7 Rezepte von Brigadier Low Carb
Jamie Oliver, ein bekannter britischer Koch, der weltweit bekannt ist, mag den Brigadier bei seinem Besuch in Brasilien kritisiert haben, aber wir lieben diesen Schatz und sind stolz auf das brasilianische Rezept. Allerdings kann dieses Vergnügen ein Problem für diejenigen sein, die Diäten folgen, um Gewicht zu verlieren oder restriktiv wie Low Carb.
Nachdem wir darüber nachgedacht haben, teilen wir uns dann Low-Carb-Brigadierrezepte, damit du ohne Schuld essen kannst. Es hat für jeden Geschmack, immer versuchen, die Verwendung von Zucker und Honig, lieber eine Art Süßstoff. Statt normaler Schokoladenpulver bevorzugen Sie 100% Kakaopulver. Schau dir die Rezepte unten an und genieße es!
1. Low-Carb-Rezept mit Sahne
Zutaten:
- 1 Tasse frische Sahne;
- 2 Esslöffel Schokoladenpulver 100% Kakao;
- 2 Esslöffel Süßkartoffel Stevia;
- 3 Esslöffel ungesalzene Butter.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne die Butter schmelzen, dann alle anderen Zutaten zugeben und 2 Minuten leicht köcheln lassen. Ausschalten und abkühlen lassen. Gießen Sie diese Creme in einzelne Gläser und im Kühlschrank bis zur Härtung. Servieren. Wenn Sie sich zusammenrollen möchten, kühlen Sie bis zum Erreichen des Curling-Punktes, machen Sie die Bälle und kehren Sie zum Kühlschrank zurück.
2. Low-Carb-Rezept mit Kondensmilch
Zutaten:
- 1 Dose Kondensmilch mit niedrigem Zuckergehalt;
- 2 Esslöffel 100% Kakaopulver;
- 1 Esslöffel ungesalzene Butter.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne die Kondensmilch, das gesiebte Kakaopulver und die Butter hinzufügen. Zum Kochen bringen, etwa 5 Minuten unter ständigem Rühren oder bis der Boden der Pfanne aus ist. Aus der Pfanne nehmen, in eine mit Filmpapier bedeckte Schüssel geben und mindestens 4 Stunden leicht kalt stellen. Dann wickeln Sie die Schokoladenkugeln ein, geben Sie den pulverisierten Kakao hinein und legen Sie ihn in Tassen. Dienen!
3. Rezept von Low Carb Brigadeiro mit Milchpulver
Zutaten:
- 6 Esslöffel Magermilchpulver;
- 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;
- kochendes Wasser auf den Punkt.
Art der Zubereitung:
Die Zutaten in eine Tasse geben und langsam mit kochendem Wasser aufgießen, bis alles sehr cremig ist. Wenn die Mischung beginnt, den gewünschten Punkt zu erreichen, stoppen Sie die Zugabe von Wasser. Lass es ein wenig und cool ruhen. Nach einigen Minuten erhält der Teig die Konsistenz von Löffel. Serve auf diese Weise oder nimm es auf Eis.
4. Rezept von Low-Carb-Garnelen mit Quark
Zutaten:
- 3 Esslöffel Quark 0% Fett;
- 1 Esslöffel Kakaopulver;
- 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- Haselnuss oder andere Essenz (optional).
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten bis zur Homogenität mischen. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen oder bis die Konsistenz erreicht ist. Keine Notwendigkeit, das Feuer anzuzünden. Wenn Sie möchten, können Sie einen Esslöffel voll Milchpulver hinzufügen, um mehr Geschmack zu geben. Servieren.
5. Rezept von brigadier weiß low carb
Zutaten:
- 8 Esslöffel Milchpulver;
- 1 Flasche Kokosmilch;
- 1 Teelöffel Süßstoffpulver;
- Erdnuss.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel das Milchpulver und den Süßstoff vermengen. Fügen Sie die Kokosmilch hinzu. Mische alles, bis du die gewünschte Konsistenz hast. Murmeln und in die zerdrückte Kastanie wickeln. In einzelne Pfannen geben und servieren.
6. Rezept für Low Carb Brigadier mit Süßkartoffel
Zutaten:
- 1 Riegel Protein geriebener Schokoladengeschmack;
- 2 Kugeln Molkeproteingeschmack Schokolade;
- 200 Gramm gekochte Süßkartoffeln;
- Kulinarischer Süßstoff nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die bereits gekochte Süßkartoffel kneten und mit dem Molkenprotein vermischen, bis eine homogene und glatte Masse entsteht. Mischen Sie den Süßstoff nach Geschmack. Kühl für 30 Minuten. Nach dieser Zeit modelliere die Murmeln und gib den geriebenen Proteinriegel weiter oder wenn du lieber einen Löffel isst.
7. Rezept von Brigadier Low Carb
Zutaten:
- 1 Glas Kondensmandelmilch;
- 3 Esslöffel Kakao gelöst in wenig Wasser;
- 1 Esslöffel Kokosnussöl;
- 5 Tropfen Vanilleessenz;
- Kakaopulver zum Einrollen der Brigadeiros.
Art der Zubereitung:
Die kondensierte Mandelmilch und das Öl bei niedriger Hitze einrühren und rühren, bis die Mischung zu kochen beginnt. Vom Herd nehmen, den Zucker hinzufügen und gut verrühren, bis er in den Topf kommt. Zurück zu niedriger Hitze und rühren, bis verdickt und mit der Konsistenz von Brigadeiro, es dauert normalerweise etwa 30 Minuten, um diese Konsistenz zu erhalten. Fügen Sie die Schokolade allmählich hinzu und rühren Sie ständig um. Fügen Sie die Tropfen Vanilleessenz hinzu, mischen Sie. Die Hitze ausschalten, abkühlen lassen und als Löffel servieren oder Kugeln einwickeln und das Kakaopulver hineingeben.
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