Leinsamen-Öl verlieren Gewicht? Für was es ist, Vorteile und Tipps
Leinsamen und Goldbraun sind in den populären Geschmack gefallen und sind heute zwei große Verbündete von denen, die kämpfen, um die überflüssigen Pfunde zu beseitigen. Aber verliert Leinsamen Gewicht? Würde es die gleiche Wirkung wie Samen haben? Wofür ist es genau und was bringt das bewährte Leinsamenöl?
Das Öl, das aus der Kaltpressung von Leinsamen gewonnen wird, ist reich an Omega-3-Fettsäuren und kann eher dazu beitragen, die Maßnahmen zu verringern, Entzündungen zu bekämpfen und die Darmfunktion zu verbessern.
Was ist das?
Jeder Leinsamen besteht aus ungefähr 40% Lipiden, dh Öl. Davon werden 55% von Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren gebildet.
Leinsamenöl ist daher nicht mehr als das gesamte "Fett", das aus Leinsamen aus verschiedenen Verarbeitungsarten gewonnen wird.
Wenn es für den menschlichen Verzehr bestimmt ist, wird es durch Kaltpressen hergestellt. Leinöl für andere Verwendungszwecke (tierisch und industriell) wird aus der Verwendung von chemischen Lösungsmitteln gewonnen.
Wofür wird Leinsamenöl verwendet?
Viele der Vorteile von Leinöl für Gesundheit und Fitness sind auf das Vorhandensein von Omega 3 und 6 Fettsäuren zurückzuführen, die der Körper braucht, um seinen Stoffwechsel auf dem neuesten Stand zu halten.
Leinsamenöl enthält Alpha-Linolensäure (ALA), eine Art essentielle Fettsäure, die der Körper in Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) umwandelt. DHA ist übrigens die gleiche Art von Omega 3 in Fisch wie Lachs und Sardinen.
Studien haben gezeigt, dass DHA Entzündungen reduziert (was zu einer Fettansammlung führen kann), beschleunigt den Stoffwechsel und reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Leinsamenöl kann auch einige Arten von Krebs verhindern, helfen, den Appetit zu kontrollieren, verbessern die Gesundheit der Haut und senken die LDL (schlechtes Cholesterin) Raten.
Ernährungsinformationen
Wie andere Pflanzenöle enthält Leinsamenöl kein Cholesterin und ist sehr kalorienreich. Jede Kugel Öl enthält 119 Kalorien und 14 Gramm Lipide.
Innerhalb dieser 14 Gramm Fett von Leinsamenöl haben wir:
- 1, 3 g gesättigtes Fett
- 2, 7 g einfach ungesättigtes Fett
- 8, 9 g mehrfach ungesättigtes Fett
- 7.196 mg Omega-3-Fettsäuren
- 1, 715 mg Omega-6-Fettsäuren
Leinsamenöl ist auch eine Quelle von Vitamin E und liefert 12% der empfohlenen täglichen Aufnahme (IDR) pro Esslöffel (13 g).
Vorteile von Leinöl
Von der Senkung des Cholesterinspiegels bis hin zur Wirkung als natürliches Abführmittel, werfen Sie einen Blick auf die wichtigsten Vorteile von Leinsamenöl:
- Beschleunigt den Stoffwechsel
Alle Fette, die reich an Omega 3 sind, wie Leinsamenöl, sind ausgezeichnete Stoffwechsel Stimulanzien. Diese Fettsäuren aus dem Öl fördern die Speicherung von braunem Fett, einer Art von Fett, das genau dazu dient, die Fettverbrennung anzuregen.
Die meisten Fettspeicher unseres Körpers bestehen aus weißem Fett, einer Form von Fettsäure, die Energie aus unserer Nahrung speichert.
Braunes Fett ist in einer viel kleineren Menge vorhanden, aber da es eine große Fähigkeit hat, die Fettverbrennung zur Erzeugung von Wärme zu stimulieren, muss jeder Weg, es zu vergrößern, mit guten Augen gesehen werden.
In einer vereinfachten Weise ist es so, als ob der Körper die Fettsäure aus Leinsamen weniger als Fett speichern würde, da es als Energiequelle für den Stoffwechsel verwendet wird.
- Hat entzündungshemmende Wirkung
Unser Körper braucht ein Gleichgewicht im Verhältnis zwischen Omega 3 und 6, denn zu viel Omega 6 in der Nahrung kann Entzündungen verursachen. Experten empfehlen eine Diät mit 2 bis 4 mal weniger Omega 6 als Omega 3, aber heute hängt das Gleichgewicht über Bord der Omega 6.
