Calorias da Manga - Arten, Portionen, Tipps und Rezepte

Köstlich, die Mangos sind eine der vielseitigsten Früchte, die es gibt, da sie sowohl für den Verzehr in der Natur als auch für die Zubereitung von süßen und herzhaften Speisen dienen. In der letzten Zeit wurde die Frucht jedoch von denen, die die Waage betrachten, etwas verlassen, da viele Leute denken, dass der Ärmel mästet. Aber ist das wirklich wahr? Was sind die Kalorien der Mango?

Das werden wir bald wissen, denn wir kennen die Kalorien der Mango nach ihren Haupttypen und einige leichte Rezepte mit den Früchten.

Manga Eigenschaften

Etwa 15% der Mango besteht aus Zucker und etwa 1% besteht aus Proteinen. Die Mango enthält erhebliche Mengen an Antioxidantien und die Vitamine C, B, K und A.

Eisen, Zink, Magnesium und Kalzium sind einige der Hauptminerale von Mango, die noch Carotinoid-Substanzen haben, die im Kampf gegen freie Radikale wirken (daher die Farbe der Frucht).

Manga macht es gut

Neben lecker ist die Mango sehr nahrhaft und bringt gesundheitliche Vorteile. 10 Vorteile von Obst für Gesundheit und Fitness:

• Es ist harntreibend;
• Reich an Ballaststoffen (alle 100 g Früchte liefern 2 g Ballaststoffe);
• Fördert die Gesundheit von Haut und Augen;
• Hilft den Cholesterinspiegel zu senken (durch die Einwirkung von Fasern);
• Alkalisieren Sie den Organismus;
• Verbessert die Verdauung;
• Stärkt das Immunsystem;
• Verhindert Krebs (durch die Wirkung von Antioxidantien);
• Es verbessert die Konzentration und Gedächtnis (aufgrund der Anwesenheit von Glutaminsäure);
• Reguliert den Blutzuckerspiegel.

Arten der Hülse

Aus Asien stammend, kamen die ersten Samen von Schläuchen in Brasilien, die von den Portugiesen mitgebracht wurden, und haben sich schnell an unsere Böden und unser Klima angepasst. Heutzutage kommen die Ärmel jedoch am häufigsten aus Sorten aus anderen Ländern, wie Haden und Palmer.

Hauptmangos, die auf dem Land kultiviert werden: Keitt, Tommy Atkins, Rosa, Haden, Herz des Ochsen, Schwert, Palmer, Bourbon, Charlotte, Kent, Ubá und Coquinho.

Sehen Sie die Kalorien der Mango nach einigen der am häufigsten konsumierten Arten in Brasilien:

- Tommy Atkins Ärmel

Es ist die am meisten gepflanzte Sorte in der Welt. Sukkulent, wird es für den Naturverbrauch und für die Zubereitung von Säften und Eiscreme verwendet. Obwohl es nicht viele Flusen hat, wird sein Geschmack von den Brasilianern, die eine süße Frucht bevorzugen, nicht so geschätzt, wie es der Manga Haden ist. Die Früchte wiegen zwischen 400 und 700 Gramm.

Tommy Atkins Ärmel Kalorien:

• 100 g: 51 kcal
• 1 volle Hülse (400g): 204 kcal
• 1 Tasse gehackte Mango (150 Gramm): 77 Kalorien

- Manga Palmer

Wie Tommy Atkins kommt auch der Palmer Sleeve aus Florida und hat fast keine Flusen. Die Früchte haben purpur grüne Rinde, wenn sie grün und rot reifen. Das Fruchtfleisch ist konsistent und schmeckt gut. Es kann in natura oder für Salate und Süßigkeiten verwendet werden.

Palmer Ärmel Kalorien:

• 100 g: 72 kcal
• 1 ganze Hülse (350g): 252 Kalorien
• 1 Tasse gehackte Mango (150 Gramm): 108 Kalorien

- Rosa Mango

Von nationaler Herkunft, kann die rosa Mango in natura konsumiert werden und eignet sich auch gut für Säfte, da sie sehr saftig ist (67% der Frucht ist Fruchtfleisch). Es hat genug Flusen und wiegt im Durchschnitt zwischen 300 und 350 Gramm.

Kalorien der Rosa Mango:

• 100 g: 70, 4
• 1 ganze Hülse (300g): 212 Kalorien
• 1 Tasse gehackte Mango (150 Gramm): 106 Kalorien

- Schwerthülse

Als eine der schmackhaftesten Mangos im Angebot, hat die Schwertsorte keine Flusen und ist auch günstiger als andere Arten von Mangos. Mit nur 57% der Frucht in Form von Zellstoff ist es besser für den Verzehr in Natura oder in Süßigkeiten und Salaten geeignet.

Kalorie der Schwerthülle:

• 100 g: 72, 3 kcal
• 1 volle Hülse (300g): 217 kcal
• 1 Tasse gehackte Mango (150 Gramm): 109 kcal

- Manga Haden

Tasty und wenig Ballaststoffe, ist es einer der besten Ärmel in der Natur zu konsumieren. Aufgrund des differenzierten Geschmacks und der geringen Produktion kann es den Markt mit höheren Preisen als die anderen Arten von Mango erreichen.

Kalorien in Manga Haden:

• 100 g: 64 kcal
• 1 ganze Hülse (300g): 192 kcal
• 1 Tasse gehackte Mango (150 Gramm): 96 kcal

Kalorien in Mango

Wenn Sie glauben, dass die Mango fett wird, wissen Sie, dass Sie nicht alleine sind. Dies ist in der Tat die Vision vieler Menschen, die leider diese großartige Frucht nicht in die Ernährung aufnehmen, weil sie glauben, dass sie durch die Einnahme zunehmen werden.

