Was kann der Diabetiker zum Frühstück essen?
Viele Reisen ins Badezimmer, besonders nachts, fühlen sich sehr durstig, werden mehr müde als sonst, verlieren Gewicht ohne zu versuchen, Juckreiz oder genitale Candidiasis, Schnitte und Wunden, die länger brauchen, um zu heilen und verschwommenes Sehen ...
Alle oben aufgeführten Anzeichen sind Symptome von Diabetes, laut Informationen von Diabetes UK.
Der Zustand ist definiert als eine chronische Krankheit, bei der der Körper das Hormon Insulin nicht produziert oder das Insulin, das er hat, nicht richtig verwendet. Dieses Hormon ist verantwortlich für die Kontrolle der Menge an Glukose im Blut, die der Körper benötigt, um die durch die Nahrung gewonnene Glukose als Energiequelle nutzen zu können.
Bei einer Diabeteseinstellung ohne Insulin wird Glukose nicht richtig verwendet und ihr Spiegel ist hoch, was Hyperglykämie verursacht. Die Informationen stammen von der Brasilianischen Gesellschaft für Diabetes (SBD), die auch berichtet, dass in Brasilien mehr als 13 Millionen Menschen an Diabetes leiden.
Komplikationen und Behandlung von Diabetes
Sobald eine Person diese Symptome hat, ist es wichtig, dass sie einen Arzt aufsuchen, um zu sehen, ob sie tatsächlich die Krankheit haben, und die Behandlung zu beginnen, wenn die Diagnose bestätigt wird.
Dies liegt daran, dass eine Reihe von Komplikationen auftreten kann, wenn der Zustand nicht behandelt wird. Gemäß der SBD kann die Dauerhaftigkeit der Hyperglykämie für lange Zeit Schäden an Organen, Blutgefäßen und Nerven des Körpers verursachen.
Die Einrichtung warnte auch, dass der Zustand zu anderen Komplikationen wie Nierenerkrankungen, Nervenschäden, Durchblutungsstörungen, Kribbeln, Schmerzen, Schwäche und Empfindlichkeitsverlust in den Füßen und unteren Gliedmaßen, trockene Haut, Kallus Aussehen und Augenprobleme führen kann.
Und nach Angaben der American Diabetes Association kann Diabetes auch Probleme wie Bluthochdruck, erhöhte Chancen auf einen Schlaganfall, nicht-Ketose hyperosmolaren Syndrom (SHNC, gekennzeichnet durch Hyperglykämie, extreme Dehydration und Veränderung des Bewusstseinslevels) und Gastroparese (verzögerte Entleerung des Magens).
Angesichts all dieser Risiken ist es wichtig, die vom Arzt verordnete Behandlung korrekt zu befolgen. Einige der Strategien zur Behandlung der Krankheit sind die Anwendung von Insulin und die Verwendung von Medikamenten, Bewegung und Ernährung.
Was kann der Diabetiker zum Frühstück essen?
Die SBD warnte, dass gesunde Ernährung nicht nur für diejenigen, die mit Diabetes diagnostiziert wurden, die Regel sein sollte, sondern für alle Menschen, die ein gesundes Gewicht zu halten hilft.
Wir wissen jedoch, dass nicht alle Menschen sich gesund ernähren und dass die Diagnose einer Krankheit wie Diabetes einige Menschen dazu anregt, die Qualität ihrer Mahlzeiten zu verbessern.
Im Fall von Diabetes sollte die Ernährung auf die Kontrolle des Blutzuckerspiegels gerichtet sein, was bei jeder Mahlzeit passieren sollte. Aber woher wissen Sie, was der Diabetiker zum Frühstück essen kann?
Bevor wir über die erste Mahlzeit des Tages selbst sprechen, lohnt es sich zu wissen, was die Experten im Allgemeinen darüber reden, was diabetisches Essen sein soll.
In einem Artikel, der auf der Website von SBD veröffentlicht wurde, berichtete die Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungslehrerin Maria Aparecida do Nascimento, dass Komitees, die Diabetes studieren, empfehlen, dass die Patienten derselben gesunden Ernährung folgen, die für die allgemeine Bevölkerung indiziert ist.
Sie erklärte, dass anstelle einer strikten Diät erwartet wird, dass es eine Organisation und Planung der Essgewohnheiten gibt, mit einem größeren Fokus auf die Auswahl der Lebensmittel und die Mengen, in denen sie konsumiert werden.