Wir verbrauchen fast 20 Mal mehr Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren, was den Überschuss an Entzündung und Gewicht in der Bevölkerung erklären könnte.
Neben der vorrangigen Verwendung von Omega-3-Fettsäuren und der Vermeidung von Omega-6-reichen Ölen (wie Soja) kann der regelmäßige Verzehr von Leinöl helfen, das Gleichgewicht zwischen den beiden Fettsäuretypen wiederherzustellen.
Ein weiterer Vorteil: Leinsamenölfettsäuren wirken als natürliche Heilung, schützen die Zellmembranen und erleichtern ihre Arbeit bei der Auswahl, was in die Zelle gelangen kann oder nicht.
Diese Eigenschaft des Leinsamenöls stellt sicher, dass die Zellwand "intakt" bleibt und den Sauerstoff erhält, der benötigt wird, um den Fettverbrennungsprozess zu starten.
- Kontrollappetit
Fette haben im Allgemeinen eine langsamere Verdauung als Kohlenhydrate und Proteine. Aus diesem Grund enden Diäten, die den Verbrauch von Fetten einschränken, am Ende. Kohlenhydrate haben eine schnelle Resorption, die sich kurz nach dem Essen in einen leeren Magen überträgt.
Indem Sie nur eine kleine Portion Leinsamenöl konsumieren, verlangsamen Sie die Verdauung und halten den Magen länger gefüllt.
Das Ergebnis?
Sattheit und leichtere Kontrolle des Kalorienverbrauchs im Laufe des Tages.
- Kampf gegen Verstopfung
Verstopfung ist oft eine der Nebenwirkungen von Proteindiäten, da zusätzlich zur Abwesenheit von Ballaststoffen auch Fette in geringeren Mengen vorhanden sind.
Natürlich sprechen wir nicht über das Fett der Picanha oder der Fritura, sondern gesunde Öle wie Leinsamen und Olivenöl dürfen auf der Speisekarte des Verstopften nicht fehlen.
Die Erklärung ist einfach: Fett hilft, den Stuhl weicher zu machen und die Ausscheidung durch den letzten Teil des Darms zu erleichtern. Und es ist bereits bekannt, dass die Permanenz von bereits verdautem Material im Inneren des Organs eine der Hauptursachen für Entzündungen im Zusammenhang mit Übergewicht ist.
- Keine großen Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel
Wie wir oben gesehen haben, verlangsamt Fett die Verdauung, was eine geringere Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Die in Leinsamenöl enthaltene Omega 3 begünstigt die Wirkung von Insulin, das Hormon, das den Entzug von Glukose aus dem Kreislauf in die Zellen lenkt.
Und was ist das für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen?
Eine kleinere Variation der Glukosespiegel bedeutet weniger Insulin im Blut und dies führt zu einer gesteigerten Appetitkontrolle.
- Behandelt Probleme mit Prostata, Impotenz und Unfruchtbarkeit
Dies ist ein weiterer Vorteil von Leinsamenöl, die auf Fettsäuren zurückzuführen sind, die Entzündung und Schwellung der Prostata verhindern. Infolge der Wirkung von Omega 3 und 6 tendieren die Größe und die Funktion der Drüse dazu, sich bei häufiger Verwendung des Öls wieder normal zu entwickeln.
Fettsäuren sorgen auch für die Gesundheit der Spermien, was wiederum das Risiko von Unfruchtbarkeit senken kann.
Und nicht zuletzt verbessert Leinsamenöl die Blutzirkulation im Penis und kann bei der Behandlung von Impotenz hilfreich sein.
- Gleicht den Cholesterinspiegel aus
Die Forscher wissen bereits, dass einer der Hauptvorteile der mediterranen Ernährung das hohe Niveau von HDL (gutes Cholesterin) der Ernährungsstil Anhänger ist, die viele gesunde Fette wie Fisch und Olivenöl, beide Quellen von Omega-3 verbrauchen.
Da es auch Omega-3-Fettsäuren enthält, hilft Leinsamenöl nicht nur, den LDL-Spiegel zu senken, da es die HDL-Raten erhöht.
Während sich LDL in der Arterienwand ansammelt und den Blutfluss beeinträchtigt, hat HDL die entgegengesetzte Funktion. HDL-Partikel wirken als "Besen", indem sie die akkumulierten LDL-Plaques in den Blutgefäßen entfernen und dadurch das Risiko von Krankheiten wie Arteriosklerose und Infarkt verringern.
