Suche: Soda Sets unsere Zellen so viel Zigarette
Wenn du einer von denen bist, die einem Freund oder Verwandten das Ohr in den Kopf ziehen, wenn er merkt, dass er raucht, aber zu einem Glas Limonade nicht nein sagen kann, dann wisse, dass seine Angewohnheit mindestens genauso schlimm ist wie seine alternde Zellen.
Eine Studie von Elissa Epel, die eine PhD und Professor für Psychiatrie an der Universität von Kalifornien, San Francisco ist und im American Journal of Public Health veröffentlicht wurde, hat festgestellt, dass der tägliche Limonadenkonsum altern kann Immunzellen für mindestens zwei Jahre.
Um zu analysieren, wie die Beziehung zwischen dem Konsum von Erfrischungsgetränken und Krankheiten wie Diabetes, Herzinfarkt und Diabetes funktioniert, untersuchten die Forscherin und ihr Team Daten von 5.309 Erwachsenen, die durch die Nationale Gesundheits - und Ernährungsuntersuchung (NHANES, National Examination Survey) erhalten wurden Gesundheit und Ernährung, freie Übersetzung) der Vereinigten Staaten.
Im Fokus der Studie standen die Telomere, Strukturen, die sich an den Spitzen (Endbereich) der Chromosomen aller Zellen der weißen Blutkörperchen in unserem Körper befinden. Geringe Telomere wurden bereits mit Gesundheitsproblemen wie Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, kürzerer Lebensdauer und erhöhtem Stress in Verbindung gebracht.
Es wurde festgestellt, dass Menschen, die mehr zuckerreiche Softdrinks tranken, tendenziell kleinere Telomere hatten. Sie kamen außerdem zu dem Schluss, dass der Verzehr von etwa 240 ml Soda pro Tag einer Alterung von 1, 9 Jahren entspricht und dass die Einnahme von 600 ml Soda pro Tag einer Alterung von 4, 6 Jahren entspricht.
Den Forschern zufolge bewirkt eine Aufnahme von 600 ml den gleichen Effekt auf die Beziehung zwischen Zigarettenkonsum und Telomergröße.
Laut der amerikanischen Veröffentlichung Time wurde dies nur in industrialisierten und zuckerreichen Erfrischungsgetränken verifiziert, die keine Diät-Limonade enthalten. "Die sehr hohe Dosis an Zucker, die wir innerhalb von Sekunden nach der Einnahme von gesüßten Getränken in unseren Körper einbringen können, ist einzigartig toxisch für den Stoffwechsel", sagte die Forscherin Elissa Epel.
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