Warum Change Your Morning Coffee Cup von Matcha
Wenn Sie einer von denen sind, die drei Tassen Kaffee oder mehr benötigen, um Ihren Tag wach zu verbringen, sollten Sie erwägen, zum Matcha zu wechseln. Obwohl das Getränk in den letzten Jahren in Mode gekommen ist, ist es bereits seit Jahrhunderten ein Meilenstein in japanischen Teezeremonien.
Dieses feine Pulver hat nicht nur einen vollmundigen und grasigen Geschmack, sondern auch mehr Koffein und einen zehnmal höheren Nährwert als normaler Grüntee. Ein Teelöffel reicht aus, um eine Tasse zuzubereiten. Aber die Vorteile hören nicht auf - Matcha ist vollgepackt mit Antioxidantien und bietet eine stabilere Dosis Koffein als Kaffee. Lassen Sie uns Details unten einchecken.
1. Matcha hat mehr Antioxidantien als andere Superfoods
Heidelbeeren, Açaí und Spinat kommen nicht einmal annähernd der Menge an Antioxidantien in Matcha. Studien zeigen, dass, basierend auf dem ORAC (Sauerstoffauffangfähigkeit) -Test, Matcha bei 1.573 Einheiten pro Gramm liegt, während Blaubeeren eine Bewertung von nur 93 Einheiten haben.
Abgesehen davon, dass er anders angebaut und geerntet wird als normaler grüner Tee, ist Matcha viel konzentrierter als loser Blatttee, so dass Sie seine Nährstoffe in vollem Umfang genießen können. Matcha enthält 137-mal mehr Antioxidantien als normaler grüner Tee.
2. Es trägt nicht die Nebenwirkungen von Kaffee
Unser Körper absorbiert das Koffein aus dem Matcha anders als aus dem Kaffee. Kaffee erhöht den Blutfluss und damit Sauerstoff im Gehirn und im Gewebe, was zu Wachsamkeit führt. Aber die Beschleunigung unserer Systeme kommt auch mit den Nebenwirkungen von Koffein.
Allerdings enthält Matcha eine Aminosäure namens L-Theanin (bekannt für die Verringerung von Angstzuständen und Bluthochdruck), die diese Nebenwirkungen bekämpft und dennoch Matcha einen stabilen und lang anhaltenden Fokus bietet. Und im Gegensatz zu Kaffee ist Matcha beruhigend und anregend zugleich.
3. Hilft beim Abnehmen
Grüner Tee enthält das starke Antioxidans EGCG (Epigallocatechingallat), von dem gezeigt wurde, dass es den Gewichtsverlust fördert und den Stoffwechsel stimuliert. Eine kleine Studie ergab auch, dass Matchas EGCG unsere Fähigkeit, Fett während des Trainings zu verbrennen, erhöhen kann.
Während weitere Forschung an Menschen erforderlich ist, bietet Matcha-Tee einen reichen und subtil süßen Geschmack ohne den Zusatz von Zucker, wie wir es in Kaffee tun. Darüber hinaus enthält es sehr wenige Kalorien und ist daher eine allgemein gesunde Alternative.
Matcha bietet auch Vorteile wie die Bekämpfung von Krankheiten und Entgiftung, aber die Qualität Ihres Matcha kann den Unterschied ausmachen.
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