- Stärkt die Knochen
In einer 2008 in der Zeitschrift Pakistan Journal of Biological Sciences veröffentlichten Studie fanden Forscher heraus, dass eine Mischung aus Leinsamenöl und Sesam für eine Erhöhung der Knochendichte von Nagern verantwortlich ist.
Obwohl die Forschung mit Menschen nicht wiederholt wurde, ist es möglich zu folgern, dass Leinöl in der Prävention von Osteoporose wirken kann.
- Schützt das Herz
Der tägliche Verzehr von Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten und Lebensmitteln, die reich an Alpha-Linolensäure sind, reduziert nachweislich das Risiko von Herzkomplikationen.
Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die eine Diät mit einem hohen Anteil an Alpha-Linolensäure halten, ein geringeres Risiko haben, einen Herzinfarkt zu erleiden. Dieser Effekt ist mit einer Reihe von Leinsamenöleigenschaften verbunden, wie erhöhte HDL-Spiegel, Entzündungskontrolle und Blutdrucksenkung.
Das heißt: Zusätzlich zu einer Diät mit wenig gesättigten tierischen Fetten (die Cholesterin enthalten) und regelmäßigem Training kann das Hinzufügen von mehr einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren zum Menü ein guter Tipp sein, um die Gesundheit des Herzens zu erhalten.
- Hilft Krebs zu verhindern
Kanadische Forscher haben herausgefunden, dass Leinsamenöl bei der Vorbeugung von Krebs wirksam sein kann.
In einer Studie, die in der Zeitschrift Molecular Nutrition & Food Research veröffentlicht wurde, verhinderte das Öl die Entstehung von Brusttumoren bei Krebspatienten, möglicherweise aufgrund der Wirkung von Alpha-Linolensäure.
- Hat eine antioxidative Wirkung
Ein weiterer Grund, Leinsamenöl ist dünner: Es ist eine Quelle von Vitamin E, ein Nährstoff mit antioxidativer Funktion, die die schädlichen Auswirkungen der freien Radikale minimiert.
Als Nebenprodukt des Fettstoffwechsels können diese toxischen Substanzen Entzündungen verursachen, die die Gewichtszunahme begünstigen.
Vitamin E beugt auch vorzeitiger Hautalterung vor, erhält die Funktion des Immunsystems aufrecht und beteiligt sich an der Bildung von roten Blutkörperchen.
- Lindert PMS und Menopause Symptome
Leinsamenöl enthält Lignane und Phytoöstrogene, Substanzen, die im menschlichen Körper als Hormone wirken.
Zusammen helfen sie, veränderte Östrogenspiegel während des Menstruationszyklus und der Menopause zu stabilisieren und Symptome wie Krämpfe und Hitzewellen zu reduzieren.
Schließlich, Leinsamenöl wirklich abnehmen?
Im Gegensatz zu Samen enthält Leinsamenöl keine Fasern, die eine Schlüsselrolle bei der Gewichtsabnahme spielen. Wenn sie mit Wasser im Magen in Kontakt kommen, bilden die Fasern eine Art Gel, das die Bolus-Nahrung erhöht und die Verdauung verlangsamt.
Mit anderen Worten: Neben der Appetitkontrolle helfen die Fasern auch, Gewicht zu verlieren, weil sie die Darmfunktion verbessern, Bauchschwellungen und Entzündungen reduzieren.
Obwohl es keine Ballaststoffe enthält, bewahrt das Öl viele der Vorteile von Leinsamen, dank des hohen Gehalts an Omega 3 und Omega 6. Wie wir oben gesehen haben, erleichtern diese Fettsäuren im Öl die Kontrolle des Appetits und beschleunigen die Fettverbrennung, begünstigen Gewichtsverlust.
Daher können wir sagen, dass Leinsamenöl tatsächlich an Gewicht verliert, aber es sollte betont werden, dass es richtig verwendet werden sollte (in einer kleinen Menge), um nicht den gegenteiligen Effekt zu haben.
Immerhin 119 Kalorien von einem einzigen Messlöffel entspricht 10% der täglichen Gesamtkalorienaufnahme empfohlen für diejenigen, die Diäten sind.
Glas oder Kapsel?
Sie können Leinöl zum Verkauf in Gläsern ähnlich wie Olivenöl und auch in Kapseln finden. Mehr Praktiken erlauben eine bessere Kontrolle der gewünschten Dosierung, gleichzeitig können sie jedoch durch Überverarbeitung oxidiert werden.
