10 integrierte Wrap Rezepte

Die Verpackung ist das natürliche Snack-Rezept, das man konsumieren muss, ohne sich darum kümmern zu müssen, alles extrem aufwendig zu bereiten. Wie wäre es mit der Vorbereitung einer selbstgemachten, natürlichen und integralen Version der Verpackung, anstatt die fertigen Discs zu kaufen? Es ist überhaupt nicht schwer, und es gibt nichts Besseres als einen frischen Teig zu essen.

Zusätzlich zum ganzen Teig empfehlen wir verschiedene Abfüllungen, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch oder Hühnchen. Es gibt Optionen für alle Geschmäcker und Taschen, diejenigen, die ungewöhnliche Mischungen und Bitter genießen können interessante Füllungen finden.

Probieren Sie es aus und wählen Sie diejenige, die Ihren anspruchsvollen Gaumen am meisten erfreut. Die ganze Packung kann eine großartige leichte Mahlzeit für den Abend sein, hier ist der Hinweis. Guten Appetit!

1. Lachs-Wrap-Rezept

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 3 Esslöffel Sesam;
• 1/3 Tasse Wasser.

Füllung

• 10 g Kristallzucker;
• 100 ml Olivenöl;
• 10ml Honig;
• 10 g grobes Salz;
• 20 g Frischkäse;
• 20 g Feta-Käse;
• 20 g lila Zwiebel;
• 1/5 Bündel Dill;
• Jasmintee (15 g);
• 150 g Lachsfilet;
• lila und knackiger Salat;
• Ciboulette nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Mehl in eine Schüssel geben und den Sesam hinzufügen. Mischen Sie gründlich. Fügen Sie langsam Wasser hinzu, bis eine homogene Masse entsteht. Trenne den Teig in 5 Portionen und öffne sie jeweils auf einer glatten, bemehlten Oberfläche auf Scheiben wie Wraps. Jede Scheibe in der Antihaft-Pfanne garen und auf beiden Seiten goldbraun einfetten.

Bereiten Sie eine Marinade mit grobem Salz, Zucker, Olivenöl, Dill, Zwiebelscheiben und Jasmintee zu und lassen Sie den Lachs 8 Stunden marinieren. In Scheiben schneiden und die Scheiben mit Lachs, Feta, Frischkäse und Honig füllen. Servieren.

2. Ganze Wrap Rezept mit Putenbrust

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 2 Esslöffel Canolaöl;
• 5 Esslöffel heißes Wasser;
• 1 Esslöffel Salz.

Füllung

• 50 g grüne Blätter;
• 1 Esslöffel voll gehackte Tomaten ohne Samen;
• 50 Gramm Hackfleischminen;
• 4 Scheiben Putenbrust;
• 1 Esslöffel Rosé-Sauce.

Art der Zubereitung:

Die Zubereitung des Teigs ist einfach, alle Zutaten in einer Schüssel mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Teigbällchen formen, in Plastikfolie einwickeln und 40 Minuten stehen lassen. Dann Teile des Teiges trennen und mit einer Rollformscheiben öffnen. In einer nicht haftenden, gefetteten Pfanne leicht braun. Buchen Sie es.

Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die grünen Blätter grob mit den Händen zerreißen und in einer Schüssel mit der Tomate, dem Minas-Käse, der Putenbrust und der Rosé-Sauce vermischen. Füllen Sie die Scheiben mit dieser Mischung, wickeln und servieren.

3. Ganze Wrap Rezept mit Huhn

Zutaten:

• 220ml warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• 1/2 Teelöffel Zucker;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 2 und 1/2 Tasse Weizenmehl.

Füllung

• 400g Hühnerbrust;
• 300g Frischkäse;
• 14 Blätter Rucola;
• 120 g getrocknete Tomaten;
• 50 g lila Zwiebel zu Honig;
• 5 ml Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• ½ Zitrone.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel das Wasser hinzufügen, Salz, Zucker, Olivenöl hinzufügen und alles gut vermischen. Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu, bis es eine homogene Masse bildet. Soak bis glatt und in 12 Teile teilen. Lass es für 20 Minuten sitzen. Öffnen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu den gewünschten Dicke bildenden Scheiben. In eine antihaftbeschichtete und beheizte Pfanne die Wrapscheiben legen und auf beiden Seiten anbräunen lassen. Nach dem Entfernen einige Tropfen in den Teig geben, um sie feucht zu halten.

