20 Pfannkuchen Rezepte Licht

Pfannkuchen sind traditionelle Rezepte auf der ganzen Welt, aber sind in 9000 Jahren in Frankreich entstanden. Anscheinend ist die Geschichte über das Aussehen des Pfannkuchens zumindest merkwürdig, da sie sagen, dass eine Französin versehentlich einen Brei auf den Herd fallen ließ und erkannte, dass eine konsistente Masse hergestellt wurde, die verwendet werden konnte. Seitdem wurde das Rezept verbessert und mehrere gastronomische Feste wurden mit dem Rezept geschaffen, bis es sich in den 1920er Jahren auf der ganzen Welt ausbreitete und die Herzen der Feinschmecker eroberte.

Es gibt Versionen von Pfannkuchen der Vereinigten Staaten, die häufig beim Frühstück mit Honig gegessen werden, unter vielen anderen. Hier in Brasilien wird der Pfannkuchen mit einem dünneren Teig hergestellt, der als Grundlage für süße oder salzige Rezepte dienen kann. Im Folgenden haben wir einige leckere leichte Pfannkuchen Rezepte mit kalorienarmen und super nahrhaften Füllungen ausgewählt. Begleiten und gutes Essen!

1. Helles Thunfisch-Pfannkuchen-Rezept

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 1 kann Thunfisch in Dosen anzünden;
• 1 1/2 Tassen drainierter Grünkern;
• 1/2 Tasse frische Erbsen;
• Petersilie nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

2. Leichtes Pfannkuchen Palmito Rezept

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 1 Dose Dosenherz aus Palm geschnitten geschnitten;
• 1 Tasse drainierter Grünkern;
• 1 Tomate in Würfel geschnitten;
• Petersilie nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

3. Light Spinat Pfannkuchen Rezept mit Ricotta

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 200 Gramm pürierter Ricotta;
• 1 Bund gekochter Spinat;
• Petersilie nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

4. Leichtes Hühnchen-Pfannkuchen-Rezept

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 800 Gramm gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
• 1 Tasse drainierter Grünkern;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1/2 gehackte Zwiebel;
• 1 in Würfel geschnittene Tomate;
• Petersilie nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

5. Volles leichtes Pfannkuchenrezept mit Rinderhackfleisch

Zutaten:

Massa

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 2 Gläser Magermilch;
• 3 Eier;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Teelöffel chemisches Backpulver.

Füllung

• 800 g gemahlene Ente;
• 1 Tasse Magermilch;
• 2 Esslöffel Zwiebel;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Esslöffel Weizenmehl;
• 1 Dose Tomatensauce;
• 4 Esslöffel Petersilie;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

6. Cheese Light Pfannkuchen Rezept Minen

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz;

Füllung

• 300 Gramm Käseminen;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 2 Tomaten in Würfel geschnitten;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

7. Leichtes Pfannkuchenrezept für Zucchini

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 2 in Würfel geschnittene Zucchini;
• 1 in Würfel geschnittene Tomate;
• Petersilie nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

8. Light Sardine Pfannkuchen Rezept

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 1 Dose leichte Sardine abgetropft;
• 1 Tasse drainierter Grünkern;
• Petersilie nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

9. Leichtes Pfannkuchenrezept für Brokkoli

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 1 Bouquet von gekochtem und gehacktem Brokkoli;
• 1 Tomate in Würfel geschnitten;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 1 Knoblauchzehe püriert.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

10. Aubergine leichte Pfannkuchen Rezept

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 2 gewürfelte Auberginen;
• 1 in Würfel geschnittene Tomate;
• Petersilie nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

11. Light Lachs Pfannkuchen Rezept

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 300 Gramm geschredderter Lachs;
• Saft von 1 Zitrone;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 in Würfel geschnittene Tomate;
• Oregano nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

12. Shrimp leichte Pfannkuchen Rezept

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise Salz.

Füllung

• 400 Gramm gekochte Garnelen;
• 1 Tomate in Würfel geschnitten;
• Petersilie nach Geschmack;
• Saft von 1 Zitrone;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

13. Karotte Light Pancake Rezept

Zutaten:

Massa

• 8 Esslöffel Weizenmehl;
• 3 Eier;
• 2 mittelgroße gekochte und gehackte Karotten;
• 1 Tasse Milchtee;
• 1 Prise Salz.

Fleisch stopfen

• 5 Esslöffel Olivenöl;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• ½ kg gemahlene Ente;
• 1 Tomaten Hautlose und gehackte Samen.

