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10 Käse und Schinken gekochte leichte Rezepte

Essen Sie normalerweise gebratene Knödel? Wenn ja, wissen Sie, dass dies ein echtes Problem ist, wenn Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren. Kekse und frittierte Salate, die Geburtstag haben oder in Bäckereien und Bäckereien erhältlich sind, können ein Risiko darstellen, wenn Sie in Form bleiben wollen. Diese Lebensmittel sind oft reich an Fett, Kalorien und Cholesterin. Wenn Sie also gesund bleiben möchten, können Sie einige Versionen dieser Cookies plus Lichter vorbereiten.

Der Käsekeks und der leichte Bratenschinken sind ein Beispiel. Wählen Sie zunächst die Käseoption für die Füllung. Die beste Wahl sind leichte Mozzarella, weißer Käse, Brie, Cottage und andere magerer Käse und fast ohne Fett. Die Wahl von magerem Schinken mit 0% Fett ist auch am meisten angezeigt.

Für den Teig können Sie Vollkornmehl, Süßkartoffelmasse, Maniok oder traditionelle Kartoffel zubereiten. Capriche in grünen und frischen Gewürzen, die alles aromatischer und gesünder machen. Es gibt verschiedene Versionen von diesen Rezepten für Sie, um sich unten zu erfreuen, denken Sie daran, dass das Backen des Plätzchens anstelle des Bratens in heißem Öl den Unterschied macht.

Sieh dir die Käsekuchenrezepte und den leichten Bratenschinken an und bereite dein Lieblingsgericht vor, um dieses Wochenende deinen Freunden zu dienen!

1. Rezept für Käsekuchen und gerösteten Schinken

Zutaten:

  • 3 amerikanische Tassen Weizenmehl;
  • 1 amerikanische Tasse Wasser;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 3 Esslöffel helle Margarine;
  • 150 g Schinken;
  • 150g leichter Mozzarella-Käse;
  • Paniermehl;
  • Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Milch, Wasser und Margarine in einem Topf zum Kochen bringen. Wenn es kocht, salzen und gut vermischen. Das Mehl langsam gießen und gut vermischen, bis es sich von der Pfanne löst. Warte kalt. Den Käse und den Schinken hacken und mit Petersilie oder Oregano würzen. Eine Portion des Teiges in die Hand nehmen, öffnen und die Füllung platzieren. Schlagen Sie das Curling und geben Sie Milch und dann Mehl hinein. Legen Sie die Kugeln in eine gefettete, bemehlte, mit Silikon oder Silikon überzogene Auflaufform. Zum Backen goldbraun backen und servieren.

2. Rezept für Käsekuchen und gerösteten Schinken

Zutaten:

  • 1/2 Liter Magermilch;
  • 1 Esslöffel Butterlicht;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan;
  • 1 Tasse Weizenmehl;
  • 1/2 Esslöffel Maisstärke;
  • 100 Gramm leichter Mozzarella in mittelgroßen Würfeln;
  • 100 Gramm mager geschnittener Schinken;
  • Paniermehl;
  • 1 Eiweiß zum Brot.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie die Milch und fügen Sie Butter, Salz und Parmesan hinzu. Dann das Mehl einarbeiten und kurz nach der Maisstärkemischung immer zu nicht emaillieren. Wenn Sie beginnen, einen beständigen Teig zu bilden und vom Boden der Wanne sich lösen, von der Hitze entfernen und abkühlen lassen. Wenn die kühlen Modellbälle mit Schinken und Käse gefüllt sind, schließen Sie, geben Sie das klare und dann das Mehl des Fadens. Im vorgeheizten Ofen leicht anbraten. Servieren.

