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10 Lasagne Light Rezepte

Sonntags ist es üblich, Pasta zu essen und Lasagne ist eines der Lieblingsrezepte an Wochenenden und Familienessen. Köstlich, kann dieses Rezept die Versuchung vieler Leute sein, und traditionelle Lasagne ist eine von denen, die von denjenigen vermieden werden, die einer Diät folgen, um Gewicht zu verlieren, wie es Bechamelsoße, Tomatensoße, Teig und raffiniertes Weizenmehlprotein nimmt.

Um das Rezept weniger schwer zu machen und eine leichte Lasagne zu machen, kann man vermeiden, die weiße Soße zu verwenden und nur die Soße zum selbstgemachten Saugen zu verwenden, nur das reduziert die Kalorien des Gerichts stark. Darüber hinaus kann das Ersetzen der normalen Masse mit dem Integral auch das Rezept gesünder machen, oder Sie können immer noch vermeiden, Nudeln in dem Rezept zu verwenden, als Gemüse wie Zucchini oder geschnittene Aubergine als Basis zu verwenden.

Für die Füllung kann man Putenbrust und leichteren Käse wie Cottage oder Ricotta wählen. Wenn Sie Quark verwenden, wählen Sie die Light-Version. Wenn Sie ein anderes Protein in der Füllung möchten, wählen Sie Bodenente, die viel weniger Fett, Lachs oder geschreddert Huhn hat.

Unten finden Sie einige leckere Lasagne Rezepte für den nächsten Sonntag. Guten Appetit!

1. Rezept für leichte Lasagne aus Zucchini und Mozzarella

Zutaten:

  • 2 mittelgroße italienische Zucchini;
  • 2 reife Tomaten;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 1/2 Knoblauchzehe, zerstoßen;
  • Salz nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Gehackte Petersilie nach Geschmack;
  • 50 g leichter Muzzarella;
  • 1 Teelöffel Olivenöl.

Art der Zubereitung:

Die Zucchini anbraten, kochen und 4 Minuten mit Wasser und Salz kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Schlagen Sie die Tomaten, Knoblauch, Salz und Oregano in den Mixer. In einer Auflaufform eine Schicht Tomatensauce, zwei Zucchini, plus Sauce, Käse und wiederholen Sie den Vorgang bis zum Ende. Die Petersilie und den Oregano darüber und etwas mehr Käse anrichten und 20 Minuten im mittleren Ofen gratinieren. Mit etwas Olivenöl beträufeln und servieren.

2. Aubergine leichte Lasagne Rezept

Zutaten:

  • 2 große Auberginen;
  • 2 reife Tomaten;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 1/2 Knoblauchzehe, zerstoßen;
  • Salz nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Gehackte Petersilie nach Geschmack;
  • 50 g leichter Muzzarella;
  • 1 Teelöffel Olivenöl.

Art der Zubereitung:

Die Auberginen garnieren, kochen und 4 Minuten mit Wasser und Salz kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Schlagen Sie die Tomaten, Knoblauch, Salz und Oregano in den Mixer. In einer Auflaufform eine Schicht Tomatensauce, zwei Auberginen, mehr Sauce, Käse und wiederholen Sie den Vorgang bis zum Ende. Die Petersilie und den Oregano darüber und etwas mehr Käse anrichten und 20 Minuten im mittleren Ofen gratinieren. Mit etwas Olivenöl beträufeln und servieren.

3. Leichte Lasagne Rezept mit Gemüse

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 1 große geriebene Karotte;
  • 1 in Scheiben geschnittene Zucchini;
  • 1 Aubergine in Scheiben schneiden.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Karotten ritzen, Zucchini und Auberginen schneiden und 2 Minuten in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. In einer Antihaft-Auflaufform eine Schicht Tomatensoße, einen ganzen Teig, eine andere Soße, das Gemüse anrichten und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.