Herstellungsverfahren

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

14. Light Beet Pfannkuchen Rezept

Zutaten:

Massa

• 8 Esslöffel Weizenmehl;
• 3 Eier;
• 1/2 Tasse gekochter Rüben Tee;
• 1 Tasse Milchtee;
• 1 Prise Salz.

Fleisch stopfen

• 5 Esslöffel Olivenöl;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• ½ kg gemahlene Ente;
• 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
• 1 Tasse frische Erbsen.

Herstellungsverfahren

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

15. Spinat helles Pfannkuchenrezept

Zutaten:

Massa

• 1 Tasse Mehl;
• 1 1/2 Tassen Milch;
• 2 Eier;
• 2 Tassen gehackter Spinat;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Fleisch stopfen

• 5 Esslöffel Olivenöl;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• ½ kg gemahlene Ente;
• 1 Tomaten ohne Haut und gehackten Samen;
• 1 Tasse grünen Mais.

Herstellungsverfahren

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und die Gewürze hinzufügen. Cover und gehen für ein paar Minuten. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen und wickeln Sie die Pfannkuchen. Nieselregen mit der Sauce der Vorliebe und dann servieren.

16. Leichtes Bananen-Pfannkuchen-Rezept mit Zimt

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise brauner Zucker.

Füllung

• 4 große Bananen gehackt;
• Zimt nach Geschmack;
• brauner Zucker zum bestreuen.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Mit der Banane, Zucker und Zimt füllen und die Pfannkuchen rollen. Zimt darüber streuen und servieren.

17. Leichtes Apfelpfannkuchenrezept mit Zimt

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise brauner Zucker.

Füllung

• 2 gewürfelte gewürfelte Äpfel;
• Zimt nach Geschmack;
• brauner Zucker zum bestreuen.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Mit Apfel, Zucker und Zimt füllen und die Pfannkuchen rollen. Zimt darüber streuen und servieren.

18. Hellrotes Obst Pfannkuchen Rezept

Zutaten:

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise brauner Zucker.

Füllung

• 1 Tasse rote Früchte (Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren);
• Honig nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Die Früchte füllen und die Pfannkuchen rollen. Mit Honig bestreuen und servieren.

19. Pfirsichlicht Pfannkuchen Rezept

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise brauner Zucker.

Füllung

• 1 Dosenlicht Pfirsichdose gehackt.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Füllen Sie die gehackten Pfirsiche und wickeln Sie die Pfannkuchen ein. Als nächstes servieren.

20. Leichtes Kiwi-Pfannkuchen-Rezept

Massa

• 1 Glas Milch;
• 1 Ei;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Öl;
• 1 Prise brauner Zucker.

Füllung

• 2 Tassen gehackte Kiwis;
• Honig nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teiges in den Mixer, bis sich ein homogener Teig bildet. Buchen Sie es. In einer mit Olivenöl gefetteten beschichteten Pfanne die Menge in eine Teighülle gießen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Flamme bei schwacher Hitze halten. Wenn die Teigkanten locker sind, den Teig wenden und noch einige Sekunden auf der anderen Seite stehen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Die gehackten Kiwis und den Honig füllen und die Pfannkuchen einwickeln. Als nächstes servieren.

Extras: Leichte weiße Soße Rezept

Zutaten:

• ½ Tasse leichter Quark;
• ½ Tasse Magermilch;
• 1 Teelöffel Salz;
• ½ Teelöffel Walnuss.
• 2 Esslöffel geriebener Parmesan.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Pfanne geben und zum Kochen bringen, bis sie dick sind. Über den Pfannkuchen duschen.

Mageres Soßenrezeptlicht

Zutaten:

• 6 reife große Tomaten;
• 10 Blätter Basilikum;
• 5 Lorbeerblätter;
• 1 Bund Petersilie;
• 1 Bouquet von Majoran;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• 4 Knoblauchzehen, zerstoßen;
• 1/2 Zwiebel mittelgross gehackt;
• 2 Esslöffel Olivenöl.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie die Tomaten in 4 gleiche Stücke und kochen Sie sie in dem heißen Wasser mit Schale und Samen neben den Gewürzen. Koch für 1 Stunde. Dann die Kräuter entfernen und die Tomate in ein Sieb geben, um die Schalen und Samen zu trennen (wegwerfen). Dann eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Wenn sie lichtdurchlässig sind, die gehackten Tomaten hinzufügen und einige Minuten ziehen lassen. Fügen Sie die gesiebte Tomatensauce hinzu und lassen Sie sie 10 Minuten lang eindicken. Über den Pfannkuchen duschen.

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