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Wer die arabische Küche schätzt, kennt wahrscheinlich die Tabule, eine Art Salat, der mit Weizen (auch bekannt als Kibbe), Gemüse wie Petersilie, Zwiebel, Tomate und Gurke zubereitet wird, sowie Gewürze wie Minze, Olivenöl, Salz und Zitrone.
Aber ist es ein Gericht aus pflanzlichen Zutaten, können wir sagen, dass der Tisch dünn ist? Oder wird das Board tatsächlich fett? Lass es uns jetzt herausfinden und lerne, wie man einige leichte Rezeptoptionen macht.
Ist die Brettmast?
Ein aus mehreren Gemüsesorten bestehendes Rezept verursacht offenbar keine Gewichtszunahme. Aber wie spiegelt sich das in der Realität wider? Woher wissen wir, ob die Grafik mästet?
Der erste Schritt unserer Analyse wird sein, einen Blick auf die Kalorien zu werfen, die in dem Gericht arabischen Ursprungs gefunden werden.
Ein Tabloid-Rezept mit drei großen Bündeln Petersilie, eine frische Packung Minze, vier große, reife und kernlose Tomaten, eine große Zwiebel, ein halbes Glas Olivenöl, Saft aus zwei Zitronen, Salz nach Geschmack und eine halbe amerikanische Tasse von Weizen zu Kibbe ergibt 14 Portionen von 80 g, mit 120 Kalorien in jedem von ihnen.
Nicht eine hohe Kalorienmenge, oder? Wenn die Person jedoch einen etwas größeren Anteil wünscht, mit 100 g der Tabule, geht die Summe auf 150 Kalorien, was immer noch nicht als hohe Menge angesehen werden kann.
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Es ist daher möglich, zu folgern, dass die Tabelle nicht gemästet werden kann, wenn die Person nicht eine sehr große Menge des Produkts konsumiert.
Ein weiterer Faktor, der darauf hinweist, dass das Rezept nicht mästet, ist, dass es aus mehreren Gemüsesorten besteht, die als Ballaststoffe dienen, so wie es beim Weizen für Kibbe geschieht.
Es ist bekannt, dass dieser Nährstoff das Sättigungsgefühl im Körper fördert, was es einfacher macht, die Menge an Kalorien zu reduzieren, die während des Tages konsumiert wird, und folglich Gewicht zu verlieren oder zumindest nicht zuzunehmen.
Um eine Idee zu geben, hat eine 100 g-Portion der Tabelle 2, 3 g Fasern.
Obwohl wir nicht bestätigen können, dass es sich um ein gleiches oder ähnliches Rezept handelt, dienen die Daten dazu, eine Vorstellung von der Menge an Fasern zu erhalten, die in dem Nahrungsmittel gefunden werden kann.
Also ist der Tisch dünn?
Was wir versuchen zu sagen ist, dass das arabische Gericht eine praktikable Option für Menschen sein kann, die Gewicht verlieren oder fit bleiben wollen, da es nicht kalorienreich ist, aber aus Zutaten besteht, die dafür bekannt sind, nahrhaft zu sein .
Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass das, was bestimmt, ob die Person, die das Diagramm konsumiert, an Gewicht zunimmt oder nicht, der Kontext von Ernährung und Lebensstil ist, in dem es ist. Das ist, weil es nicht viel tun wird, um den Tisch mit Getränken und anderen kalorien- und nährstoffarmen Lebensmitteln zu essen, oder?
Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem Verzehr der Tabule mit einem Glas Soda, einer Garnele Pasta mit Käsesauce und einem Desserteis und dem Tabule in einer Mahlzeit mit einem natürlichen Saft, einem gegrillten Hähnchen, einer Portion Kartoffel zum Beispiel eine Süß- und eine Dessertfrucht.
Neben dem Nachdenken darüber, wie die Tabelle die gute Form beeinflussen kann, ist es wichtig, die Bedeutung eines Lebensstils zu berücksichtigen, der diese gute Form bietet. Dies beinhaltet eine gesunde, nahrhafte, ausgewogene und kontrollierte Diät und regelmäßiges Training, um die Ausscheidung von Kalorien aus dem Körper zu maximieren.
Nährwerte der Tabelle Zutaten
Wie bereits erwähnt, bestehen die Zutaten für die Zubereitung des Tisches aus wichtigen Nährstoffen für unseren Körper. Die folgende Liste beschreibt einige von ihnen:
- Weizen: Kalium, Protein, Ballaststoffe, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Calcium, Eisen und Magnesium.
- Salsa: Proteine, Fasern, Kalzium, Phosphor, Mangan, Magnesium, Eisen, Kalium, Kupfer, Zink, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6 und Vitamin C.
- Zwiebeln: Proteine, Fasern, Kalzium, Phosphor, Mangan, Magnesium, Eisen, Kalium, Zink, Vitamin B6 und Vitamin C.
- Tomaten: Proteine, Fasern, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kalium und Vitamin C.
- Gurke: Proteine, Fasern, Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink, Kalium und Vitamin C.
- Minze: Ballaststoffe, Kalium, Calcium, Eisen, Magnesium, Vitamin A, Vitamin B6 und Vitamin C.
Wie zu tun - Light Registerkarte Optionen
1. Quinoaplatte
In dieser Version des Gerichts wird Weizen für Kibbe durch Quinoa ersetzt. Das Ergebnis ist ein Rezept, das sechs Portionen ergibt, mit jeweils 90 Kalorien.
Zutaten:
- 1 Tasse Wasser;
- ½ Tasse Quinoa Tee;
- 1 Bund Petersilie, gehackt und gewaschen;
- 4 kernlose, geschälte und gewürfelte Gurken;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 mittelgrosse Tomaten und gehackte Tomaten;
- 1 reife Avocado gewürfelt.
Art der Zubereitung:
- Wasser und Salz in eine Pfanne geben und zum Kochen bringen;
- Fügen Sie die Quinoa hinzu, bedecken Sie die Pfanne und reduzieren Sie die Hitze. Koche 15 Minuten lang;
- Danach abtropfen lassen und die Quinoa in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Petersilie, Gurke, Tomate, Avocado und Olivenöl hinzu ;
- Mischen Sie gut und fügen Sie das Salz und den Pfeffer hinzu, um als Gewürz zu schmecken. Warte, um abzukühlen und dich selbst zu bedienen.
2. Blumenkohl Tab
In diesem Rezept ist es der Blumenkohl, der anstelle des Weizens erscheint, was zu einer Platte führt, die drei Portionen ergibt, mit ungefähr 107 Kalorien in jedem von ihnen.
- Siehe auch: Blumenkohl mästen oder abnehmen?
Zutaten:
- 1 Gurke in Würfel geschnitten;
- 1 entkernte Tomate in Würfel geschnitten;
- ½ entkernt rote Paprika in Würfel geschnitten;
- ½ entkernte gelbe Paprika in Würfel geschnitten;
- ½ Zwiebel, in Würfel geschnitten;
- 1 kleiner Kopf von fein gehacktem Blumenkohl;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
- Saft von 1 Zitrone;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
- Nehmen Sie den Blumenkohl in einem separaten Behälter zur Mikrowelle, um für drei Minuten zum Gerät zu gehen und reservieren Sie ihn.
- Das gewürfelte Gemüse und die Petersilie dazugeben und in eine Schüssel geben. Gekochten Blumenkohl hinzufügen;
- Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, gut vermischen und servieren.
Sie können hier mehr Lichtoptionen von Tischsalatrezepten überprüfen.
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