In ihrem Artikel fasste der Ernährungswissenschaftler die ersten Schritte zusammen, die unternommen werden müssen, sobald die Diagnose von Diabetes bestätigt wird:
- Machen Sie fünf bis sechs Mahlzeiten am Tag und lassen Sie das Frühstück nie aus;
- Beginnen Sie immer Snacks für Obst, vermeiden Sie jedoch Säfte und übertreiben Sie nicht die Menge. Darüber hinaus ist keine Art von Obst verboten;
- Halten Sie Reis und Bohnen zum Mittag- und Abendessen;
- Verfassen Sie die Hälfte der Platte mit buntem Gemüse, besonders dunkelgrün und gelb, das in Form von rohem Salat oder gekochtem Gemüse erscheinen kann;
- Vermeiden Sie fettige Soßen;
- Iss kleine Portionen mageres Fleisch und mache Rollen zwischen Weiß, Rot und Ei;
- Probieren Sie vegetarische Gerichte;
- Vermeiden Sie Zucker und zuckerhaltige Nahrungsmittel;
- Wenn Sie den Süßstoff verwenden, verwenden Sie ihn in kleinen Mengen und vermeiden Sie Fruchtzucker.
- Wählen Sie nur diätetische Produkte, die Ihren Bedürfnissen entsprechen - es lohnt sich, die Hilfe des Ernährungsberaters in Anspruch zu nehmen.
- Vermeiden Sie das Braten und verringern Sie die Aufnahme von tierischen Fetten wie fettem Fleisch, Käse, Wurst, Butter, Margarine, Hüttenkäse und saurer Sahne;
- Allerdings sind die schlankeren Käsesorten wie Ricotta, Frescal und Hüttenminen Ausnahmen von der obigen Liste;
- Reduzieren Sie diätetisches Salz;
- Bevorzugen weniger verarbeitete Lebensmittel wie Schwarzbrot, Hafer, brauner Reis, ganze Nudeln, unter anderem;
- Vermeiden Sie alkoholische Getränke;
- Trinke mehrmals täglich Wasser;
- Lassen Sie sich von einem Ernährungsberater unterstützen, wie lebenslang gefüttert werden soll.
Unterricht zum Frühstück
Aus den Informationen des Ernährungsberaters können wir etwas lernen, um zu erfahren, was der Diabetiker zum Frühstück essen kann.
Das erste ist, dass diese Mahlzeit nicht übersprungen werden kann - Maria Aparecida riet auch, dass man, wenn es nicht möglich ist, zu Hause zu frühstücken, einen verstärkten Snack zum Essen in der Schule / Hochschule oder Arbeit mitbringen sollte.
Ein weiterer Ratschlag von ihr ist, dass keine Frucht verboten ist, jedoch sollte die Menge kontrolliert werden. Es besteht immer noch die Notwendigkeit, mehrmals am Tag Wasser zu trinken. Warum also nicht den Tag mit einem schönen Glas Wasser beginnen?
Für diejenigen, die eine Angewohnheit haben, Süßigkeiten zum Frühstück zu essen, wies sie auch darauf hin, dass dies vermieden werden sollte, genauso wie die Verwendung des Süßstoffs moderat sein sollte. Das heißt, für diejenigen, die früh frühstücken möchten, ist der Weg, das reine Getränk zu konsumieren oder ein paar Tropfen Süßstoff hinzuzufügen.
Der Ernährungsberater empfahl auch, einige Produkte zu vermeiden, die wir oft beim Frühstück sehen, wie Käse, Wurst, Butter, Margarine und Hüttenkäse. Sie können jedoch die mageren Käse ersetzen, die freigesetzt werden: Ricotta, frische Minen und Hütten.
Der Ernährungslehrer riet weiter, die ganze Version von Brot zu bevorzugen und Haferflocken zum Frühstück einzubeziehen.
