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Ist Egg Evil für Gastritis?

Das Ei ist ein Essen, das in verschiedenen Momenten unseres Tages anwesend ist. Man findet sie in süßen und herzhaften Rezepten wie Kuchen und Torten, kann aber auch gekocht, gebraten, in Salaten oder in Form von Omelett konsumiert werden.

Und vielseitig zu sein ist nicht Ihre einzige Qualität, denn sie ist auch nahrhaft. Nahrung dient als eine Quelle von mehreren wichtigen Nährstoffen für die Funktion des Körpers als Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Selen, Zink, Eisen und Kupfer.

Eier sind auch eine Quelle für vollständiges, hochwertiges Protein, da sie die acht essentiellen Aminosäuren enthalten, die der Körper nicht synthetisieren kann und die er durch Diät erhalten muss.

  • Mehr sehen: Ei Vorteile - Für was es dient und Eigenschaften.

Aber kann jeder die kulinarischen und ernährungsphysiologischen Vorteile von Eiern genießen und genießen? Haben Sie sich jemals gefragt, ob das Ei schlecht für Gastritis ist?

Die Gastritis

Bevor wir auf die Vorteile eingehen, wenn das Ei schlecht für Gastritis ist, ist es wichtig, dass wir diese Krankheit, von der bekannt ist, dass sie den Magen beeinflusst, besser kennen.

Der Zustand kann durch Viren, Parasiten, Pilze, Galle Rückfluss in den Magen, Stress, Steroid-Aufnahme, den Verzehr von stark gewürzten Lebensmitteln, die Verwendung von nicht-steroidalen entzündungshemmenden Medikamenten, Alkoholmissbrauch und eine bakterielle verursacht werden Helicobacter pylori genannt.

Bei einer Gastritis geschieht die Schwächung der Schleimhaut, die die Magenwand schützt, und die Verdauungssäfte, die von dem Organ produziert werden, verursachen Schäden an der Magenwand.

Der Zustand kann in einer akuten Version auftreten, die für eine kurze Zeit anhält, oder chronisch - die über Monate oder sogar Jahre anhält. Zu den Symptomen gehören: Übelkeit, Erbrechen, Völlegefühl im Oberbauch (besonders nach dem Essen), Verdauungsstörungen, dunkler Stuhl und Erbrechen, die mit Blut oder kaffeesatzähnlichen Substanzen einhergehen können.

Da Gastritis bei allen Personen jedoch keine auffälligen Symptome hervorruft, lohnt es sich, regelmäßige Untersuchungen und Untersuchungen beim Vertrauensarzt vorzunehmen. Daher ist es für ihn leichter, die Krankheit zu identifizieren, auch wenn sich der Patient nicht über irgendwelche Symptome beschwert, die mit Gastritis verbunden sind.

Sobald die Diagnose festgestellt wurde, ist es wichtig, die Richtlinien des Arztes in Bezug auf die Behandlung zu befolgen, in Bezug auf Änderungen in der Ernährung, den Gebrauch von Medikamenten und andere Strategien, die vom Fachmann definiert werden.

  • Mehr sehen: Gastritis hat eine Heilung? Was es ist, Symptome, Heilmittel, was zu essen und Behandlung.

Und dann, tut das Ei schlecht für Gastritis?

Jetzt, wo wir mit der Bedingung vertraut sind, können wir weitermachen. Nun, nach Dr. Ax, der über den Diätplan für die Behandlung von Gastritis gesprochen hat, ist das Ei eines der Nahrungsmittel, die dem Patienten helfen können, die Krankheit zu überwinden.

Er listet Nahrung als eines der mageren Proteine ​​auf, die zur Reparatur der Magenwand beitragen können. Im gleichen Sinne, die Website Drogen auch präsentiert Eier als eines der Lebensmittel, deren Konsum im Rahmen von Gastritis erlaubt ist.

Darüber hinaus, nach den Informationen der Website Gastritis.Club, das Ei gilt als ein sicheres Essen für Menschen mit Gastritis wegen seiner pH-Wert von etwa 7, 96 diagnostiziert; was zwischen der neutralen und alkalischen Kategorie ist.

Der pH-Wert ist der Maßstab, der die Acidität der Nahrung bestimmt und von 0 bis 14 reicht - wobei 0 für die höchste Säure und 14 für die am stärksten alkalische Säure steht. Der pH-Wert des Wassers, das 7 beträgt, gilt als neutral.

Übermäßige Säure im Magen verursacht die Entwicklung von Gastritis. Der Zustand tritt auf, wenn die Säure bis zu dem Punkt ansteigt, an dem sie den Magen trifft.

Menschen, die an Problemen wie Gastritis, Geschwür, Sodbrennen, Durchfall, Erbrechen leiden oder kürzlich eine Operation am Verdauungstrakt durchgemacht haben, können auf die sogenannte milde Diät gesetzt werden. Es ist eine Diät, bei der der Patient scharfes, ballaststoffreiches und rohes Essen vermeiden und weiche und leichte Nahrungsmittel essen muss, die leicht verdaut werden können.

Laut der Website sind Eier auf einer weichen Diät erlaubt, jedoch, nach Informationen von Westchester Gastroenterology Associates (Wetchester Gastroenterology Associates, freie Übersetzung), Rührei, sowie alle vollständig gekochten Eier, sind mit Ausnahme von Spiegeleiern freigegeben .

Nach der Empfehlung eines Arztes, einer milden Diät zu folgen, sprechen Sie mit ihm darüber, wie alles Essen funktionieren sollte und wie Sie Ihr Ei zubereiten sollten, so dass kein Zweifel besteht und kein Fehler gemacht wird.

Allergie und Unverträglichkeit gegenüber Eiern

Wenn Sie die Symptome von Gastritis erleben, während Sie Eier essen, können Sie eine Allergie gegen das Ei haben, da Nahrung eines der Nahrungsmittel ist, die am wahrscheinlichsten allergische Reaktionen hervorrufen.

Eine Allergie gegen das Ei kann bei manchen Menschen zu Entzündungen im Verdauungstrakt, der Haut, dem Herz-Kreislauf-System und den Atemwegen, aber auch zu Schockzuständen führen und im Extremfall sogar zum Tod führen.

Wenn Sie irgendwelche Symptome von Gastritis oder Anzeichen einer Eiallergie haben - die Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen sein können - suchen Sie die Hilfe Ihres Arztes, um das Problem zu diagnostizieren.

Darüber hinaus kann ein Fall von Eitoleranz, der durch das Fehlen von geeigneten Enzymen zum Abbau der Eiproteine ​​verursacht wird und Reaktionen wie Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Koliken hervorrufen kann, zur Entwicklung von Gastritis führen.

  • Mehr erfahren : Was ist der Unterschied zwischen Allergie und Nahrungsmittelintoleranz?

Dies geschieht jedoch nicht aufgrund von chemischen Reaktionen im Körper, die auf Proteine ​​zurückzuführen sind, die nicht verdaut werden. Daher haben wir wieder einmal die Wichtigkeit, zum Arzt zu gehen und ihn über die Symptome zu informieren, die beim Essen eines Eies auftreten, so dass festgestellt wird, ob ein Bild von Allergie oder Intoleranz gegenüber Eiern und / oder Gastritis vorliegt.


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