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7 Vorteile von Rucola Juice - How To, Rezepte und Tipps

Wenig Kalorien, jede Portion von 100 g hat nur 25 Kalorien, während jede Portion entspricht einer Tasse nur miserable 4 Kalorien, Rucola ist ein Lebensmittel, das eine Reihe von wichtigen Nährstoffen für unseren Körper bietet.

Die Blätter von Gemüse dienen als eine Quelle von Protein, Ballaststoffen, Kalium, Eisen, Kupfer, Schwefel, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin C und Vitamin K.

Aber nicht nur im Salat kann das Essen verwendet werden. Auch können wir den Saft von Rucola vorbereiten und es ist genau von ihm, dass wir einige Vorteile kennen lernen und wir werden einige Rezepte lernen, wie man macht.

7 Vorteile von Rucola-Saft

1. Antioxidative Wirkung

Einer der wichtigsten Vorteile von Rucola ist seine antioxidative Wirkung, die freie Radikale im Zusammenhang mit schweren Krankheiten wie Krebs und vorzeitiger Alterung bekämpft und zum Immunsystem des Körpers beiträgt.

2. Knochengesundheit

Vitamin K in Rucola-Saft hat entzündungshemmende Eigenschaften und stimuliert osteotrope Aktivitäten in Zellen. Dies bedeutet, dass der Nährstoff zur Gesundheit und Festigkeit der Knochen beiträgt.

Niedrige Vitamin-K-Zufuhrmengen sind zudem bereits mit einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche verbunden.

3. Gesundheit des Gehirns

Das gleiche Vitamin K hilft, Kalzium im Gehirn zu regulieren, was neuronale Schäden (in Neuronen) bekämpfen und zur Gesundheit des Gehirns beitragen kann.

4. Quelle von Vitamin C

Das in Rucola enthaltene Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff für die Produktion von Kollagen, aus dem wiederum Sehnen, Bänder, Blutgefäße und die Haut hergestellt werden.

Der Nährstoff ist auch wichtig für die Bildung von heilendem Gewebe, etwas, das für den Heilungsprozess von Wunden wichtig ist und zusätzlich als natürliches Antioxidans wirkt.

Das Vitamin C in Rucola Saft wird auch sehr positiv sein, um Ihre Immunität aufrecht zu erhalten.

  • Mehr sehen: Vorteile von Vitamin C - Für was es dient und Quellen.

5. Quelle von Vitamin A

Vitamin A wird auch in Rucola-Saft-Zusammensetzung gefunden. Der Nährstoff ist ein starkes Antioxidans, das die Immunfunktion, das Zellwachstum, die Nachtsicht und die Augengesundheit unterstützt und hilft, die Nieren-, Lungen- und Herzfunktionen aufrechtzuerhalten.

  • Mehr sehen: Vorteile von Vitamin K - Für was es dient und Quellen.

6. Gesundheit des Verdauungssystems

Rucola ist eines der grünen Blattgemüse, die als alkalische Lebensmittel eingestuft werden und helfen, den optimalen pH-Wert des Körpers wiederherzustellen, der für die Gesundheit des Verdauungssystems wichtig ist.

Darüber hinaus ist Rucola auch eine feuchtigkeitsspendende Nahrung, die den Verdauungstrakt nährt und zur Entfernung von Abfällen und Giftstoffen aus dem Blut- und Verdauungssystem beiträgt.

7. Verdünnung

Da es ein sehr nahrhafter und kalorienarmer Saft ist, ist Rucola-Saft eine gute Ergänzung zu jeder Diät Gewichtsverlust. Es hilft Ihrem Körper, besser zu helfen, Ihren Metabolismus zu helfen, sowie Ihnen zu helfen, ohne so viele Kalorien gesättigt zu werden.

Wie zu machen - Rucola-Saft-Rezepte

1. Rezept von Rucola-Saft mit Melone

Zutaten:

  • 1 Bouquet von Rucola;
  • 1 dünne Scheibe Melone ohne Schale;
  • Eis nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Rucola-Zweig gut waschen und die Samen der Melone entfernen. Melone und Rucola in den Mixer geben und schlagen. In ein Glas geben, Eis zugeben und sofort servieren.

2. Rezept von Rucola-Saft mit Orange und Zitrone

Zutaten:

  • 5 Orangen;
  • 10 Blätter Rucola ohne den Stiel;
  • ½ Zitrone;
  • Eis nach Geschmack (optional);
  • Honig nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Quetschen Sie die Orangen und die Zitrone in den Mixer; Fügen Sie die Rucola Blätter und Honig hinzu und schlagen Sie; Auf Wunsch mit Eis fertigstellen und sofort servieren.

3. Rezept von Rucola grünen Saft mit Ananas und Minze

Zutaten:

  • 150 ml Kokoswasser;
  • 8 bis 10 Blätter Rucola;
  • 3 Ananasscheiben;
  • 3 Zweige frische Minze;
  • Eis nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Mit Ausnahme von Eis alle Zutaten in den Mixer geben; Schlagen, in ein Glas gießen und sofort servieren. Wenn gewünscht, fügen Sie das Eis hinzu, um das Getränk erfrischend zu lassen.

Sich um den Rucola kümmern

Rucola sollte mäßig von Menschen konsumiert werden, die eine Geschichte von Nierensteinen haben.


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