Erfahren Sie, warum Sie nach neuen Umfragen wenig Vitamin D haben
Viele Ernährungsexperten beklagen seit langem, dass die von der Regierung geforderte Menge an Vitamin D falsch ist.
Als das Institute of Medicine (IOM) 2010 sagte, dass die tägliche Menge 600 IE betrage, erklärte der angesehene Harvard-Professor Walter Willett, einer der führenden Forscher auf dem Gebiet der mediterranen Ernährung, dass diese Menge nicht ausreichte, besonders für Menschen, die Sie leben an Orten, an denen wenig Sonne ist.
Jetzt haben neue Erkenntnisse bestätigt, was alle befürchtet haben: Diese Empfehlungen sind wirklich falsch. Es kann sein, dass Menschen mindestens 10 mal mehr von diesem lebenswichtigen Nährstoff brauchen.
Dieser Fehler tauchte im Oktober 2014 auf, als zwei Wissenschaftler für öffentliche Gesundheit an der Universität von Alberta in Kanada eine Studie im Magazin Nutrients veröffentlichten .
Sie gingen zurück, um die alte Studie zu erforschen, und entdeckten einen statistischen Fehler: Das Institut hatte seine Vitamin-D-Empfehlungen auf einem Durchschnitt basiert, der zu niedrig war, um gesunde Blutniveaus zu erzielen.
Nach erneuter Untersuchung dieser Zahlen fanden sie, dass Erwachsene mehr als 8.000 IE benötigen, um ein gesundes Niveau zu erreichen, obwohl sie zögerten, solche hohen Dosen zu empfehlen, da keiner der Freiwilligen, die an dieser Studie teilnahmen, mehr als 2400 IE pro Tag eingenommen hatte.
Im März 2015 gingen Forscher der University of San Diego und der Creighton University, beide in Kalifornien, USA, einen Schritt weiter und schickten das, was sie entdeckten, in Form eines Briefes an dasselbe Magazin - Nutrients .
Sie untersuchten mehrere neue Studien, in denen die Menschen viel höhere Vitamin-D-Werte einnahmen und die kanadische Forschung bestätigen konnten.
Die neuen Ergebnisse legen nahe, dass die tägliche Empfehlung für Vitamin D rund 7.000 IE betragen sollte
Obwohl bis zu 10.000 IE pro Tag als sicher gelten, glaubt James E. Dowd, Professor für klinische Medizin an der Michigan State University, USA, dass es noch nicht klar ist, wie hoch die Tagesdosis sein sollte.
Vitamin-D-Mangel ist eines der häufigsten Gesundheitsprobleme
Der Fehler ist besonders beunruhigend, da Vitamin-D-Mangel eines der häufigsten Gesundheitsprobleme der Welt ist. Es wird geschätzt, dass etwa 30 bis 50% der Menschen, sowohl Kinder als auch Erwachsene, behindert sind.
Niedriges Vitamin D wurde mit Knochenbrüchen, Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes und Demenz in Verbindung gebracht.
Was sollten Sie tun?
Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie genug Vitamin D bekommen, ist durch einen Bluttest zu fragen. Ihr Gehalt sollte zwischen 45 und 50 μg / ml liegen
Wenn Sie an diesem Vitamin Mangel haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um die richtige Dosis für Sie zu finden. "In meiner Praxis liegen die Werte der meisten Vitamin-D-Patienten zwischen 30 und 60 ng / ml", sagte der Spezialist.
Sie können Vitamin D aus Fischfett, Käse, Leber, Eier, angereicherte Lebensmittel wie Getreide und Milch und Sonneneinstrahlung bekommen.
Eine andere Sache, die man im Auge behalten sollte, sagt Dowd: Je mehr man wiegt, desto mehr Vitamin D sollte man brauchen. Auch wenn Menschen älter werden, verlangsamt sich die "Maschinerie", die Vitamin D in den Körper bringt. Bei all dem ist es wichtig, auf Ihren Vitamin-D-Spiegel zu achten, damit Sie auf sich selbst aufpassen können.
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