10 leichte Hafer Biscuit Rezepte

Hafer ist ein bekanntes Getreide, das viele gesundheitliche Vorteile bringt. Es wird ständig von Ernährungswissenschaftlern als Superfood für den Verzehr empfohlen, um die Verdauung und die Funktion des Darms zu verbessern, indem es reich an Ballaststoffen ist. So kann es in jede Art von Mahlzeit eingefügt werden.

Im Allgemeinen wird es über Joghurt, Vitamine und Fruchtsalate verteilt, aber nichts hindert es daran, in dem Rezept für die Zubereitung von herzhaften und süßen Speisen verwendet zu werden. Es wird oft als Ersatz für Mehl in einigen Rezepturen für Zöliakie verwendet, weil es ein glutenfreies Getreide ist.

Hier sind ein paar leckere Rezepte für leichte Haferkekse, die kalorienreduziert verzehrt werden können. Dies ist eine ausgezeichnete Option, um morgens oder nachmittags Snacks zu essen, wenn Sie den Magen mit etwas nahrhaftem lecken müssen. Begleiten und bereiten Sie Ihr Lieblingshaus in wenigen Minuten vor!

1. Rezept für leichten Haferbiskuit mit Honig

Zutaten:

• 2 Tassen Haferflocken;
• 2 Tassen Weizenmehl;
• 2 Tassen Vollkornmehl;
• 3 Eier;
• 200 g helle Butter;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 1 Tasse Honig.

Art der Zubereitung:

Trenne eine große Schüssel und vermische den Hafer mit den zwei Mehlen und dem Backpulver (trockene Zutaten). Machen Sie ein Loch und fügen Sie Eier, Honig, Butter hinzu und mischen Sie alles, bis es ein nasses Mehl bildet. Mit Folie abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Nach dieser Zeit aus dem Kühlschrank nehmen und die Kekse der Präferenzgröße modellieren. Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Ofen backen und 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

2. Helles Haferkeksrezept mit braunem Zucker und Zimt

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken;
• 1 Tasse brauner Zucker;
• ½ EL Zimtpulver;
• 1 ½ Tasse Weizenmehl;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 4 Esslöffel helle Margarine;
• 1 geschlagenes Ei.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel alle Zutaten mischen, bis eine teigige Paste entsteht. Trennen Sie ein rechteckiges Backblech aus Silikon oder gefettet und machen Sie kleine Hügel mit Hilfe eines Löffels, der einen Zwischenraum zwischen ihnen lässt. Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Kann in Staus aufbewahrt werden.

3. Rezept für leichten Haferflocken Keks mit Ingwer

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 1 Tasse Haferflocken;
• 1 Tasse brauner Zucker;
• 2 Esslöffel Honig;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Ei;
• 1 Esslöffel Butterlicht;
• Ingwerflocken.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen, dann die Flüssigkeit hinzufügen und mischen, bis der Teig aus dem Behälter fällt, dies zeigt an, dass der Teig in Punkt ist. Teile den Teig in den Keks. Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

4. Rezept für leichten Haferbiskuit mit Kokosnuss

Zutaten:

• 1 Tasse Hafer;
• 2 Esslöffel Kokosnuss;
• 1 Tasse Allzweckmehl;
• ½ Tasse brauner Zucker;
• ½ Tasse Rapsöl;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 2 Eier.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen, dann die Flüssigkeit hinzufügen und mischen, bis der Teig aus dem Behälter fällt, dies zeigt an, dass der Teig in Punkt ist. Teile den Teig in den Keks. Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Sie können die Kekse für eine Woche in einer Marmelade aufbewahren.

5. Leichtes Haferkeksrezept mit Banane

Zutaten:

• 1 Tasse Hafer;
• 1 reife Banane gut geknetet;
• 2 trockene Daten;
• Tropfen Vanilleessenz nach Geschmack;
• 1 Tasse Allzweckmehl;
• ½ Tasse brauner Zucker;
• ½ Tasse Rapsöl;
• 1 Teelöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel die trockenen Zutaten mischen, dann die zerdrückte Banane als Paste hinzufügen, dann die Flüssigkeit und mischen, bis der Teig aus der Schüssel fällt, dies zeigt an, dass der Teig in Punkt ist. Teile dieses Teiges in die Kekseinheiten trennen. Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Sie können die Kekse für eine Woche in einer Marmelade aufbewahren.