Für die Abfüllsaison die Hähnchenbrust in Würfel schneiden mit Salz und Pfeffer und in einer Pfanne mit Olivenöl für drei Minuten anbraten, grillen auf jeder Seite. In einer Schüssel den Frischkäse, Zitronensaft und Salz und Pfeffer hinzufügen. Diese Creme auf die Scheiben geben, die Rucola-Blätter, die getrockneten Tomaten, die in Scheiben geschnittenen lila Zwiebeln und die Hähnchenwürfel hinzufügen. Wickeln und servieren.

4. Integrales Verpackungsrezept

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 3 Esslöffel Sesam;
• 1/3 Tasse Wasser.

Füllung

• 150 Gramm gemahlene Ente;
• 1/2 grüne Paprika, gehackt;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• 2 Esslöffel gehackte grüne Olive;
• 1 Tomate, gehackt ohne Samen;
• 1 Esslöffel Rosinen (optional).

Art der Zubereitung:

Das Mehl in eine Schüssel geben und den Sesam hinzufügen. Mischen Sie gründlich. Fügen Sie langsam Wasser hinzu, bis eine homogene Masse entsteht. Trenne den Teig in 5 Portionen und öffne sie jeweils auf einer glatten, bemehlten Oberfläche auf Scheiben wie Wraps. Jede Scheibe in der Antihaft-Pfanne garen und auf beiden Seiten goldbraun einfetten.

Das Entenküken in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl anbraten. Paprika hinzufügen und einige Minuten sautieren. Fügen Sie die Tomaten, Oliven hinzu und lassen Sie weitere 2 Minuten gehen. Saison, Rosinen hinzufügen, die Scheiben füllen, wickeln und servieren.

5. Ganze Garnele Wrap Rezept

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 2 Esslöffel Canolaöl;
• 5 Esslöffel heißes Wasser;
• 1 Esslöffel Salz.

Füllung

• 200 Gramm saubere Garnelen;
• 1/2 Avocadoflocken;
• Saft von 1 Zitrone;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salatblätter zerrissen.

Art der Zubereitung:

Die Zubereitung des Teigs ist einfach, alle Zutaten in einer Schüssel mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Teigbällchen formen, in Plastikfolie einwickeln und 40 Minuten stehen lassen. Dann Teile des Teiges trennen und mit einer Rollformscheiben öffnen. In einer nicht haftenden, gefetteten Pfanne leicht braun. Buchen Sie es.

Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie die Garnelen in einer Pfanne mit dem Knoblauch anbraten. Mit Salz, Zitrone und Pfeffer würzen. Die Scheiben mit den Garnelen, den zerrissenen und gewaschenen Salatblättern und den geschälten Avocadosplittern füllen. Dienen!

6. Rezept für Vollkorn Thunfisch Wrap

Zutaten:

• 220ml warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• 1/2 Teelöffel Zucker;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 2 und 1/2 Tasse Weizenmehl.

Füllung

• 1 Tasse gekochter und geschredderter Thunfisch;
• 1 Glas Naturjoghurt;
• 1 Esslöffel geriebener Parmesan;
• 1 Tomate, gehackt;
• 1/2 Zwiebel in einer runden Scheibe;
• Koriander nach Geschmack;
• Kreuzkümmel nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Saft von 1 Zitrone.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel das Wasser hinzufügen, Salz, Zucker, Olivenöl hinzufügen und alles gut vermischen. Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu, bis es eine homogene Masse bildet. Soak bis glatt und in 12 Teile teilen. Lass es für 20 Minuten sitzen. Öffnen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu den gewünschten Dicke bildenden Scheiben. In eine antihaftbeschichtete und beheizte Pfanne die Wrapscheiben legen und auf beiden Seiten anbräunen lassen. Nach dem Entfernen einige Tropfen in den Teig geben, um sie feucht zu halten.

Für die Füllung den gekochten und geschnetzelten Thunfisch mit Joghurt, Tomaten, Zitronensaft, lila Zwiebeln, Gewürzen und Parmesan einarbeiten. Fülle die Wraps, wickle und serviere!

7. Ganzes Champignon-Wrap-Rezept

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 3 Esslöffel Sesam;
• 1/3 Tasse Wasser.

