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10 Rezepte der Suppe Mandioquinha mit Fleisch Light

Der Konsum einer Suppe ist oft die Wahl vieler Menschen, die eine Diät einhalten, um Gewicht zu verlieren. Ma die Suppe ist in der Tat kein Wunderrezept zur Gewichtsabnahme, es kann wirklich dabei helfen, aber es kommt auf die für die Zubereitung ausgewählten Zutaten an.

Es ist immer wichtig, nahrhafte, ballaststoffreiche Lebensmittel und Proteine ​​in Ihr Rezept aufzunehmen, um ein effizienteres Ergebnis zu erzielen. Die Wahl des Fleisches ist auch sehr wichtig bei der Zubereitung der Suppe. Sie sollten sich für diese schlanker, das heißt, mit weniger Fett entscheiden. Ein gutes Beispiel ist das Entlein, aber Sie können auch harten, weichen Stuhl, Rock verwenden, solange Sie gut reinigen und so viel Fett wie möglich aus dem Fleisch entfernen. Vermeiden Sie Fleisch wie Rippen, die mehr Fett haben.

Im Folgenden sind Rezepte von Auflauf Suppe mit hellem Fleisch zu Hause mit Leichtigkeit an kälteren Tagen vorzubereiten. Sie können andere Gemüse und Gemüse der Präferenz wie Karotten, Kartoffeln, Yams, Grünkohl, Rüben, unter anderem hinzufügen. Genießen und genießen Sie die natürlichen Gewürze, um Ihren Rezepten mehr Geschmack zu verleihen!

1. Rezept von Rinderfilet mit hellem Fleisch

Zutaten:

  • 500 g Mandiquinha;
  • 1, 5 Liter Hühnerbrühe;
  • 500 g mageres mageres Rinderhackfleisch;
  • Olivenöl;
  • 2 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Teelöffel Knoblauch, gehackt;
  • 30 g geriebener Parmesankäse;
  • Salz nach Geschmack;
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
  • gehackte Petersilie nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die geschälte Mandioquinha mit der Hühnerbrühe weich kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Sautieren Sie das Hackfleisch in Olivenöl und einen der Zwiebellöffel. In einer anderen Pfanne den Rest der Zwiebel und den Knoblauch im Öl anbraten. Fügen Sie den Kochtopf hinzu und abtropfen und kochen. Warte kalt. Bringen Sie die Mischung mit etwas Brühe und Schlag in den Mixer. Alles in die Pfanne geben, die restliche Brühe, den Käse und das Hackfleisch hinzufügen. Die Petersilie bestreuen und servieren.

2. Rezept von Mandioquinha Suppe mit hellem Fleisch mit Muskel

Zutaten:

  • 350 g Muskel in kleinen Würfeln;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 und 1/2 Liter Wasser;
  • 1 Lorbeerblatt;
  • 3 Tassen gewürfelte Würfel Tee;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • Salz nach Geschmack;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
  • Koriander gehackt, um zu schmecken.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie, indem Sie einen Schnellkochtopf mit ein wenig Olivenöl erhitzen und das Fleisch für 5 Minuten anbraten oder bis es goldbraun ist. Fügen Sie Wasser, Lorbeer und andere Präferenz Gewürze wie Salz und Pfeffer hinzu. 20 Minuten unter Druck kochen. Nehmen Sie den Druck heraus, reservieren Sie die Fleischstücke und entsorgen Sie die Lorbeerblätter. In der Pfanne mit offener Brühe den Auflauf und die Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze garen. Kochen Sie für 12 Minuten oder bis sie weich sind. Schlagen Sie in den Mixer, bis die Sahne erhalten ist und kehren Sie zur Hitze zurück. Salzen und pfeffern und die Fleischwürfel dazugeben. 5 Minuten kochen lassen und mit frischem Koriander servieren.

3. Rezept der Mandioquinha-Suppe mit hellem Fleisch und Gemüse

Zutaten:

  • 4 geschälte Erbsen;
  • 200 Gramm gekochter und geschredderter Rock;
  • 1 gehackte Yamswurzel;
  • 1 gehackte Karotte;
  • 4 Kohlblätter;
  • 1 gehackte Tomate, geschält und entkernt;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 Esslöffel voll geriebener Ingwer;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Teelöffel gemahlener Safran;
  • 1 Zweig Rosmarin;
  • Meersalz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Pfanne in einem Schnellkochtopf kochen, abgießen und zerkleinern. Reservieren Sie die Brühe vom Backen. Die Zwiebel und den Knoblauch im Öl goldgelb anbraten. Fügen Sie den zerfetzten Rock hinzu und lassen Sie es braun werden. Fügen Sie Karotte, Tomate, Yam, Mandioquinha und Ingwer hinzu. Etwas mehr dünsten und das Kochwasser (Brühe) hinzugeben. Aufkochen bis es weich ist. Mit Safran, Ingwer, Rosmarin und Salz abschmecken und servieren.

4. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Fleisch und Kohl

Zutaten:

  • 100 g Muskel in Stücken;
  • 4 kleine Packungen;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Packung grüner Duft;
  • 4 Tassen Wasser Tee;
  • 1 kleines Glas Palmherz;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • 2 Tassen Kohl Tee.

Art der Zubereitung:

Sautieren Sie den Muskel mit der Zwiebel, dem Mandioquinha, dem Wasser und dem grünen Geruch. Kochen Sie alles 30 Minuten bei schwacher Hitze, bewahren Sie den grünen Duft und die Muskeln auf, den Rest schlagen Sie im Mixer, bis eine homogene Mischung entsteht. In einer Pfanne den Knoblauch im Olivenöl anbraten und den Kohl hinzufügen. Die Brühe zusammen mit dem Palmherzen in die Pfanne geben und bis zum Kochen abspülen lassen. Servieren.

5. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Fleisch und Kürbis

Zutaten:

  • 500 g Mandiquinha;
  • 1 Tasse gehackte Kürbiswürfel;
  • 1, 5 Liter Hühnerbrühe Licht;
  • 500 g mageres mageres Rinderhackfleisch;
  • Olivenöl;
  • 2 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Teelöffel Knoblauch, gehackt;
  • Salz nach Geschmack;
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
  • rieche grün nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die geschälte Mandioquina mit dem Kürbis in der Hühnerbrühe bissfest kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Sautieren Sie das Hackfleisch in Olivenöl und einen der Zwiebellöffel. In einer anderen Pfanne den Rest der Zwiebel und den Knoblauch im Öl anbraten. Fügen Sie den Auflauf und den Kürbis hinzu, die bereits gekocht und abgelassen sind und schmoren lassen. Warte kalt. Bringen Sie die Mischung mit etwas Brühe und Schlag in den Mixer. Alles in die Pfanne geben, die restliche Brühe und das Hackfleisch hinzufügen. Mit grünem Duft bestreuen und dann servieren.

6. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Fleisch und Maniok

Zutaten:

  • 350 g Muskel in kleinen Würfeln;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 und 1/2 Liter Wasser;
  • 1 Lorbeerblatt;
  • 2 Tassen gewürfelte Würfel Tee;
  • 1 Tasse gewürfelter Manioktee;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pulverisierter schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie, indem Sie einen Schnellkochtopf mit ein wenig Olivenöl erhitzen und das Fleisch für 5 Minuten anbraten oder bis es goldbraun ist. Fügen Sie Wasser, Lorbeer und andere Präferenz Gewürze wie Salz und Pfeffer hinzu. 20 Minuten unter Druck kochen. Nehmen Sie den Druck heraus, reservieren Sie die Fleischstücke und entsorgen Sie die Lorbeerblätter. In der Pfanne mit offener Brühe die Maniok, Maniok und Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen. Kochen bis weich gemacht. Schlagen Sie in den Mixer, bis die Sahne erhalten ist und kehren Sie zur Hitze zurück. Salzen und pfeffern und die Fleischwürfel dazugeben. Noch ein paar Minuten kochen und servieren.

7. Rezept der Mandioquinha-Suppe mit hellem Fleisch und Kartoffeln

Zutaten:

  • 4 geschälte Erbsen;
  • 1 Kartoffel geschält;
  • 200 Gramm weicher gekochter Eintopf;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
  • grüner Geruch nach Geschmack;
  • Meersalz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie den Ofen in einem Schnellkochtopf. Reservieren Sie die Brühe vom Backen. Die Zwiebel und den Knoblauch im Öl goldgelb anbraten. Fügen Sie das gewürfelte Fleisch hinzu und lassen Sie es braun werden. Fügen Sie die Mandioquinha und die Kartoffel hinzu. Etwas mehr dünsten und das Kochwasser (Brühe) hinzugeben. Lass es kochen bis es weich wird. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und grünem Duft abschmecken.

8. Rezept von Rinderfilet mit hellem Fleisch und Karotte

Zutaten:

  • 100 g Hartkissen in Stücken;
  • 4 kleine Packungen;
  • 1 Karotte, in Würfel geschnitten;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Packung grüner Duft;
  • 4 Tassen Wasser Tee;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • 2 Tassen gehackte Rüben Tee.

Art der Zubereitung:

Das Fleisch mit der Zwiebel, Mandioquinha, Karotte und Rüben anbraten und mit Wasser bedecken. 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen, das Fleisch aufbewahren, den Rest in den Mixer geben, bis eine homogene Mischung entsteht. In einer Pfanne den Knoblauch in Olivenöl anbraten und die Brühe gießen. Lass es kochen. Mit grünem Duft würzen. Servieren.

9. Rezept der Mandioquinha-Suppe mit hellem Fleisch und Schote

Zutaten:

  • 4 kleine Packungen;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 1/2 Liter Wasser;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 200 Gramm Bodenente;
  • 200 g Schote;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • gehackte Petersilie nach Geschmack zu beenden.

Art der Zubereitung:

Den Mandioquinha weich kochen und als Püree ausdrücken. Trennen Sie eine Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch im Olivenöl an. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und kochen Sie. Dann mit Wasser bedecken. Fügen Sie die Kapsel hinzu und kochen Sie, bis die Brühe reduziert ist. Mandioquinha einrühren und bis zur Suppenkonsistenz mischen. Bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz würzen und servieren.

10. Rezept der Mandioquinha Suppe mit hellem Fleisch und Lauch

Zutaten:

  • 5 kleine Packungen;
  • 1 Stange mit geschnittenem Lauch;
  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1 große Chuchu;
  • 2 Esslöffel Rinderbrühe;
  • Salz und Pfeffer abschmecken.

Art der Zubereitung:

Die Aufläufe mit den in Wasser gelösten Bouillontabletten kochen. Wenn es weich und leicht im Mixer mit Brühe zu schlagen ist, beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anschwitzen und Chuchu und Lauch dazugeben. Zum Kochen bringen und dann die Sahne des Mixers hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und falls nötig mehr Wasser hinzufügen, um den gewünschten Punkt zu erhalten. Servieren.


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