6. Helles Haferkeksrezept mit Vanille

Zutaten:

• 2 Esslöffel Butter;
• 2 EL leichte Margarine;
• 3/4 Tasse brauner Zucker;
• 1 großes Ei;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz;
• 2 Tassen gesiebtes Weizenmehl;
• 1 Prise Salz;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Haferflocken;
• 1 Esslöffel Leinsamen;
• 2 Esslöffel Weizenkeime;
• 2 Esslöffel Rosinen.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel Butter und Margarine und braunen Zucker hinzufügen. Schlage gut bis du eine cremige Mischung bekommst. Fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie wieder, bis es zu einer schaumigen Masse wird. Dann fügen Sie das Mehl, Backpulver und Essenz hinzu. Schlagen Sie noch einmal, dann legen Sie die Haferflocken, Leinsamen und Rosinen und mischen Sie mit einem Löffel, bis sie einarbeiten. Die Teigspitze sollte fest sein, wenn nötig mehr Mehl hinzufügen. Machen Sie die Kekse mit Hilfe eines Löffels (jeder Esslöffel entspricht einem Keks). Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Ofen für 8 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

7. Rezept für leichten Haferbiskuit mit Stück Schokolade

Zutaten:

• 1 Tasse Hafer;
• 2 Esslöffel Kokosnuss;
• 1 Tasse Allzweckmehl;
• ½ Tasse brauner Zucker;
• ½ Tasse Rapsöl;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 2 Eier;
• bittersüße Schokoladenstückchen.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen, dann die Flüssigkeit hinzufügen und mischen, bis der Teig aus dem Behälter fällt, dies zeigt an, dass der Teig in Punkt ist. Fügen Sie die Schokoladenchips hinzu. Teile den Teig in den Keks. Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden. Sie können die Kekse für eine Woche in einer Marmelade aufbewahren.

8. Helles Haferkeksrezept mit Orange

Zutaten:

• 2 Tassen Haferflocken;
• 2 Tassen Weizenmehl;
• 2 Tassen Vollkornmehl;
• 3 Eier;
• 200 g helle Butter;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 1 Tasse brauner Zucker;
• Saft von 1 Orange.

Art der Zubereitung:

Trenne eine große Schüssel und vermische den Hafer mit den zwei Mehlen und dem Backpulver (trockene Zutaten). Machen Sie ein Loch und fügen Sie die Eier, Zucker, Butter, Orangensaft und mischen Sie alles zusammen, bis es eine feuchte Farofa bildet. Mit Folie abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Nach dieser Zeit aus dem Kühlschrank nehmen und die Kekse der Präferenzgröße modellieren. Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Ofen backen und 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

9. Leichtes Haferkeksrezept mit Zitrone

Zutaten:

• 2 Esslöffel Butter;
• 2 EL leichte Margarine;
• 3/4 Tasse brauner Zucker;
• 1 großes Ei;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz;
• 2 Tassen gesiebtes Weizenmehl;
• 1 Prise Salz;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Haferflocken;
• 2 Esslöffel Weizenkeime;
• Saft von 1 Zitrone;
• Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel Butter und Margarine und braunen Zucker hinzufügen. Schlage gut bis du eine cremige Mischung bekommst. Fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie wieder, bis es zu einer schaumigen Masse wird. Dann fügen Sie das Mehl, Backpulver und Essenz hinzu. Schlagen Sie noch einmal, dann legen Sie den Hafer, die Schale und den Zitronensaft und mischen Sie mit einem Löffel, bis sie sich einarbeiten. Die Teigspitze sollte fest sein, wenn nötig mehr Mehl hinzufügen. Machen Sie die Kekse mit Hilfe eines Löffels (jeder Esslöffel entspricht einem Keks). Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Ofen für 8 Minuten backen oder goldbraun backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

10. Leichtes Haferkeksrezept mit Chia und Zimt

Zutaten:

• 2 Tassen Haferflocken;
• 2 Tassen Weizenmehl;
• 2 Tassen Vollkornmehl;
• 3 Eier;
• 2 Esslöffel Butterlicht;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 1 Tasse brauner Zucker;
• 2 Esslöffel Chia;
• 1 Esslöffel Zimt.

Art der Zubereitung:

Trenne eine große Schüssel und vermische den Hafer mit den zwei Mehlen und dem Backpulver (trockene Zutaten). Machen Sie ein Loch und fügen Sie die Eier, Zucker, Butter, Chia und mischen Sie alles, bis es eine feuchte Farofa bildet. Mit Folie abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Nach dieser Zeit aus dem Kühlschrank nehmen und die Kekse der Präferenzgröße modellieren. Nehmen Sie ein Backblech aus Silikon oder einem mit Kokosöl und Vollkornfett gefetteten Backblech und arrangieren Sie die Kekse nebeneinander, so dass ein Platz für sie bleibt. Im vorgeheizten Ofen backen und 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

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