Füllung

• 1 Tasse verschiedene Pilze;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 Esslöffel Butterlicht;
• 1 Esslöffel Shoyu.

Art der Zubereitung:

Das Mehl in eine Schüssel geben und den Sesam hinzufügen. Mischen Sie gründlich. Fügen Sie langsam Wasser hinzu, bis eine homogene Masse entsteht. Trenne den Teig in 5 Portionen und öffne sie jeweils auf einer glatten, bemehlten Oberfläche auf Scheiben wie Wraps. Jede Scheibe in der Antihaft-Pfanne garen und auf beiden Seiten goldbraun einfetten. Die Pilze in einer Pfanne mit geschmolzener Butter und Knoblauch anbraten. Wenn Sie würzen, fügen Sie das Shoyu hinzu, stopfen Sie die Verpackung ein und servieren Sie. Große vegetarische Option!

8. Ganzes Auberginenwickelrezept

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 2 Esslöffel Canolaöl;
• 5 Esslöffel heißes Wasser;
• 1 Esslöffel Salz.

Füllung

• 1 gewürfelte Aubergine;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• Stücke von Emmentaler Käse;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 1 gehackte Tomate.

Art der Zubereitung:

Die Zubereitung des Teigs ist einfach, alle Zutaten in einer Schüssel mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Teigbällchen formen, in Plastikfolie einwickeln und 40 Minuten stehen lassen. Dann Teile des Teiges trennen und mit einer Rollformscheiben öffnen. In einer nicht haftenden, gefetteten Pfanne leicht braun. Buchen Sie es. Bereiten Sie die leichte Auberginenfüllung vor, um mit dem Knoblauch und der Tomate zu sautieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie gehackten Käse hinzu. Wenn Sie einen bittersüßen Geschmack wünschen, fügen Sie syrischen Pfeffer hinzu. Fülle und serviere gewellt.

9. Rezept der Vollkornverpackung mit Gemüse

Zutaten:

• 220ml warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• 1/2 Teelöffel Zucker;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 2 und 1/2 Tasse Weizenmehl.

Füllung

• 1 grüner Apfel ohne Schale in den Stock geschnitten;
• 1 kleine, grobkörnige Karotte;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 1/3 Tasse gehackte Nüsse;
• 4 Esslöffel leichte Mayonnaise;
• 1 Tasse amerikanischer Salat in Scheiben schneiden.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel das Wasser hinzufügen, Salz, Zucker, Olivenöl hinzufügen und alles gut vermischen. Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu, bis es eine homogene Masse bildet. Soak bis glatt und in 12 Teile teilen. Lass es für 20 Minuten sitzen. Öffnen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu den gewünschten Dicke bildenden Scheiben. In eine antihaftbeschichtete und beheizte Pfanne die Wrapscheiben legen und auf beiden Seiten anbräunen lassen. Nach dem Entfernen einige Tropfen in den Teig geben, um sie feucht zu halten. Für die Füllung den Apfel und die Karotte mit Salz und Olivenöl füllen. Fügen Sie die Nüsse hinzu. Fügen Sie die Mayonnaise in dieser Mischung hinzu und fügen Sie den gehackten Kopfsalat hinzu. Verteilen Sie die Creme auf den Scheiben und servieren Sie sie.

10. Glutenfreies integrales Wrap-Rezept für Schinken

Zutaten:

• 2 ganze Eier;
• 2 Esslöffel brauner Reismehl;
• 1 Esslöffel Leinsamenmehl;
• 1 Esslöffel süße Streusel;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 2 Esslöffel Wasser;
• Salz nach Geschmack.

Füllung

• 4 Scheiben magerer Schinken;
• 4 Esslöffel getrockneter Quark;
• geschnittene Ricotta-Ricotta;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 1 gehackte Gurke;
• Amerikanische Salatblätter.

Art der Zubereitung:

Im Mixer alle Zutaten schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. In einer Pfanne, die bei mittlerer Hitze gefettet wird, eine dünne Schicht des Teiges so auflegen, als wäre sie Pfannkuchen und auf beiden Seiten braun. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig weg ist. Mit den Zutaten der Füllung füllen, mit Salz und Pfeffer würzen und gerollt servieren und halbieren. Lecker und erfrischend!

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