10 Rezepte mit Kani Light Salat
Wenn Sie ein Fan der japanischen Küche sind, mögen und kennen Sie Kani Kama. Es ist ein Stock aus Fischfleisch, der den Geschmack von Krebsfleisch nachahmt. Diese Streifen verleihen dem Gericht einen besonderen Geschmack und können in verschiedenen orientalischen Rezepten wie Temakis, Sushis, Yakissoba und anderen Zubereitungen verwendet werden.
Sie können einen leichten Kani-Salat zubereiten, wo er Ihrer Mahlzeit einen ganz besonderen Geschmack verleihen kann. Sie finden Kani Kama zum Verzehr in den Märkten eingefroren. Um es einfacher zu machen, können Sie es vernichten.
Unten sind Vorschläge von Kani Light Salat, die andere Zutaten wie Früchte oder Blätter nehmen, geben dem Gericht noch mehr Geschmack und Nährstoffe. Schauen Sie sich Rezepte an und servieren Sie Ihren Freunden ein leichtes Sommergericht!
1. Rezept mit Kani Light Salat mit Salat und Tomate
Zutaten:
- 1 Teller mit zerrissenen amerikanischen Salatblättern;
- 4 gerollte Kani Kamarollen;
- 2 Tomaten ohne Samen in dünne Streifen geschnitten;
- 1/2 Zwiebel in dünne Streifen geschnitten;
- 4 geschredderte Palmherzen;
- 2 Esslöffel Balsamico-Essig;
- 1 Esslöffel Senf Dessert;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Salatblätter waschen, abreißen und beiseite stellen. Rückgängig die Kani Kama und Reserve. Die entkernten Tomaten in Streifen schneiden und beiseite stellen. Die Zwiebel in Streifen schneiden und beiseite stellen. Zerstreuen Sie die Palmenherzen und legen Sie sie beiseite. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Senf, Essig und Salz abschmecken. Kühlen und dann servieren.
2. Rezept mit cremigem Kani Light Salat
Zutaten:
- 1 Packung Kani zerfetzt;
- 1/2 Teelöffel Fenchel in Streifen;
- 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 2 Esslöffel helle Creme;
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- Salz nach Geschmack;
- weißer Pfeffer nach Geschmack;
- 10 Gramm gehackte grüne Zwiebeln;
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie;
- 1 Esslöffel Zitronensaft.
Art der Zubereitung:
Rückgängig die Kani Kama und Reserve. Den Fenchel in Streifen schneiden. Chop Schnittlauch und Petersilie. In einer Schüssel die Zutaten einschließlich Gewürze wie Salz und Pfeffer, riechen grün und nieseln mit Zitrone, saurer Sahne, Olivenöl, Mayonnaise, eine cremige Mischung bilden. Leicht kühlen für 2 Stunden und servieren.
3. Rezept mit Kani Light Salat mit Häuschen und Apfel
Zutaten:
- 1 Teller Salat;
- 4 Dosen Herzen aus Palmen;
- 6 Kirschtomaten;
- 12 kani zerfetzt;
- 2 grüne Äpfel;
- 2 Esslöffel Hüttenkäse;
- 1 Esslöffel Petersilie;
- 1 Tasse Vollkorn Croutons;
- 4 grüne Oliven;
- 1 Esslöffel Zitronensaft;
- 3 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Teelöffel raffiniertes Salz.
Art der Zubereitung:
Rückgängig die Kani Kama und Reserve. Den Apfel waschen und in Würfel ohne Schalen schneiden und beiseite stellen. Die Kirschtomaten halbieren, die Olivenscheiben schneiden und die Salatblätter waschen. Auf einer Platte die Salatblätter zu einem Bett formen und die anderen Zutaten darauf verteilen, mit Petersilie, Salz, Zitrone und Olivenöl abschmecken und mit Croutons abschmecken. Als nächstes servieren.
4. Rezept mit Kani Light Salat mit Brokkoli
Zutaten:
- 250 g Kani Kama zerkleinert;
- 1 Dose drainierter Grünkern;
- 1 Tasse Tee geriebene rohe Karotten;
- 1 Tasse gehackte Blumenkohl;
- 1/2 roter gewürfelter Apfel;
- 1/2 Tasse grüner Tee;
- 4 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 1 Esslöffel Zitronensaft;
- Salz nach Geschmack;
- Olivenöl nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Slice Kani und beiseite stellen. Den Mais abtropfen lassen und beiseite stellen. Karotten waschen, schälen und raspeln. Kochen Sie den Blumenkohl auf Dampf bis alles dente und hacken. Den Apfel ohne Schale in Würfel schneiden. In einer Salatschüssel all diese Zutaten einarbeiten und Mayonnaise, Zitrone, Salz und Olivenöl einarbeiten. Finish mit grünem Duft und voilà!
