Werden Sie fett oder verlieren Sie Gewicht?
Rosinen sind einfach süße getrocknete Trauben. Diese Frucht ist auf der ganzen Welt beliebt. Es gibt zahlreiche Traubensorten Rosinen und verschiedene Techniken, um diese Früchte zu trocknen. Die natürliche Form trocknet in der Sonne, aber viele Züchter verwenden einen mechanischen Prozess. Rosinen können mit oder ohne Samen sein.
Sie gehören zu den nahrhaftesten Lebensmitteln. Aber gerade weil die Rosinen gesund sind, bedeutet das nicht, dass sie kalorienfrei sind - und wenn Sie in Ihren Portionen übertreiben, Rosinen essen.
Nährwert
Rosinen bestehen aus 67 bis 72% Zucker. Dieser Zucker ist Fruktose. Aufgrund der einfachen Natur von Fructose, sind Rosinen verdaut und bieten fast sofortige Energie für den Körper.
Rosinen sind natürlich frei von Cholesterin und Fett. Als Vorteil sind sie reich an Antioxidantien. Diese Antioxidantien werden in Form von Phenolen gefunden. Diese Phenole, Flavonoide, Procyanidine und Hydroxyzimtsäuren tragen dazu bei, Schäden durch freie Radikale zu verhindern. Im Vergleich zu Trauben haben Rosinen aufgrund des Trocknungsprozesses eine geringere Menge an Antioxidantien.
Rosinen enthalten Vitamin K, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin B. Speziell für Frauen enthalten Rosinen das Mineral Bor, das die Knochengesundheit fördert und Osteoporose vorbeugt. Bor hilft dem Körper, Östrogen und Vitamin D besser zu verarbeiten.
Oleanolsäure und Phytonährstoffe in Rosinen fördern die Gesundheit von Zahnfleisch und Zähnen. Forschung hat gezeigt, dass Rosinen helfen können, Makuladegeneration in den Augen zu verhindern. Faser in Rosinen kann helfen, Verstopfung zu heilen und Gesundheit des Verdauungstraktes zu fördern.
Nährwert pro 100gr:
- 299 Kalorien
- 0, 5 Gramm Fett
- 79 Gramm Kohlenhydrate
- 59 Gramm Zucker
- 4 Gramm Faser
- 3 Gramm Protein
Zusätzlich geben 100 Gramm Rosinen Ihnen 5% Ihrer empfohlenen Dosis von Kalzium, 15% Ihrer empfohlenen Eisendosis und 16% Ihrer empfohlenen Kaliumdosis.
Überprüfen Sie die Pakete vor dem Kauf Ihrer Rosinen, da jeder Typ unterschiedlich ist und Zucker, Salz oder andere Zutaten enthalten kann.
Dichte energetisch
Die energetische Dichte ist ein Ausdruck, der die Kalorien eines Nahrungsmittels im Verhältnis zur Größe seines Teils beschreibt. Lebensmittel mit niedriger Energiedichte haben großzügige Portionen und wenige Kalorien. Rosinen sind energiereiche energiereiche Nahrungsmittel, was bedeutet, dass sie kleine Portionen und viele Kalorien haben. Dies bedeutet, dass Fett passiert und ist nicht die beste Wahl, um Gewicht zu verlieren. Da es jedoch reich an Nährstoffen ist, ist es eine gesunde Wahl in Maßen.
Kalorien zählen
Ein einzelnes Nahrungsmittel ist nur selten für Gewichtsabnahme oder Gewichtszunahme verantwortlich - es kommt auf die Gesamtkalorienaufnahme an. Wenn Sie mehr Kalorien konsumieren, als Sie konsumieren konsumieren, werden Sie zunehmen, ob die zusätzlichen Kalorien aus Nüssen und Rosinen oder aus Gemüse kommen. Rosinen sind jedoch eher mit Gewichtszunahme verbunden, weil ihre Portionen kleiner sind, als Sie auf einmal essen können. Deshalb gibt es keine Theorie, dass die Trauben abnehmen.
Rosinen sind kalorienreich, mit 130 Kalorien in 1/4 Tasse, also sollten Sie sie in Maßen konsumieren. Essen eine ganze Tasse Rosine würde 520 Kalorien zu Ihrer täglichen Aufnahme hinzufügen, fast 30% der Gesamtkalorien, wenn Sie auf einer Diät von 1800 sind. Essen Trauben Rosinen erhöht nur, wenn Sie Ihre tägliche Grenze des Kalorienverbrauchs überschreiten.
Verzehr und Lagerung von Rosinen
Sie können roh oder gekocht sein. Wenn sie gekocht werden, nehmen sie normalerweise an Größe zu und werden weicher. Rosinen sollten in einem geschlossenen, trockenen, kühlen Behälter gelagert werden. Sie können sie auch in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie haben eine Gültigkeit von maximal sechs Monaten.
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