4. Hähnchen-Lasagne-Rezept

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 1 gehackte Tomate;
  • 500 Gramm gekochtes und geschnetzeltes Huhn;
  • 1 Strang Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 1/2 Tasse grüner Mais;
  • 1/2 Tasse Erbsen;
  • Salsinha zu schmecken;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Kochen Sie das Huhn im Wasser, lassen Sie es abkühlen und dann zerkleinern. In der Pfanne mit den anderen Zutaten leicht anbraten, abschmecken. Auf ein Antihaft-Backblech eine Schicht Tomatensoße, einen ganzen Teig, eine weitere Sauce, das Hähnchen verteilen und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.

5. Leichte Lasagne Rezept mit Spinat

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 1 Bund Spinat;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 150 Gramm zerstoßener Ricotta;
  • Salz nach Geschmack;
  • Grüner Geruch nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Kochen Sie den Spinat für ein paar Minuten. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Mit den anderen Zutaten zum Feuer bringen. In einer antihaftbeschichteten Auflaufform eine Schicht Tomatensoße, einen ganzen Teig, eine andere Soße, den Spinat anrichten und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.

6. Leichte Lasagne Rezept mit Brokkoli

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 1 Bund gehackter Brokkoli;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 150 Gramm zerstoßener Ricotta;
  • Salz nach Geschmack;
  • Grüner Geruch nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Kochen Sie den Brokkoli für ein paar Minuten. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Mit den anderen Zutaten zum Feuer bringen. In einer beschichteten Backform eine Schicht Tomatensoße, eine ganze Teigsoße und den Brokkoli verteilen und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.

7. Rezept für leichte Lasagne aus der Putenbrust

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 150 Gramm Putenbrust;
  • 150 Gramm Hüttenkäse;
  • 4 Esslöffel leichter Quark;
  • 1 Tasse grünen Mais.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Mischen Sie den Quark mit dem Mais, bis er eingearbeitet ist. In einer antihaftbeschichteten Auflaufform eine Schicht Tomatensauce, einen ganzen Teig, eine weitere Sauce, Putenbrust, Hüttenkäse, Maiscreme, Teig anrichten und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.

8. Rezept für leichte Lasagne mit Lachs

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 1 gehackte Tomate;
  • 500 Gramm gekochter und geschredderter Lachs;
  • 1 Strang Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Salsinha zu schmecken;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Den Lachs im Wasser kochen, abkühlen lassen und dann zerkleinern. In der Pfanne mit den anderen Zutaten leicht anbraten, abschmecken. Auf einem nicht beschichteten Backblech eine Schicht Tomatensoße, einen ganzen Teig, eine andere Sauce, den Lachs verteilen und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.

9. Rezept für leichte Lasagne Pilze und getrocknete Tomaten

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 2 Tassen gehackte Champignon;
  • 4 Esslöffel leichter Quark;
  • 1 Tasse grüner Mais;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Muskatnuss.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Den Quark mit dem Mais und den Champignons vermischen, bis er eingemischt ist und eine Creme bildet. Fügen Sie die Gewürze hinzu. In einer antihaftbeschichteten Auflaufform eine Schicht Tomatensoße, einen ganzen Teig, eine weitere Soße, die Champignoncreme, Teig verteilen und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.

10. Leichte Lasagne Rezept mit Thunfisch

Massa

  • 500 Gramm Vollkorn-Lasagne.

Tomatensoße

  • 4 reife Tomaten, ohne Haut, entkernt, in Würfel geschnitten;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Teelöffel Oregano;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 4 Teelöffel Olivenöl.

Füllung

  • 1 gehackte Tomate;
  • 2 Dosen leichter Thunfisch abgetropft;
  • 1 Strang Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Salsinha zu schmecken;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Für die Soße nehmen Sie die Tomatenwürfel mit der Zwiebel, um sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl zu schmoren. Oregano hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Buchen Sie es. Den Thunfisch zusammen mit den anderen Zutaten in einer Pfanne schmoren lassen und abschmecken. In einer Antihaft-Auflaufform eine Schicht Tomatensauce, einen ganzen Teig, eine weitere Sauce, den Thunfisch anrichten und den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten fertig sind. Mit einer Soße übergießen und Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten leicht anbraten. Mit frischem Basilikum garnieren. Als nächstes servieren.


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