren, so dass beide sich gut vermischen. Ein gefettetes feuerfestes Material zugeben und im vorgeheizten Ofen 45 Minuten bei 190 ° backen.
7. Kuchen Rezept
Die erste süße Option unserer Eiweiß-Rezepte, Gewicht zu verlieren, ist ein Kuchen aus Eiweiß, der Sie überraschen wird.
Zutaten:
- 6 klar;
- ½ Tasse Haferflocken;
- 2 Esslöffel Kokosraspeln;
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- Vanille-Essenz;
- Süßstoff;
- Salz.
Art der Zubereitung:
Beat das Eiweiß. Wenn sie den Punkt im Schnee erreicht haben, weiter schlagen und nach und nach Zitronensaft, Süßstoff, ein paar Tropfen Vanilleessenz und eine Prise Salz hinzufügen. Mischen Sie vorsichtig weiter und fügen Sie dann das Haferflocken hinzu. Eine Form mit Backpapier auslegen und den Teig formen. Die geriebene Kokosnuss darüber legen und 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 160 ° backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 40 Minuten abkühlen lassen.
8. Rezept für Kokosnuss-Kekse
Zutaten:
- 5 Eiweiß;
- 250 g Kokosraspeln;
- 30 g granulierter Süßstoff;
- Salz.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Eiweiß, bis sie den Punkt im Schnee erreichen. Weiter schlagen und fügen Sie den Süßstoff, die geriebene Kokosnuss und schließlich eine Prise Salz. Wenn alle Zutaten hinzugefügt wurden, klopfen Sie noch eine Minute lang. Bedecken Sie eine Form mit Butterpapier, machen Sie Knödel mit Hilfe eines Löffels und legen Sie sie in die ausgekleidete Form. In einem auf 180 ° vorgeheizten Ofen für 20 Minuten rösten oder bis die Kugeln goldbraun sind.
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