3 Rezepte von Yakult Hausgemachtem Licht
Yakult ist ein fermentiertes, probiotisches Getränk, das mehrere gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann. Das wichtigste ist die Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems, die Verdauung und die Absorption von Nährstoffen.
Probiotika helfen auch dabei, Bakterien zu eliminieren, die schädlich für die Darmgesundheit sind, und helfen folglich, Infektionen vorzubeugen. Einige Studien haben gezeigt, dass das Getränk zur blutdrucksenkenden Wirkung beitragen und durch Modulation der Immunaktivität Allergien reduzieren kann.
Menschen mit Laktoseintoleranz können sich auch durch Einnahme des Getränks erleichtert fühlen, was durch die Reduzierung der Laktosemenge im Milchfermentationsprozess durch die Wirkung von Milchsäurebakterien erfolgt, die Laktose in Energie und Glukose und Galaktose abbauen.
Viele Leute mögen Yakult wirklich, aber das Getränk kann teuer werden, wenn es häufig gekauft wird, und es kann einen hohen Zuckergehalt in der industrialisierten Zubereitung haben. Wie wäre es mit einem leichten und gesunden hausgemachten Yakult? Teste und probiere alles aus und wähle das aus, was dir am besten gefällt!
1. Yakult selbstgemachtes helles Rezept mit Stevia
Zutaten:
- 500 ml fermentiertes Joghurtserum;
- 1 Esslöffel Hütte flach;
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt;
- 1 Esslöffel Stevia.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben und schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. In einen ungeöffneten Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.
2. Yakult selbstgemachtes leichtes Rezept mit braunem Zucker
Zutaten
- 1 Flasche 1 Liter und eine Hälfte;
- Trichter;
- 2 Yakult Töpfe;
- 1 Liter Magermilch;
- 2 Esslöffel Vanilleessenz;
- 4 Esslöffel Milchpulver;
- 3 Esslöffel brauner Zucker;
- 3 Esslöffel Wasser.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Kochen der Magermilch, wenn sie 37 Grad der Temperatur erreicht (verwenden Sie ein Küchenthermometer) fügen Sie das Milchpulver mit Hilfe eines Trichters in der 1, 5-Liter-Flasche hinzu. Fügen Sie etwas warme Milch hinzu und rühren Sie gut, bis das Milchpulver aufgelöst ist. Yakult, den Rest der Milch hinzufügen und gut schütteln. An einem trockenen Ort für 12 Stunden aufbewahren. Nach dieser Zeit erneut schütteln. Den Zucker und das Wasser in einer Pfanne schmelzen lassen. Wenn Sie einen Sirup in die Flasche geben, fügen Sie Vanille-Essenz hinzu, mischen und konservieren Sie sie im Kühlschrank.
3. Yakult selbstgemachtes helles Rezept mit Kefir
Zutaten:
- 100 ml Kefirserum;
- 50 ml Milch mit Milchkefir fermentiert;
- 1 Esslöffel brauner Zucker;
- 1 Tropfen Vanilleessenz.
Art der Zubereitung:
Einfach alle Zutaten mischen, in einen geschlossenen Behälter geben und zum Kühlschrank bringen. Kalt servieren.
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