10 Vorteile von Curry - für was es dient und Eigenschaften
Viele Untersuchungen zeigen, dass eine übermäßige Salzaufnahme vor allem durch den Blutdruckanstieg zu verschiedenen Gesundheitsproblemen führen kann. Bluthochdruck ist einer der Hauptfaktoren, die für das Wachstum von Infarktraten, zerebralen vaskulären Unfällen und Nierenversagen verantwortlich sind.
Dies ist einer der Gründe, warum viele Menschen nach neuen Arten von Würzen suchen, die den Geschmack und das Aroma von Lebensmitteln verbessern und gesundheitliche Vorteile bringen können.
Lassen Sie uns 10 Vorteile von Curry für die Gesundheit betrachten, verstehen Sie, worum es bei diesem berühmten Gewürz geht und kennen Sie alle wichtigen Eigenschaften.
Was sind die Vorteile von Curry?
Curry ist ein typisches indisches Gewürz, das in vielen typischen asiatischen Gerichten verwendet wird und den Speisen eine Menge Geschmack, Aroma und lebhafte Farben verleiht. Die Verwendung dieses Gewürzes wurde in der Zeit der großen Seefahrt in der ganzen Welt verbreitet und wurde zu einem der Gewürze, die von den Engländern am meisten benutzt und begehrt wurden.
Obwohl es ein traditionelles Rezept für dieses Gewürz gibt, können die Inhaltsstoffe in seiner Zusammensetzung je nach Region oder Ort sehr unterschiedlich sein.
In Brasilien erlangte dieses Gewürz Bekanntheit und wurde häufig in herzhaften Gerichten wie Reis, Fleisch, Hühnchen, sautiertem Gemüse und verschiedenen Rezepten verwendet. Curry hat nicht nur eine besondere Note bei einer Mahlzeit, sondern hat auch viele medizinische Eigenschaften, die zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Gesundheit beitragen und das Wohlbefinden fördern.
Die traditionelle Gewürzmischung von Curry besteht aus Zutaten wie Kurkuma, Kurkuma, Zimt, schwarzer Pfeffer, Jasmin, Ingwer, Kardamom, Kreuzkümmel, Senfkörner, Koriandersamen, Fenchel, würzige Paprika und Gewürznelke. Dieses Gewürz kann auch andere Zutaten enthalten und ist leicht in Gewürzläden, Supermärkten und überall dort zu finden, wo Produkte für die Gastronomie produziert werden.
Für jedes Gewürz, das in der Curry-Mischung enthalten ist, gibt es mehrere Eigenschaften und Vorteile, die zu diesem Gewürz eine der besten Kombinationen für diejenigen, die die Gesundheit auf eine köstliche, einfache und praktische Weise verbessern möchten.
Hier sind 10 Vorteile von Curry, wissen, wofür es ist und erfahren Sie mehr über seine Eigenschaften:
1. Verhindert vorzeitiges Altern
Curry ist ein Gewürz reich an Antioxidantien, die die Wirkung von freien Radikalen im Körper blockieren und reduzieren. Studien zeigen, dass freie Radikale oxidativen Schaden und Zelltod verursachen können und zahlreiche degenerative Krankheiten wie Herzerkrankungen, Arteriosklerose, Lungenprobleme, Multiple Sklerose, chronische Entzündungen, Erkrankungen des Immunsystems, Diabetes, Arthritis und viele andere Krankheiten verursachen.
2. Verbessert die Verdauung
Die Zutaten in Curry helfen, das Verdauungssystem zu verbessern, vor allem durch die Nährstoffe in Kardamom und Paprika, die essentiell für die Verdauung sind und helfen, Magenprobleme und Verstopfung zu verhindern.
Jamaican Pfeffer und Anis, die weit verbreitet in Gewürz Zusammensetzung verwendet werden, können Curry Vorteile bringen wie die Linderung von Verdauungsstörungen, Verstopfung, Appetitlosigkeit, Bauchschmerzen und sogar die Probleme der Hämorrhoiden zu vermeiden.
3. Hilft beim Abnehmen
Unter den zahlreichen Vorteilen von Curry, ist dies einer der besten und gefragtesten. Dieses Gewürz enthält Inhaltsstoffe, die thermogene Eigenschaften enthalten, das heißt, sie aktivieren den Stoffwechsel und fördern so den Kalorienverbrauch des Körpers.
Auf diese Weise benötigt der Körper mehr Energie, um diesen Unterschied auszugleichen, und verwendet Fett als Energieform, um Messungen und Gewicht zu reduzieren. Unter den thermogenen Zutaten von Curry, Pfeffer und Zimt sind die wichtigsten.
