Deutsche Studie zeigt, wie Schokolade Ihr Gewicht um 10% erhöht
Wer hat jemals Angst davor gehabt, einen dicken zu geben, nachdem er mitten am Tag ein Stück Schokolade gegessen hat? Das ist, weil die Idee, die wir über diesen köstlichen Leckerbissen haben, ist, dass es nichts für die Aufrechterhaltung der guten Form tut.
Nun, wissen Sie, dass das Konzept vielleicht nicht so richtig ist. Eine deutsche Studie über Menschen im Alter von 19 bis 67 Jahren hat festgestellt, dass Schokolade nicht nur zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, sondern auch den Cholesterinspiegel senkt und sogar zum guten Schlaf beiträgt.
Wie geschieht dies? Es ist dank der Anwesenheit von bioaktiven Verbindungen - Substanzen, die mit einer Reihe von positiven gesundheitlichen Auswirkungen verbunden sind - in Schokolade.
Um diese Schlussfolgerung zu ziehen, trennten die Forscher die Probanden von der Studie in drei Gruppen: eine von ihnen war kohlenhydratarm, die zweite war ebenfalls kohlenhydratarm, bestimmte aber die Aufnahme von 42 g Bitterschokolade Tag, während letztere mit ihrer üblichen Diät fortfuhren.
Zusätzlich wurden die Blutwerte und die Blutchemie der Teilnehmer aufgezeichnet und Fragebögen über ihr Wohlbefinden und ihre Schlafqualität beantwortet.
Wie zu erwarten war, gelang es Menschen, die in der ersten Gruppe mit der eingeschränkten Diät in Kohlenhydraten waren, Gewicht zu verlieren. Das Überraschende war, dass Freiwillige, die wenig Kohlenhydrate zu sich nahmen und täglich Schokolade aßen, 10 Prozent mehr Gewicht verloren.
Und nicht nur das: Während diejenigen, die wenige Kohlenhydrate zu sich nahmen ohne Schokolade zu sich zu nehmen, ihr Gewicht innerhalb von drei Wochen verloren - im sogenannten Akkordeon-Effekt - wer die Süßigkeiten aß, hatten die Pfunde nicht verloren.
Ganz zu schweigen davon, dass Teilnehmer, die Schokolade während des Experiments gegessen haben, auch über bessere Schlafnächte berichteten und ihr Blutcholesterinspiegel immer noch sank.
Der Forschungsleiter der Nonprofit-Gesundheits- und Ernährungsinstitution Johannes Bohannon sagte, dass die positive Wirkung von Schokolade überraschend wahr ist, betonte jedoch, dass es nicht ausreicht, die Köstlichkeit zu essen, um ihre Vorteile zu nutzen.
"Es ist nicht genug, einfach Schokolade zu konsumieren, sondern mit Bewegung und einer Reduktion (im Verbrauch) von Kohlenhydraten zu kombinieren. Unsere Daten zeigen, dass Schokolade ein Gewichtsverlustbeschleuniger sein kann. Forscher vermuten, dass Kakao-reiche Pralinen auch andere Diäten verbessern können ", erklärte er.
Es war klar, dass, obwohl Schokolade ist nicht der Bösewicht der Diät und sogar in der Lage, damit beizutragen, es wird nichts tun, um die Süßigkeiten zu binden und hoffen, Gewicht zu verlieren. Sie müssen die richtige Art von Süßigkeiten wählen, da die Forschung mit Bitterschokolade gemacht wurde und der Experte die Kakao-reiche in ihrer Erklärung zitiert, und nicht versäumt, eine richtige Diät zu folgen.
Die Studie wurde in der Publikation " International Archives of Medicine" veröffentlicht.
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