5. Rezept mit Kani Light Salat mit Mango
Zutaten:
- 2 Tassen gehackte Mango;
- 15 Kani Kama steckt in Würfeln;
- 1 Tasse Naturjoghurt;
- 1 Scheibe Gorgonzola-Käse;
- 2 Tassen gehackter Mangoldtee;
- frische Minzeblätter.
Art der Zubereitung:
Schneiden Sie den Kani in Würfel und die Mango in Chips. Fügen Sie den Joghurt mit dem gehackten Gorgonzola, dem Mangold, gewaschen und gehackt hinzu und mischen Sie mit dem Kani und der Mango in einer Schüssel. Mit Minze garnieren und kühlen. Servieren.
6. Rezept mit Kani Light Salat mit Blättern
Zutaten:
- 10 Salatblätter;
- 1 Tasse Brunnenkressetee;
- 1 Tasse Mangoldtee;
- 4 Stangen Kani Kama.
Soße
- 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 1 Esslöffel gehackte Brunnenkresse;
- 1 Esslöffel helle Sahne;
- natürlicher Zitronensaft nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Thaw Kani und Shred. Waschen und reißen Sie die Augen und legen Sie sie beiseite. In einer Schüssel die Zutaten der Soße zubereiten und die Mayonnaise-Brunnenkresse, die saure Sahne und den Zitronensaft gut vermischen. Nieselregen über den Salat und zum Abkühlen bringen. Dienen als Eingang.
7. Rezept mit Kani Light Salat mit Sellerie und Karotte
Zutaten:
- 5 Streifen Kani Kama;
- 1 Karotte;
- 2 Stangen Sellerie;
- Salatblätter;
- Blätter von Rucola;
- Minze zum Abschmecken;
- 1 Tasse Naturjoghurt;
- halber Zitronensaft;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die Selleriestangen waschen und in dünne Streifen schneiden. Reiben Sie die Karotte auf der groben Reibe und zerkleinern Sie den Kani Kama. Fügen Sie die drei Zutaten in eine Schüssel. Legen Sie die gewaschenen Blätter auf die Servierplatte. Mischen Sie alle Zutaten der Soße, bereiten Sie sie zu und gießen Sie über den Kani, die Karotte und den Sellerie. Gut vermischen und mit Minzblättern garnieren. Über die Blätter legen und servieren.
8. Rezept mit Kani Light kalifornischen Salat
Zutaten:
- gewaschene Salatblätter;
- 1 in Würfel geschnittene Hülse;
- 10 geschredderte Kani-Streifen;
- 1 Gurke in Würfel geschnitten.
Taré-Sauce
- 1/2 Tasse Shoyo-Sauce;
- 1/2 Tasse kulinarischen Willens;
- 1/4 Tasse brauner Zucker;
- 4 Ingwerscheiben;
- 1 Teelöffel Hondashi (Fischbrühe).
Art der Zubereitung:
Salatblätter waschen und in Streifen schneiden. Die Mango in Würfel schneiden und die Gurke zerkleinern. Integriere alles. Die Zutaten der Taré-Sauce vermischen und abschmecken. Serviere mit Haschisch.
9. Rezept mit Kani Light Salat mit Ananas und Aprikose
Zutaten:
- 1 Römersalat;
- 1/2 gewürfelte Ananas;
- 350 Gramm geschredderter Kani;
- 8 gehackte Aprikosen;
- 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack;
- 1 Esslöffel Essig.
Art der Zubereitung:
Salat waschen und beiseite stellen. Die in Würfel geschnittene Ananas hacken. Rückgängig die Kani Kama und Reserve. Die Aprikosen hacken. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise, Salz und Essig würzen. Servieren.
10. Rezept mit Kani Light Salat mit Rotkohl
Zutaten:
- 1/4 fein gehackter Rotkohl;
- 1/2 grüne Paprika in Streifen geschnitten;
- 1/2 rote Paprika in Streifen geschnitten;
- 1/2 Zwiebel in Streifen geschnitten;
- 1 in Streifen geschnittene Karotte;
- 6 Stöcke zerfetzten Kani;
- Amerikanische Salatblätter nach Geschmack.
Soße
- 100 ml natürlicher Magerjoghurt;
- 1 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 1 Esslöffel Frischkäse Licht;
- Salz nach Geschmack;
- Hauch von englischer Soße.
Art der Zubereitung:
Waschen und schneiden Sie den Rotkohl in dünne Streifen. Schneiden Sie die Paprikaschoten in Rinden, sowie Zwiebeln und geschälte Karotten. Rückgängig die Kani Kama und Reserve. Salatblätter waschen. Alle Zutaten zusammenmischen. Fügen Sie die Soßenbestandteile hinzu und servieren Sie vorbei.
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