Liste von Lebensmitteln, die das Frühstück des Diabetikers ausmachen können
Die American Diabetes Association hat auch eine Liste mit einigen Lebensmitteln gebracht, die jedem helfen können, nach dem zu suchen, was der Diabetiker zum Frühstück essen kann. Sie sind:
- Früchte: frisch wie Äpfel, Bananen, Orangen, Clementinen, Birnen, Nektarinen und Pfirsiche; gefrorene Früchte zur Verwendung in Smoothies-Rezepten oder gemischt mit Joghurt, getrocknete Früchte wie Rosinen, die mit Hafer oder Nüssen gemischt werden können;
- Vollkornprodukte: Instant-Hafer, 100% Vollkornbrot und Müsli;
- Walnüsse: ungesalzene Nüsse wie Pekannüsse, trocken geröstete Mandeln und Erdnüsse oder eine Mischung aus ihnen und Erdnussbutter oder Mandelbutter, die mit Sättigung helfen, weil sie Quellen von Fetten und Proteinen sind;
- Eier und Milchprodukte: Eier, Magermilch, 1% Fettmilch, Soja- oder Mandelmilch für Laktoseintoleranz, leichten oder fetten griechischen oder normalen Joghurt, vorausgesetzt, es ist natürlich, da aromatisierte Sorten mehr Kohlenhydrate enthalten, Käse 1% oder 2% Fett Cottage, wenig Fett soll den Kalorienverbrauch reduzieren;
- Gemüse: gefrorene Paprika und Zwiebeln, die in Sandwiches, Wraps und Omelettes und frischen Tomaten verwendet werden können, die auch gut auf Eiersandwiches passen oder mit Hüttenkäse begleitet werden.
Der Anteil der Lebensmittel, die für das Frühstück - und alle anderen Mahlzeiten - des Diabetikers verwendet werden, sollte vom Ernährungsberater festgelegt werden. Es ist auch wichtig, mit ihm über eine größere Liste von Speisen und Getränken zu sprechen, die beim Frühstück für Patienten mit Diabetes willkommen sind.
Wichtige Pflege
In einem anderen Artikel auf der Website der SBD warnte die Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsmedizinerin Marlene Merino, dass die erste Konsultation mit dem Ernährungsberater bald nach der Diagnose von Diabetes stattfinden sollte, damit die Angst vor der Ernährung gemildert wird und bald auftreten kann die Verbesserung der Glykämie.
Sie erklärte, dass die Grundlage der Diät für den Diabetiker wirklich gesundes Essen ist, das alle Nahrungsmittelgruppen berücksichtigt. Sie wies jedoch darauf hin, dass die Behandlung individualisiert ist und die Menge der aufgenommenen Nahrung je nach Fall variiert.
Marlene klärte, wer während der Beratung die Ernährungsberaterin befragt und prüft, um alle Informationen zu erhalten, die notwendig sind, um die beste Ernährung für den betreffenden Patienten zu definieren. Darüber hinaus kann der Patient während der gesamten Behandlung mit dem Fachmann sprechen, um Zweifel an seiner Ernährung auszuräumen.
Das heißt, obwohl wir eine Vorstellung davon haben können, was der Diabetiker zum Frühstück essen kann, können wir nichts Bestimmtes für alle Menschen bestimmen, da jede Tabelle ihre Besonderheiten und Bedürfnisse zeigt.
Daher dient dieser Artikel als Information, nicht als Rezept. Wenn bei Ihnen Diabetes diagnostiziert wurde, ist es wichtig, dass Sie alle Richtlinien Ihres Arztes hinsichtlich der Behandlung befolgen, in Anbetracht der besonderen Eigenschaften Ihres Zustands.
Die Softdrinks sind mit Zucker beladen und das wissen Sie vielleicht. Vielleicht haben Sie nicht die Dimension, wie viele Kohlenhydrate es in nur einer Dose gibt, das entspricht etwa 3 oder 4 Scheiben Brot. Nehmen Sie ein paar Gläser Soda pro Tag kann für Ihre Gesundheit schrecklich sein und noch dazu bringen, dass Sie an Gewicht zunehmen.
Essen und Gesundheit - einfache Änderungen für großartige Ergebnisse
Sich ändernde Essgewohnheiten können manchmal sehr schwierig erscheinen. Sie haben den Eindruck, dass Sie über Nacht alle Ihre Lieblingsspeisen weglegen und nur Hähnchenfilet, Gemüse und leichte Produkte essen müssen. Obwohl ein gesunder Lebensstil eine gute Menge frischer Nahrung und eine mäßige Menge an körperlicher Bewegung enthalten sollte, ist es nicht notwendig, drastische Veränderungen vorzunehmen oder ein Athlet zu werden, um positive Ergebnisse zu sehen. Sieh dir
