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10 Zimt Light Cookie Rezepte

Zimt ist das Gewürz mit einem eigenartigen und süßen Geschmack, der viele Gaumen verzaubert. In bestimmten Regionen der Welt wird Zimt nicht nur in süßen Rezepten verwendet, sondern auch als salzige Rezeptgewürze, die zum Beispiel in syrischen Pfeffer eingearbeitet und für Eintöpfe und Fleisch verwendet werden.

Für diejenigen, die nicht süß und sauer sind, kann Zimt gut für die Zubereitung verschiedenster Dessertrezepte verwendet werden. Es ist eine Zutat mit einem starken und offensichtlichen Geschmack, also sollten Sie wissen, wie man gut dosiert und wo man verwendet, um den Geschmack des Tellers nicht vollständig zu stehlen oder es zu übersteigen.

Zimt bringt einige gesundheitliche Vorteile wie Diabetesprävention, Cholesterinkontrolle, Triglyceridspiegel und thermogene Wirkung, die den Stoffwechsel beschleunigen und abnehmen. Es hat auch antioxidative Wirkung, verhindert die vorzeitige Alterung der Zellen sowie entzündungshemmende Wirkung, ideal zur Bekämpfung von Erkältungen und anderen Krankheiten.

Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für hausgemachte und leckere Rezepte für leichte Zimt Kekse für Sie, die alle ihre Vorteile genießen möchten. Guten Appetit!

1. Helles Zimt-Plätzchen-Rezept

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 200 Gramm Weizenmehl;
  • 4 Esslöffel Maisstärke;
  • 2 EL leichte Margarine;
  • 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 2 Teelöffel Backpulver;
  • 1 TL gemahlener Zimt.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Machen Sie ein Loch in der Mitte und fügen Sie die nassen eins nach dem anderen hinzu, mischen Sie mit Hilfe eines Löffels, bis sie eingemischt sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig glatt ist. Mit Plastikfolie einwickeln und eine halbe Stunde stehen lassen. Trenne den Teig in 4 Stücke und mache einen Stick mit jedem. Schneiden Sie jede Fledermaus auf einer flachen, bemehlten Oberfläche in Stücke der gewünschten Größe. Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein, um vorzuheizen. Trennen Sie ein normales oder gefettetes Backblech oder decken Sie es mit Pergamentpapier ab. Ordne die Kekse nebeneinander an und lasse einen Zwischenraum zwischen ihnen für das Wachstum. Backen und rösten für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Warte cool und serviere. Speichere in der Marmelade was übrig bleibt.

2. Rezept für ganz leichten Zimt Keks

Zutaten:

  • 1 Ei;
  • 50 ml Öl;
  • ¾ Tasse brauner Zucker;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • ½ Teelöffel Backpulver;
  • 1 ¼ Teelöffel Zimt.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig homogener und glatter wird. Modellieren Sie die Kekse, indem Sie kleine Portionen mit den Händen einwickeln und in eine Auflaufform mit Butter oder Silikonpapier flachdrücken. Im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten backen oder bis die Ränder gold sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Was Sie in einem luftdichten Glas aufbewahren müssen.

3. Rezept für hellen Zimt Keks mit Schokolade

Zutaten:

  • 1 und 1/2 Tasse Weizenmehl;
  • 1/2 Tasse Maisstärke;
  • 1/2 Tasse brauner Zucker;
  • 1 Esslöffel Zimtpulver;
  • 1 Esslöffel Schokoladenpulver;
  • 1 Esslöffel Vanilleessenz;
  • 120 g Butter bei Raumtemperatur;
  • Milch, bis es bindet.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Fügen Sie Milch langsam hinzu, bis es legiert ist (mindestens 3 Löffel und höchstens 6). Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig homogener und glatter wird. Lass es für 10 Minuten ruhen. Modellieren Sie die Kekse, indem Sie kleine Portionen mit den Händen einwickeln und in eine Auflaufform mit Butter oder Silikonpapier flachdrücken. Im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten backen oder bis die Ränder gold sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Was auch immer Sie in einem luftdichten Glas aufbewahren müssen.

4. Rezept für leichten Zimt Keks mit Leinsamen

Zutaten:

  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 1 Ei;
  • Zimt nach Geschmack;
  • 1 Tasse Weizenmehl;
  • ½ Tasse Demerara Zucker;
  • ¼ Tasse Sonnenblumenöl;
  • 1 Esslöffel Leinsamenpulver.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig homogener und glatter wird. Modellieren Sie die Kekse, indem Sie kleine Portionen mit den Händen einwickeln und in eine Auflaufform mit Butter oder Silikonpapier flachdrücken. Im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten backen oder bis die Ränder gold sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Speichere in der Marmelade was übrig bleibt.

