7 Diät-Tipps zur Senkung des Cholesterinspiegels
Gefunden in den Fetten, die im Blut vorhanden sind, ist Cholesterin eine notwendige Substanz für das Errichten der gesunden Zellen. Wenn jedoch eine Person im Körper sehr hohe Cholesterinspiegel entwickelt, dh 200 mg / dl (Milligramm pro Deziliter) oder mehr der Gesamtverbindung, entspricht diese Menge von 130 mg / dl LDL (auch als LDL bezeichnet) von schlechtem Cholesterin), treten ernste Probleme auf.
Es ist, dass diese hohen Dosen die Wahrscheinlichkeit des Auftretens von Herzproblemen, wie eines Herzinfarkts, erhöhen. Zusätzlich, wenn es in hohen Mengen gefunden wird, erzeugt Cholesterin Ablagerungen von Fett in den Blutgefäßen, die den Blutfluss durch die Arterien behindern. Die Folge davon ist die Abnahme des Blutflusses zum Gehirn, was zu einem Schlaganfall (Schlaganfall) führen kann.
Zu den Faktoren, die zu einem hohen Cholesterinspiegel beitragen, gehören Gewicht, mangelnde körperliche Aktivität, Alter, Geschlecht, erbliche Faktoren und Ernährung.
Eine Möglichkeit, das Problem zu behandeln, besteht darin, Änderungen in den Essgewohnheiten vorzunehmen. Wie man eine Diät aufstellt, um Cholesterin zu senken?
1. Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die reich an gesättigten Fetten sind
Während einige denken können, dass cholesterinreiche Elemente sind, was die meisten das Problem mit hohem Cholesterin verursacht, sind die größten Schuldigen in steigenden Blutkomponenten Raten gesättigte Fette. Daher ist in der Ernährung zur Senkung des Cholesterinspiegels wesentlich, den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Substanz wie rotes Fleisch, Kuchen, Brot, Milch, Eis, Käse und Kekse sind stark zu reduzieren.
2. Verbrauchen Sie Lebensmittel, die reich an löslichen Ballaststoffen sind
Haferflocken, Haferkleie, Apfel, Birne, Bohnen und Pflaumen sind einige der Lebensmittel, die gute Dosen von löslichen Ballaststoffen für den Körper bieten. Dieser Nährstoff ist wichtig in einer cholesterinreichen Diät, da er eine Reduktion der Cholesterinabsorption im Blutkreislauf bewirkt und dazu führt, dass das Niveau von schlechtem Cholesterin abnimmt.
Die Einnahme von 10 g löslichen Ballaststoffen täglich ist ausreichend, um nicht nur die Werte des schlechten Cholesterins zu senken, sondern auch die Gesamtcholesterinspiegel im Körper zu senken.
3. Essen Sie Nüsse und Mandeln
Nüsse und Mandeln sind andere Lebensmittel, die auch zur Blutgesundheit in Bezug auf den Cholesterinspiegel beitragen. Das liegt daran, dass sie einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette liefern, die helfen, die Blutgefäße gesund zu halten.
Darüber hinaus verringern andere Zutaten wie Haselnüsse, Erdnüsse und Pekannüsse das Risiko, an Herzkrankheiten zu erkranken. Dies ist eine der Gefahren, die durch hohe Cholesterinwerte im Blut entstehen.
Jedoch, wenn diese Zutaten in den Mahlzeiten hinzugefügt werden, ist es notwendig, einige Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. Es ist wichtig, sie nicht mit Salz zu füllen oder mit Zucker zu überziehen oder die Portionsgröße zu übertreiben - eine Handvoll reicht aus. Die Anzahl der Kalorien in diesen Lebensmitteln ist nicht niedrig: Zum Beispiel haben 100 g Mandeln 578 Kalorien, während die gleiche Menge Nüsse 654 Kalorien und ein Teil der gleichen Menge an Haselnüssen 628 Kalorien enthält.
4. Fügen Sie Avocados zu den Mahlzeiten hinzu
Avocados sind seit langem als Quellen gesunder Fette bekannt, was bereits ein guter Grund ist, sie zu den Mahlzeiten hinzuzufügen. Als ob das nicht genug wäre, wie wissenschaftliche Forschung gezeigt hat, trägt der Verzehr einer Avocado jeden Tag dazu bei, den LDL-Cholesterinspiegel bei übergewichtigen oder fettleibigen Menschen zu senken.
Aber Achtung: Damit dies beobachtet werden kann, ist es notwendig, dass die von der Person befolgte Diät voll von Nahrungsmitteln ist, die gut für die Gesundheit des Herzens sind und frei von Nahrung sind, die das Organ schädigt.
Außerdem muss darauf geachtet werden, wie Avocado in die Nahrung integriert wird. Nehmen Sie es nicht als Beilage zu salzigen Snacks ein, die reich an Fetten und Kalorien sind, wie Guacamole, ein für die mexikanische Küche typisches Rezept, nahelegt.
Ideal ist es, die Zutat zu rohen Gemüsesalaten oder natürlichen Sandwiches hinzuzufügen. Es gibt immer noch das Avocado-Öl, das aus der Pulpa hergestellt wird, die sich um den Fruchtkern herum befindet: Sie können es anstelle der traditionellen Öle verwenden, die die Cholesterinwerte erhöhen. Es passt gut zu Salatdressing, in Vinaigretten und zum Schmoren von Fleisch und Gemüse bei mittlerer Hitze.
5. Grüner Tee trinken
Der Vorteil von grünem Tee für Menschen, die eine cholesterinsenkende Diät befolgen müssen, ist, dass das Getränk eine Gruppe von Antioxidantien namens Catechine hat, die dafür bekannt sind, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel im Blut zu verbessern.
6. Beachten Sie die Informationen auf der Verpackung von Produkten
Heute, wenn Sie im Supermarkt Ihrer Stadt oder Markt in Ihrer Nähe spazieren gehen, werden Sie sicherlich Produkte mit auffälligen Verpackungen finden, die behaupten, wenig oder gar kein gesättigtes Fett zu bringen.
Bevor Sie jedoch etwas mit nach Hause nehmen, von dem Sie glauben, dass es Ihren Cholesterinspiegel nicht erhöht, ist es wichtig, dass Sie die Nährwerttabelle überprüfen, die normalerweise auf der Rückseite der Produkte steht, wenn Sie nicht wirklich etwas kaufen möchten Konzentrationen von Substanzen, die für die Cholesterinkontrolle schädlich sind.
Es ist darauf hinzuweisen, dass für die Klassifizierung von Lebensmitteln mit niedrigem Fettgehalt bei jeder Portion höchstens 3 g des Stoffes verwendet werden dürfen.
Wenn Sie diese Einstellung nicht einnehmen, laufen Sie Gefahr, etwas zu essen, von dem Sie denken, dass es Ihrer Gesundheit gut tut, obwohl es in der Tat die Möglichkeit gibt, dass es nicht so vorteilhaft ist wie es verspricht und noch schlimmer ist.
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