Die Spitze ist, wann immer möglich, für extra reines Leinsamenöl, das in dunklen Gläsern verkauft wird, oder für Kapseln mit kaltem Öl extrahiert, ohne chemische Zusätze.
Es ist auch Wert auf das Herstellungsdatum zu achten, wobei neuere Öle bevorzugt werden, mit einer maximalen Verpackungsdauer von 3-4 Monaten. Denken Sie auch daran, das Glas im Kühlschrank zu behalten, damit Sie das Öl nicht ranzig verlassen.
Wie man Leinsamenöl nimmt
Die Leinsamenkapseln können 500 oder 1000 mg enthalten und die Tagesempfehlung beträgt maximal 3 Kapseln. Für diejenigen, die einen empfindlicheren Darm haben, ist die Spitze mit einer Tablette pro Tag zu beginnen, bis der Körper sich an die Substanz anpasst.
Die beste Zeit für die Einnahme von Leinöl ist kurz vor den Hauptmahlzeiten, um das Sättigungsgefühl zu stimulieren. Es ist wichtig, Leinöl mit reichlich Wasser zu nehmen, um den Magen zu füllen und nicht zu ersticken.
Wenn Sie die Kapseln nicht verwenden möchten, können Sie dem Salat, dem Fruchtshake oder sogar dem gegrillten Hühnchen mit Süßkartoffeln einen Esslöffel Leinsamenöl hinzufügen.
Wie?
- Da es sehr oxidationsanfällig ist, sollte Leinöl nicht verbrannt werden. Verwenden Sie es nur, um Gerichte oder Säfte und Shakes zu beenden.
- Das Öl kann auch verwendet werden, um Suppen zu verdicken (bereits aus dem Feuer entfernt), den Magerjoghurt anzureichern und das Müsli zu stärken.
- Achten Sie darauf, keinen häufigen Fehler zu machen: Fügen Sie der Diät Leinsamenöl hinzu, ohne Substitutionen vorzunehmen. Wegen seines hohen Energiewertes sollte Leinsamenöl eine Alternative zu Olivenöl und anderen Fetten sein, nicht nur ein weiterer Nahrungsbestandteil.
- Um Gewicht mit Leinsamenöl zu verlieren, ist es wichtig, dass Sie die Kalorien des Produktes in Ihrer täglichen Summe berücksichtigen, um den Verbrauch von Fetten nicht zu übertreiben (jede Leinsamenölkapsel enthält im Durchschnitt 10 Kalorien).
- Leinsamenöl ist eine gute Quelle für Omega 3 und 6 für Vegetarier, da sie keinen Fisch konsumieren.
- Wie alle anderen Pflanzenöle ist Leinsamenöl sehr kalorienreich und sollte in Maßen konsumiert werden. Vermeiden Sie es, mehr als zwei Löffel zur Diät hinzuzufügen.
- Die Diät, die ihren Namen trägt, wurde 1951 von der deutschen Ärztin Johanna Budwig zur Vorbeugung von Krebs gegründet und hat immer noch viele Unterstützer auf der ganzen Welt. Die Prämisse des Ernährungsplans ist ganz einfach: Mixen Sie einfach den Blender ½ Tasse Quark mit 1 Esslöffel Leinsamenöl und nehmen Sie es jeden Tag.
- Okay, Leinsamenöl, aber vergessen Sie nicht, Ihren Teil dazu beizutragen: Ändern Sie Ihre Essgewohnheiten, konsumieren Sie mehr Gemüse und Gemüse, lassen Sie die Fritte zur Seite und legen Sie Ihre Schuhe regelmäßig zum Laufen, Joggen, oder machen Sie eine andere Übung, um zu beschleunigen noch mehr Fettverbrennung.
Zusätzliche Referenzen:
Baranowski M, Enns J., Blewett H., Yakandawala U, Zahradka P., Taylor CG. Leinsamen-Diätöl verringert die Adipozytengröße, die Konzentration von adipösem Monozyten-Chemoattraktant-Protein 1 und die T-Zell-Infiltration bei adipösen Insulin-resistenten Ratten. Zytokin. 2012 Aug; 59 (2): 382-91. doi: 101016 / j.cyto.2012.04.004. Epub 2012 14. Mai.
Truan JS, Chen JM, Thompson LU.Flaxsamenöl reduziert das Wachstum von menschlichen Brusttumoren (MCF-7) bei hohen zirkulierenden Östrogenspiegeln. Mol Nutr Food Res. 2010 Oktober; 54 (10): 1414-21. doi: 10.1002 / mnfr.200900521.
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