3. Ganze-Käse-Cracker und gebratenes Schinkenrezept

Zutaten:

  • 1 1/2 amerikanische Tasse Weizenmehl;
  • 1 1/2 amerikanische Tasse Vollkornmehl;
  • 1 amerikanische Tasse Wasser;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 3 Esslöffel helle Margarine;
  • 150g magerer Schinken;
  • 150g leichter Mozzarella-Käse;
  • Paniermehl;
  • Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Milch, Wasser und Margarine in einem Topf zum Kochen bringen. Wenn es kocht, salzen und gut vermischen. Das Mehl langsam gießen und gut vermischen, bis es sich von der Pfanne löst. Warte kalt. Den Käse und den Schinken hacken und mit einem grünen Duft würzen. Nimm einen Teigtrank in deine Hand, öffne und platziere die Füllung. Schlagen Sie das Curling und geben Sie Milch und dann Mehl hinein. Legen Sie die Kugeln in eine gefettete, bemehlte, mit Silikon oder Silikon überzogene Auflaufform. Zum Backen goldbraun backen und servieren.

4. Rezept für Käsekuchen und gerösteten Schinken mit Kartoffelteig

Zutaten:

  • 400 g gekochte und gepresste Kartoffeln;
  • 1 Ei;
  • 50 g Weizenmehl;
  • Paniermehl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Muskat nach Geschmack;
  • 100 g Schinkenfett gehackt;
  • 100 g gehackte Käseplatte.

Art der Zubereitung:

Die geschälten Kartoffeln kochen und in Würfel schneiden. Wenn sie sehr weich sind, abtropfen lassen und in eine Art Püree pürieren. In einer Schüssel die Kartoffelbrei, das Ei, das Weizenmehl, das Salz, die Muskatnuss und den schwarzen Pfeffer mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Buchen Sie es. Den Käse und den Schinken hacken. Buchen Sie es. Die Knödel mit dem Kartoffelteig formen, ein Loch in der Mitte öffnen, füllen, aufspulen und fest verschließen. Die Kekse in die Semmelbrösel geben und in eine antihaftende und gefettete Auflaufform legen. Backen bis sie goldbraun und knusprig sind. Servieren.

5. Rezept für Käsekuchen und gerösteten Schinken mit Maniok Pasta

Zutaten:

  • 300 g zerstampfter Maniok;
  • 4 Esslöffel Weizenmehl;
  • 4 Esslöffel helle Margarine;
  • 100 Gramm leichte Mozzarellawürfel;
  • 100 Gramm magerer Schinken in Würfel;
  • 3 Esslöffel Wasser;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • Eiweiß zu Brot;
  • Paniermehl für Brot.

Art der Zubereitung:

Das geschälte Maniok kochen, bis es gut gekocht ist, das Wasser abgießen und mit einer Gabel oder einem Quetscher zerdrücken, bis es zu einem Püree wird. In einer Pfanne bei schwacher Hitze die Margarine zum Schmelzen geben und das Weizenmehl hinzufügen. In einen Teig einarbeiten. Dann das Maniokpüree hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. Mischen Sie gut und fügen Sie Wasser allmählich hinzu, um einen beständigeren Teig zu bilden. Einfüllen und in eine Schüssel geben, um abzukühlen. Wenn es kalt ist, den Teig öffnen, mit Käse und gehacktem Schinken füllen, gut verschließen, damit der Käse beim Schmelzen nicht ausläuft. Empane im Klar- und dann im Fadenmehl. Im vorgeheizten Ofen bei 250 ° C für 20 oder 30 Minuten in der Hälfte der Zeit backen.

6. Rezept für Käsekuchen und gerösteten Schinken mit Süßkartoffelteig

Zutaten:

  • 3 Tassen gesiebtes Weizenmehl;
  • 2 ½ Tassen Magermilch;
  • 3 mittelgroße Süßkartoffeln gekocht und gepresst;
  • 1 Esslöffel Butterlicht;
  • 80 Gramm gehackte leichte Mozzarella;
  • 80 Gramm gehackter Schinken;
  • 1 Teelöffel Salz.

