Arten von Kohlenhydraten und reichen Lebensmitteln in jeder Art

Sie sind von Menschen gefürchtet, die Gewicht verlieren möchten und sind ausgeschlossen oder ihr Konsum ist absolut reduziert in Diäten, die Gewichtsverlust in kurzer Zeit versprechen. Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass Kohlenhydrate, wie andere Nährstoffe, in Diäten, unabhängig von den angestrebten Zielen, grundlegend sind. Dies ist die Ansicht der meisten Ärzte und Ernährungswissenschaftler.

Wenn Sie nicht wissen, die Unterschiede und Beiträge, die die Arten von Kohlenhydraten besitzen, kann etwas mehr wissen Ihre Ernährung effizienter zu machen. Für einen sicheren und gesunden Verzehr ist es wichtig zu wissen, wie gesund die Kohlenhydrate und die Lebensmittel sind, die reich an ihnen sind, so dass Sie die besten Entscheidungen und Kombinationen treffen können, die das Differential werden, um den gewünschten Körper zu erreichen.

Was sind Kohlenhydrate?

Ihr Körper benötigt Kohlenhydrate, die auch als Kohlenhydrate erkannt werden können, so dass er Glukose als Energieträger nutzt und somit alle Aktivitäten unterstützt.

Glukose kann sofort verwendet oder in Ihrer Leber und Ihren Muskeln gespeichert werden, so dass es die Energiereserve ist, die bei Bedarf verwendet werden kann.

Wo finden Sie Kohlenhydrate?

• Früchte;
• Gemüse;
• Brot;
• Getreide und andere Körner;
• Vollwertkost;
• Milch;
• Süßigkeiten (Kekse, Getränke, Kuchen, Kuchen, usw.).

Es ist wichtig, dass Kohlenhydrat-Nahrungsmittel, wie gesund sie auch sein mögen, unter den Kohlenhydratquellen priorisiert werden. Diejenigen, die Ballaststoffe, Vollkornprodukte und keinen Zuckerzusatz bieten, sind "Freunde" Kohlenhydrate.

Die Kohlenhydrate in Softdrinks und Süßigkeiten enthalten zusätzliche Kalorien und sind nicht sehr nahrhaft für Ihre Ernährung, also vermeiden Sie sie.

Kohlenhydrate "gut" und "Kohlenhydrate" schlecht "

Vielleicht haben Sie diesen Begriff gehört, aber wissen Sie, welche Referenzen sie anbieten möchten? Das heißt, einige Diät-Bücher verwenden diese Kohlenhydrat-Typ Nomenklaturen, um über Lebensmittel mit raffinierten Kohlenhydraten zu sprechen, das heißt, diejenigen, die weißes Mehl und Zucker in ihrer Zusammensetzung enthalten.

Im Folgenden finden Sie einige Lebensmittel, die Ihrer Ernährung schaden können. Vermeiden Sie es daher, diese häufig und übermäßig zu konsumieren. Diese enthalten viele einfache Kohlenhydrate und können Sie fett machen.

• Plätzchen;
• Kuchen;
• Salgados;
• Fetthaltige Lebensmittel;
• Braten;
• Kältemittel;
• Alkoholische Getränke;
• Hyperkalorische Ergänzungen.

Der Begriff "gut" wird verwendet, um jene Arten von Kohlenhydraten zu beschreiben, die Ballaststoffe und die sogenannten komplexen Kohlenhydrate oder Kohlenhydrate enthalten. Komplexe Kohlenhydrate können die Verbündeten der Gewichtsabnahme sein, weil sie mehr Zeit brauchen, um in Glukose aufzuschlüsseln, was bedeutet, dass sie verdaut werden, so dass Sie sich für eine längere Zeit gesättigt fühlen und somit vermeiden, dass das Essen zeitweise mit den verwendeten unverträglich ist als Referenz für Lebensmittel. Unter den Steuerzahlern von komplexen Kohlenhydraten können wir folgendes hervorheben:

• Vollkornbrote;
• Quinoa;
• Leinsamen;
• Süßkartoffel;
• Yam;
• Aipim;
• Kichererbse;
• Linsen.

Es ist wichtig, daran zu denken, dass es empfehlenswert ist, mindestens die Hälfte des täglichen Futters auf ganzen Körnern zu basieren.

Was sind die Arten von Kohlenhydraten?

Es gibt zwei Haupttypen von Kohlenhydraten oder Kohlenhydraten: komplexe Kohlenhydrate und einfache Kohlenhydrate.

Komplexe Kohlenhydrate können in Stärke und Ballaststoffe unterteilt werden. Stärken werden durch Verdauung zerstört, bevor der Körper sie als Glukosequelle verwendet.

Ballaststoffe werden in Früchten, Vollwertkost und Gemüse gefunden. Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, sind auf Etiketten mit Begriffen für lösliche und unlösliche Fasern gekennzeichnet. Wir können die lösliche Faser in folgenden Lebensmitteln finden:

• Haferflocken oder Mehl;
• Samen und Nüsse;
• Mehrere Früchte, darunter können wir die Äpfel, Birnen, Erdbeeren und Blaubeeren hervorheben;
• Trockene Bohnen;
• Erbsen;
• Getrocknete Bohnen und Erbsen.

Unlösliche Fasern finden sich in folgenden Lebensmitteln:

• Vollkornbrot;
• Gerste;
• Brauner Reis;
• Ganze Körner;
• Weizenkleie;
• Samen;
• Das meiste Gemüse;
• Früchte.