5. Rezept für leichten Zimt Keks ohne Zucker

Zutaten:

  • 4 Esslöffel Maisstärke;
  • 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 2 EL leichte Margarine;
  • 2 Teelöffel Backpulver;
  • 1 Teelöffel Zimt;
  • 200 g Weizenmehl;
  • 2 Eier.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig homogener und glatter wird. Mit Plastikfolie abdecken und 30 Minuten ziehen lassen. Den Teig öffnen und in die gewünschte Form schneiden. Auf ein Backblech mit Butter oder Silikonpapier legen. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen oder bis die Ränder golden sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Was auch immer Sie in einem luftdichten Glas aufbewahren müssen.

6. Rezept für leichten Zimt Keks mit Hafer

Zutaten:

  • 150 g helle Butter;
  • ¼ Tasse Haferflocken;
  • 1/2 Esslöffel Zimtpulver;
  • 8 Teelöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 3 Eier;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 1 Tasse Weizenmehl.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig homogener und glatter wird. Modellieren Sie die Kekse, indem Sie kleine Portionen mit den Händen einwickeln und in eine Auflaufform mit Butter oder Silikonpapier flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen oder bis die Ränder golden sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Was auch immer Sie in einem luftdichten Glas aufbewahren müssen.

7. Rezept für leichten Zimtkeks mit Ingwer

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 200 Gramm Weizenmehl;
  • 4 Esslöffel Maisstärke;
  • 2 EL leichte Margarine;
  • 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 2 Teelöffel Backpulver;
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt;
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Machen Sie ein Loch in der Mitte und fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, mischen Sie mit Hilfe eines Löffels, bis sie eingearbeitet sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig glatt ist. Mit Plastikfolie einwickeln und eine halbe Stunde stehen lassen. Trenne den Teig in 4 Stücke und mache einen Stick mit jedem. Schneiden Sie jedes Teil in Stücke der Präferenzgröße auf einer glatten, bemehlten Oberfläche. Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein, um vorzuheizen. Trennen Sie ein normales oder gefettetes Backblech oder decken Sie es mit Pergamentpapier ab. Ordne die Kekse nebeneinander an und lasse einen Zwischenraum zwischen ihnen für das Wachstum. Backen und rösten für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Warte cool und serviere.

8. Rezept für leichten Zimt Keks Dukan

Zutaten:

  • 1 Teelöffel Zimtpulver;
  • 2 Esslöffel Haferkleie;
  • 3 Esslöffel Magermilch;
  • 5 Tropfen Süßstoff.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel den Zimt und den Hafer vermischen, dann den Süßstoff hinzufügen. Fügen Sie die Milch hinzu und mischen Sie, bis es eine Paste bildet. Rollen Sie den Teig mit den Händen in lange Streifen und arrangieren Sie in einer Schüssel über ein Stück Butterpapier und nehmen Sie für zwei Minuten in die Mikrowelle. Wenn es noch für weitere 1 min weich ist. Warte cool und serviere.

9. Rezept für leichten Zimt Keks mit Orangenessenz

Zutaten:

  • 150 g Butter;
  • 1 Tasse brauner Zucker;
  • 1 Tasse Weizenmehl;
  • 2 Tassen Haferflocken;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt;
  • 1 Ei;
  • 1 Teelöffel Orangenessenz.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig homogener und glatter wird. Modellieren Sie die Kekse, indem Sie kleine Portionen mit den Händen einwickeln und in eine Auflaufform mit Butter oder Silikonpapier flachdrücken. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis die Ränder golden sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Was auch immer Sie in einem luftdichten Glas aufbewahren müssen.

10. Rezept für leichten Zimt Keks mit Bananenessenz

Zutaten:

  • 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1 Esslöffel Zimtpulver;
  • 8 Esslöffel Maisstärke;
  • 4 Teelöffel Backpulver;
  • 3 Teelöffel Weizenmehl;
  • 4 Eier;
  • 4 Esslöffel helle Margarine;
  • 1 Teelöffel Bananenessenz.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sie eingearbeitet sind. Backen Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig homogener und glatter wird. Modellieren Sie die Kekse, indem Sie kleine Portionen mit den Händen einwickeln und in eine Auflaufform mit Butter oder Silikonpapier flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen oder bis die Ränder golden sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Was Sie in einem luftdichten Glas aufbewahren müssen.


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