Art der Zubereitung:

In einem großen Topf die Milch, gekochte und geknetete Kartoffeln, Butter, Salz und alles in das Feuer geben, bis sie zu kochen beginnen und vom Boden der Pfanne fallen. Erwarten Sie, dass Sie abkühlen und gegebenenfalls salzen. Auf einen Tisch gießen und den Teig glatt rühren. Mit einem Tuch abdecken und beiseite stellen. Getrennte Teigportionen öffnen und mit Schinken und Käse füllen. In kleine Kugeln geben und in eine mit Mehl bestreute Auflaufform geben. Milch und Paniermehl dazugeben und goldbraun backen. Servieren.

7. Cookie Quark Rezept und gerösteten Schinken

Zutaten:

  • 100g geschnetzeltes Huhn;
  • 1 dicke Scheibe Ricotta;
  • 1 Ei;
  • 4 Esslöffel Haferkleie;
  • Salz nach Geschmack;
  • Gewürze nach Geschmack;
  • 2 Esslöffel Hüttenkäse in Würfeln;
  • 2 Esslöffel dünn geschnittener Schinken.

Art der Zubereitung:

Das Hähnchen mit dem Ricotta, dem Ei und den Gewürzen in einem Mixer verarbeiten. Dann geben Sie die Mischung in eine tiefe Schale und fügen Sie die Haferkleie hinzu. Gut einarbeiten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht, der der Arbeit dient. Kleine Teigstücke in der Hand trennen, den Würfel aus Häuschen und Schinken legen und die Kugeln schließen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig weg ist. In nonstick Form setzen und für ungefähr 35 Minuten backen oder bis goldenes Braun. Servieren.

8. Rezept für Brie Käse und gebackenen Schinken

Zutaten:

  • 500 Gramm Weizenmehl;
  • 750 ml Wasser;
  • 250 ml Magermilch;
  • 2 Esslöffel Margarine Licht;
  • ½ mittelgroße geriebene Zwiebel;
  • 1 kleine Knoblauchzehe;
  • ½ Esslöffel Salz;
  • 100 Gramm gehackter Brie-Käse;
  • 100 Gramm gehackter Schinken.

Art der Zubereitung:

Den Knoblauch und die Zwiebel in der geschmolzenen Margarine anbraten, damit die Wassermilch und das Salz gut vermischt werden. Wenn es kocht, fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie für ungefähr 3 Minuten oder bis es aus der Pfanne kommt. Warten Sie kühl und öffnen Sie den Teig mit den Händen, füllen Sie ihn mit Brie, Schinken und dünnen Kräutern und Brot in Milch und Mehl. Zum Backen nehmen, servieren.

9. Rezept für weißen Käsekuchen und gerösteten Schinken

Zutaten:

  • 500 Gramm gehackter Weißkäse;
  • 3 Eier;
  • 100 Gramm süße Streusel;
  • 3 Scheiben magerer Schinken.

Art der Zubereitung:

Den Käse mit Eiern vermischen und bestreuen und alles einarbeiten. Dann nehmen Sie diese Mischung, um für 2 Stunden zu kühlen. Nach dieser Zeit den Teig portionsweise öffnen, mit Schinken füllen und die Knödel schließen. Leicht antihaftend backen und bei mittlerer Hitze schmieren. Wenn es golden ist, serviere es.

10. Reiskeks Rezept gefüllt mit Käse und geröstetem Schinken

Zutaten:

  • 1 und 1/2 Tasse gekochten ganzen Reis;
  • 2 Esslöffel Weizenmehl;
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse;
  • 1 Prise Salz;
  • Mozzarella-Käse-Würfel Licht;
  • Würfel aus magerem Schinken;
  • rieche grün nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie den gekochten Reis mit dem Ei im Mixer oder Prozessor. Dann mit einem Löffel mit dem Mehl und dem geriebenen Parmesankäse mischen, bis sich eine homogene Masse gebildet hat. Teigstücke mit Schinken und Käse öffnen. Licht zum Backen im vorgeheizten mittleren Ofen. In antihaftende und gefettete Form geben. Wenn golden, diene!


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