4. Hilft Schmerzen und Schwellungen zu lindern
Die Würze hat Inhaltsstoffe, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und auf diese Weise gibt es Vorteile von Curry, um die Schmerzen und Schwellungen zu reduzieren, die durch entzündliche Prozesse, ob muskulös oder sogar in den Gelenken verursacht werden.
Kurkuma, die in Curry Rezept Zusammensetzung verwendet wird, ist eine der wichtigsten Zutaten für diesen Vorteil verantwortlich, zur Verringerung der Symptome im Zusammenhang mit Entzündungen.
5. Hilft bei der Stärkung des Immunsystems
Zusätzlich zu all diesen Vorteilen von Curry hilft dieses Gewürz auch, das Immunsystem zu stärken. Das Curry kann den Safran besitzen, der für seine große Heilkraft bekannt ist. Diese Zutat ist reich an antioxidativen Substanzen und hat auch viele Vitamine, darunter die Vitamine A, C und B6, die essentiell für die Abwehr und Bekämpfung von Infektionen im Körper sind.
Ingwer ist auch eine weitere Zutat in Curry, die das Immunsystem deutlich verbessern hilft.
6. Reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken
Studien zeigen, dass Lebensmittel mit antioxidativen Eigenschaften helfen können, verschiedene Arten von Krebs zu verhindern und sogar zu bekämpfen. Safran-Curry ist einer der am meisten untersuchten Inhaltsstoffe und zeigt seine Wirksamkeit bei der Vorbeugung von Brust- und Prostatakrebs aufgrund seiner antioxidativen Kraft.
Kurkuma ist auch eine weitere Zutat mit hervorragenden Ergebnissen bei der Verringerung der Risiken der Entwicklung verschiedener Arten von Krebs.
7. Reduziert das Risiko der Entwicklung von neurologischen Problemen
Einer der großen Vorteile von Curry ist es, viele neurologische Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson zu verhindern. Studien zeigen, dass die Nährstoffe, die in Jasmin und Safran enthalten sind, viele Gehirn- und neurologische Erkrankungen verhindern können und so dazu beitragen, die Zellen im Gehirn zu schützen.
Außerdem hat Kurkuma die Fähigkeit, sich mit sogenannten Amyloid-Plaques zu verbinden, bei denen es sich um Plaques handelt, die die Synapsen des Gehirns stören und im Laufe der Zeit zu Gedächtnisverlust führen können.
8. Hilft, Blutzuckerspiegel zu kontrollieren
Studien zeigen, dass einer der Vorteile von Curry darin besteht, die Zeit zu reduzieren, in der die Stärke in Glukose umgewandelt wird, und dabei hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Dies ist ein sehr guter Vorteil sowohl für diejenigen, die ihre Gesundheit verbessern möchten und für diejenigen, die Diabetes haben und die Nahrung brauchen, um mit dieser Kontrolle zu helfen.
9. Verbessert die Gesundheit des Herzens
Curry kann viel zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen, da dieses Gewürz Kardamom enthält, eine Zutat, die gefäßerweiternde Eigenschaften hat und außerdem hilft, den Blutdruck zu senken, die Blutzirkulation zu verbessern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
10. Es hat antidepressive Eigenschaften
Verschiedene Inhaltsstoffe in Curry können bei der Freisetzung von Substanzen helfen, die das Wohlbefinden in unserem Organismus fördern, darunter Endorphine und Serotonin. Auf diese Weise kann Curry helfen, die Symptome von Angstzuständen, Traurigkeit und emotionalen Unruhen, die bei Depressionen vorhanden sind, zu reduzieren.
Unter den vielen Zutaten, die in den Curry-Rezepten enthalten sind, ist Zimt einer der bekanntesten, um diese Vorteile durch die Steigerung der Produktion von gesundheitsfördernden Substanzen zu erreichen.
Fazit
Curry ist ein typisches indisches Gewürz, das in vielen typischen asiatischen Gerichten verwendet wird und den Speisen eine Menge Geschmack, Aroma und lebhafte Farben verleiht. In Brasilien hat dieses Gewürz Bekanntheit erlangt und ist in herzhaften Gerichten weit verbreitet. Es bringt eine besondere Note für jede Art von Mahlzeit und hat viele medizinische Eigenschaften, die zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Gesundheit beitragen.
Die Vorteile von Curry sind zahlreich und helfen, Entzündungen mit antioxidativen Eigenschaften zu reduzieren, bei der Gewichtsabnahme helfen, reduzieren die Symptome der Depression, stärken das Immunsystem, unter vielen anderen.
Zusätzliche Referenzen:
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