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12 Chuchu Light Souffle Rezepte

Das Souffle ist ein traditionelles und klassisches Rezept französischer Herkunft, das die Herzen der Brasilianer und Liebhaber der Gastronomie anderer Nationalitäten eroberte. Es ist ein leichtes, auf Eiern basierendes Rezept mit relativ einfacher und schneller Zubereitung.

Es kann mit salzigen oder süßen Füllungen zubereitet werden. In der salzigen Version ist die Basis die Béchamelsauce und die Süßigkeit die Konditorcreme. Wie auch immer, die Béchamelsauce kann sehr kalorienreich sein, deshalb haben wir unten einige Rezepte von Chuchu Light Soufflé ausgewählt, aber sie bleiben köstlich und nehmen das Gemüse als Hauptbestandteil.

Chuchu ist eine ausgezeichnete Füllmethode für diejenigen, die auf Diät sind, weil es leicht verdaulich ist, reich an Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C und Kalium. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Phosphor, Eisen und hat wenig Kalorien. Begleiten Sie die untenstehenden Rezepte mit anderen Zutaten und guter Zubereitung!

1. Rezepte für einfache Chuchu Souffle Rezepte

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus, schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu in etwas Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie Petersilie, Salz und andere Gewürze hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

2. Rezepte für Chuchu Light Souffle mit Thunfisch

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Dose leichter Thunfisch abgelassen;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus, schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu in etwas Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es gekocht ist, den Thunfisch, Petersilie, Salz und andere Gewürze der Präferenz hinzufügen und das Feuer abstellen. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

3. Suppe Rezepte für Chuchu Licht mit Sardinen

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Dose leichte Sardine abgetropft;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus, schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu in etwas Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie die Sardinen, Petersilie, Salz und andere Gewürze der Präferenz hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

4. Rezepte von Chuchu Souffle Light mit Karotte

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 geriebene Karotte;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus und die Karotte, schälen und schneiden Sie die Chuchu in Würfel und raspeln Sie die Karotte. Die Chuchu und die Karotte in etwas Olivenöl mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie Petersilie, Salz und andere Gewürze hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

5. Rezepte für Chuchu Souffle Light mit Paprika

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Tasse gehackte grüne Paprika;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize Chuchus und Chili. Die Chuchus schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu mit der Paprika in etwas Olivenöl mit Zwiebel und Knoblauch anschwitzen. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie Petersilie, Salz und andere Gewürze hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

6. Rezepte für Chuchu Light Souffle mit Ricotta

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 100 Gramm zerkleinerter Ricotta;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus, schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu in etwas Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es gekocht ist, fügen Sie die Ricotta, Petersilie, Salz und andere Gewürze der Präferenz hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

7. Wurst Rezepte für leichte Chuchu mit Auberginen

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 1 gehackte Aubergine;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus und Auberginen. Die Chuchus schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu und die Auberginen in etwas Öl mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie Petersilie, Salz und andere Gewürze hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

8. Rezepte für Chuchu Light Souffle mit Zucchini

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 1 gehackte Zucchini;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus und Zucchini. Die Chuchus schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu und Zucchini in etwas Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie Petersilie, Salz und andere Gewürze hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

9. Rezepte von Chuchu Souffle mit Tomate

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 1 gehackte Tomate;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus und die Tomate. Die Chuchus schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu in etwas Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es gekocht ist, fügen Sie die Tomate, Petersilie, Salz und andere Gewürze der Präferenz hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

10. Wurst Rezepte für chuchu Licht mit getrockneten Tomaten

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 1/2 Tasse trockene Tomate;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus, schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu in etwas Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie die getrockneten Tomaten, Petersilie, Salz und andere Gewürze der Präferenz hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

11. Wurstrezepte für Chuchu Light mit Spinat

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 1 Tasse Spinat;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus und den Spinat. Die Chuchus schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu mit dem Spinat in etwas Olivenöl mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie Petersilie, Salz und andere Gewürze hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.

12. Wurstrezepte für Chuchu Light mit Hackfleisch

Zutaten:

  • 2 Chuchus;
  • 100 Gramm gemahlene Ente;
  • 3 Eier;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel geriebener leichter Käse.

Art der Zubereitung:

Sanitize die Chuchus, schälen und in Würfel schneiden. Die Chuchu mit dem Hackfleisch in etwas Öl mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und kochen Sie. Wenn es schon gekocht ist, fügen Sie Petersilie, Salz und andere Gewürze hinzu und schalten Sie das Feuer aus. In ein feuerfestes Material gießen und beiseite stellen. Schlagen Sie die 3 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann die Eigelb hinzu. Tippen Sie erneut, um zu übernehmen. Dann diese belüftete Mischung über die Chuchu geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im mittleren Ofen ca. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Als nächstes servieren.


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