Unglaublich, die Kalorien der Mango sind fast die gleichen wie der Apfel, aber die Mango ist für seinen Kaloriengehalt bekannt geworden, weil es in der Regel in größerer Menge aufgrund der Größe der Früchte verzehrt wird. Während ein durchschnittlicher Apfel 130 Gramm wiegt, verbrauchen wir leicht das Doppelte, wenn wir uns entscheiden, eine Mango zu essen.

Also, nehmen Sie kein Gewicht zu, indem Sie Mango essen, vermeiden Sie es, die ganze Frucht auf einmal zu essen, oder legen Sie nur die kleinsten in den Einkaufswagen.

Listen Sie Kalorien einiger Mango-basierter Nahrungsmittel auf

• Mangosaft mit Wasser und Zucker: 96 kcal (200 ml Glas);
• Mangosaft mit Wasser ohne Zucker: 56 Kalorien (200 ml Glas);
• Mangosaft mit Milch und Zucker: 172 kcal (200 ml Glas);
• Mangosaft mit Magermilch: 122 Kalorien (200 ml Glas);
• Del Valle Mangosaftlicht (Dose): 62 kcal;
• Del Valle Mangonektar (Dose): 207 kcal;
• Mangoeis (1 Ball): 75 kcal;
• Stick Eiscreme: 71 kcal;
• Mango-Chutney: 31 kcal pro Schaufel;
• Mangomarmelade: 54 kcal pro Löffel;
• Mango-Mousse: 39 kcal pro Löffel;
• Mangopudding: 102 Kalorien pro 100 g Scheibe.

Wie man mehr Manga zu deinem Menü hinzufügt

• Abwechselnd die Mango mit der Banane zum Frühstück. Fügen Sie einen Löffel Haferflocken und ein Glas Joghurt hinzu und Sie werden eine nahrhafte Mahlzeit mit Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten und Proteinen bekommen.
• Um den täglichen Reis zu variieren, fügen Sie eine gehackte Mango in kleinen Würfeln zu dem Reis (vorzugsweise ganz) fertig und servieren als nächstes;
• Um die Kalorien der Mango zu reduzieren, machen Sie einen schnellen Saft mit Wasser und Eis. Erfrischend, hat es wenige Kalorien (weniger als 80 pro 200 ml Glas) und seine Fasern helfen, Sättigung zu erhalten. Ungekocht trinken;
• Verwenden Sie die Mangosauce regelmäßig in Salaten oder auf Fisch und Braten.

Gesunde Rezepte mit Mango

1. Hülse Eiscreme

Kalorien: 65 kcal pro Ball (ohne Zucker)

Zutaten:

• 3 mittlere Ärmel;
• 3 Gläser natürliches Joghurtlicht;
• Süßstoff oder brauner Zucker (optional).

Vorbereitung:

• Die geschälten Mangos in kleine Stücke schneiden, in einen Behälter geben und zum Gefrierschrank bringen;
• Legen Sie einen Papierfilter über eine Tasse (als ob Sie Kaffee gießen) und gießen Sie den Joghurt (wiederholen Sie den Vorgang für die 3 Tassen);
• Lassen Sie es für 30 Minuten an und verwerfen Sie das restliche Serum im Glas;
• Nimm den restlichen Joghurt, der im Filter verblieben ist, in den Gefrierschrank.
• Nach zwei Stunden, schlagen Sie die Mango und Joghurt (und Zucker oder Süßstoff, wenn Sie bevorzugen) im Mixer;
• Die Mischung in einen Behälter geben, mit einem Plastik abdecken und zurück in den Gefrierschrank bringen;
• Das Ergebnis ist ein cremiges und leckeres Eis, das sobald es gefroren ist, zum Verzehr bereit ist.

2. Manga Light Salat

Kalorien : 108 pro Tasse

Zutaten:

• 2 geschälte und gehackte Mangos in kleinen Würfeln;
• 2 Esslöffel leichte Mayonnaise;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• 200 g gehackter Frischkäse in kleine Würfel geschnitten;
• 1 Naturjoghurt;
• 2 Tomaten ohne Haut und ohne Fruchtfleisch, in kleine Stücke geschnitten.

Herstellungsverfahren

• Alle trockenen Zutaten in eine Salatschüssel geben;
• Fügen Sie Mayonnaise, Joghurt und Salz hinzu. Gut mischen und servieren.

3. Gesundes Mango-Vitamin

Kalorien: 105 pro Portion (200 ml Becher)

Zutaten:

• 1 kleine Hülse;
• 1 gefrorene Banane;
• 1 dünne Scheibe Ingwer;
• 1 Glas Magermilch (oder Wasser, wenn Sie bevorzugen);
• 2 Esslöffel Haferflocken;
• Minzeblätter nach Geschmack;
• Süßstoff nach Geschmack.

Vorbereitung:

• Alle gehackten Früchte in den Mixer geben;
• Fügen Sie die Milch, Minze und Hafer hinzu
• Zucker nach Geschmack;
• Wenn Sie die Konsistenz ändern möchten, verringern Sie die Milchmenge.

4. Mangosauce (Chutney-Typ)

Kalorien : 30 pro Esslöffel

Zutaten:

• 2 gehackte Ärmel;
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra;
• Salz und Pfeffer abschmecken;
• 1 Tasse Apfelessig;
• ½ Tasse brauner Zucker;
• 1 Esslöffel Senf;
• 1 Scheibe Ingwer

Vorbereitung:

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