Angesichts so vieler Informationen sind Fragen unvermeidlich, unter denen Sie sich sicherlich fragen müssen: Welcher ist besser? Nun, jeder hat wichtige Vorteile für eine bessere Lebensqualität, so dass Sie Teile beider Arten anpassen können, so dass es die Ernährung Ihres Körpers garantiert.

Wie viel Ballaststoffe brauche ich jeden Tag?

Die am häufigsten konsumierten Nahrungsmittel gehören nicht zu den besten Quellen für Ballaststoffe, können aber derzeit indirekt zu Diäten beitragen. Um den Verzehr von Ballaststoffen zu erleichtern, müssen die meisten Menschen ihren Konsum von Bohnen, Erbsen, Gemüse, Vollkornprodukten, Früchten und anderen Lebensmitteln mit Naturfasern erhöhen. Es ist wichtig, dass Lebensmittel, die Quellen von einfachen Kohlenhydraten sind, in reduzierten Portionen und schließlich vermieden oder konsumiert werden.

Es wird empfohlen, 14 Gramm Ballaststoffe pro 1000 Kalorien täglich zu konsumieren. Wir müssen betonen, dass es wichtig ist, dass Sie, um herauszufinden, wie viele Kalorien Sie täglich benötigen, ärztlichen Rat einholen müssen, damit Sie sich auf eine Nachsorge für mehr Sicherheit Ihrer Gesundheit und Lebensqualität verlassen können.

Am Anfang mag es für Sie eine Herausforderung sein, die empfohlenen Ballaststoffwerte zu essen, aber der Verzehr wird allmählich korrigiert, und Sie werden vielleicht erkennen, dass Ihr Essen variieren wird und sich sogar auf die "guten" Kohlenhydrattypen, die mit den höchsten, verlassen Fasergehalt und weniger Fette.

Hier sind einige Tipps, um die Nahrungsfaseraufnahme zu fördern:

• Priorisieren Sie den Verbrauch von ganzen Früchten, nicht Saft von diesen.
• Fügen Sie Ihrem Abendessen immer zwei oder mehr Gemüse hinzu.
• Eine Schüssel mit Gemüse, die bereits sterilisiert und für den Verzehr in Ihrem Kühlschrank vorbereitet wurde, kann als die wichtigste Option für einen schnellen Snack angesehen werden.
• Achten Sie darauf, Bohnen oder Erbsen zu essen. Es ist wichtig, dass Sie die Vorteile dieser Lebensmittel erkennen.
• Priorisieren Sie den Verzehr von Vollwertkost.
• Beginnen Sie den Tag mit einem kleinen Frühstücksflocken.

Ganze Körner

Sie sind eine gute Quelle für Nährstoffe und Ballaststoffe. Ganze Körner haben alle Teile des Samens. Alle Körner sind gebrochen, verarbeitet oder können in Flocken konsumiert werden.

Wenn ganze Körner verarbeitet werden, gehen einige der Ballaststoffe und andere Nährstoffe verloren. Ein verarbeitetes Korn kann als "raffiniert" bezeichnet werden.

Es gibt mehrere raffinierte Körner, die essentielle Nährstoffe enthalten, wie Eisen und Folsäure, die während der anfänglichen Prozesse entfernt, aber wieder hinzugefügt wurden. Sie werden angereicherte Körner genannt. Weißer Reis und Weißbrot sind auf diese Weise angereichert. Unter diesen Körnern kann es mit zusätzlichen Nährstoffen angereichert werden, wodurch es als angereicherte Körner erkannt wird.

Sie können herausfinden, ob das Essen, das Sie essen, aus Vollkornprodukten besteht, während Sie auf die Liste der Zutaten für Lebensmitteletiketten schauen. Alle Körner sind aufgeführt. Hier sind einige der ganzen Körner:

• Ganzer Reis
• Buchweizen
• Βulgur (gerissener Weizen)
• Popcorn
• Quinoa
• Triticale
• Vollkorngerste
• Vollkornmais
• Hafer
• Vollkornroggen
• Weizen

* Popcorn ist eines der Vollkornprodukte, jedoch ist seine Verwendung nicht völlig sicher, da es zu einer Zugabe von Fett und Salz kommen kann. Versuchen Sie es auf gesunde und natürliche Weise zu konsumieren. Wenn Sie Mikrowellen-Popcorn verwenden, suchen Sie nach den niedrigeren fetten Wahlen.

Einfache Kohlenhydrate

Sie enthalten Zucker auf natürliche Weise, darunter können wir einige Milchprodukte, Gemüse, Milch und Früchte hervorheben. Lebensmittel mit Zuckerzusatz haben weniger Nährstoffe als Lebensmittel, die natürlich Zucker enthalten.

Wie kann ich zugesetzten Zucker vermeiden?

Lesen Sie die Etiketten von Lebensmitteln und wissen, ihre Zusammensetzung ist der beste Weg, um den Verzehr von Kohlenhydraten zu vermeiden, die das Ergebnis Ihrer Ernährung beeinträchtigen können. Entsprechen Sie Ihren Ernährungsplan und fliehen Sie diese Lebensmittel, da sie Zucker hinzugefügt haben:

• Brauner Zucker
• Zuckermais
• Maissirup
• Dextrose
• Fructose
• Konzentrierte Fruchtsäfte
• Glucose
• Honig
• Invertierter Zucker
• Lactose
• Maltose
• Malz Sirup
• Melasse
• Saccharose
• Zucker
• Sirup

Wenn Sie eines dieser Lebensmittel in der Zusammensetzung Ihrer Mahlzeit erkennen, können Sie erkennen, dass Zucker hinzugefügt wird.

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