Kann Leinsamen den Darm halten oder freigeben?
Leinsamen wird als ein kleiner Samen beschrieben, der als eine Quelle von Nährstoffen dient, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers wie Fasern, Magnesium, Phosphor, Kupfer, Molybdän und Vitamin B1 notwendig sind.
Zahlreiche Vorteile von Leinsamen für die Gesundheit wurden beschrieben, wie zum Beispiel die Bereitstellung antioxidativer Aktivität für den Körper, die zur Gewichtsabnahme beitragen, die Gesundheit des Herzens unterstützen und mit der Gesundheit des Verdauungssystems zusammenarbeiten.
Aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, wie genau der Verzehr des Samens die Funktion unseres Darms beeinflussen kann? Lässt Leinsamen den Darm verstopfen oder lockern?
Kann der Leinsamen den Darm einfangen oder lockern?
Wir müssen über den Fasergehalt in der Nahrung sprechen, um zu verstehen, ob Leinsamen den Darm halten oder lockern.
Nun, der Samen trägt sowohl die unlöslichen Fasern als auch die löslichen Fasern. Von 20% bis 40% der Flachsfasern sind löslich, während 60% bis 80% unlöslich sind.
Und weil es die Quelle dieser zwei Arten von Fasern ist, können wir verstehen, dass Leinsamen sowohl bei Verstopfung hilft, die auch als Darm bekannt ist, als auch bei Durchfall, der auftritt, wenn der Darm zu locker ist.
Die unlöslichen Fasern, die in der Nahrungsmittelzusammensetzung gefunden werden, fügen dem Verdauungstrakt Volumen hinzu und wirken als Abführmittel und lindernde Verstopfung.
Der Verbrauch von unlöslichen Ballaststoffen hilft, die Regelmäßigkeit des Darms aufrechtzuerhalten; Eine Erhöhung der Aufnahme dieser Fasern in der Nahrung kann zu Darmfällen beitragen.
Im Fall von löslichen Fasern wurde bereits vorgeschlagen, dass sie sich im Verdauungstrakt an Wasser binden, was zu einem erhöhten Stuhlvolumen führt und infolgedessen Durchfall verhindert.
Die Tatsache, Wasser zu absorbieren, während sie durch den Körper gehen, hilft tatsächlich, das Volumen des Stuhls zu erhöhen. Sie schützen nicht nur vor Durchfall, sondern auch vor Verstopfung.
Studien von Forschern aus Pakistan und China, die in den Jahren 2012 und 2015 veröffentlicht wurden, zeigten zudem, dass Leinsamen sowohl Durchfall als auch Darm verhindert.
Die Bedeutung der Aufnahme von Fasern mit Wasser
Wenn wir ballaststoffreiche Lebensmittel wie Leinsamen, der 27, 3 g Ballaststoffe in einer Portion von 100 g enthält, oder 2, 8 g des Nährstoffs in einem Esslöffel ganzen Leinsamen verzehren, müssen wir dafür sorgen eine gute Menge Wasser den ganzen Tag über einnehmen.
Ballaststoffe benötigen Wasser, um durch das Verdauungssystem zu gelangen und Kot zu bilden, und wenn eine Person mehr Ballaststoffe aufnimmt, aber nicht genügend Wasser aufnimmt, kann es zu einer Verschlechterung eines festsitzenden Darms kommen und er kann immer noch unter Bauchschmerzen leiden .
Zusätzlich kann die Einnahme von Fasern ohne die Anwesenheit von Wasser dazu führen, dass der Darm austrocknet.
Vorsicht vor überschüssigen Ballaststoffen - und Leinsamen - in Lebensmitteln
Wenn wir uns ansehen, ob Leinsamen den Darm binden oder lockern, können wir nicht anders, als vor den Gefahren zu warnen, die überschüssige Ballaststoffe in der Nahrung verursachen können, da es sich um eine nährstoffreiche Nahrung handelt.
Laut Informationen der National Academy of Medicine der Vereinigten Staaten, die vom Linus Pauling Institute der Oregon State University repliziert wurden, sind dies die täglichen Ballaststoffkonzentrationen, die wir während eines Tages konsumieren sollten:
- Kinder (Mädchen und Jungen) von 1 bis 3 Jahren: 19 g pro Tag;
- Kinder (Mädchen und Jungen) von vier bis acht Jahren: 25 g pro Tag;
- Mädchen von neun bis 13 Jahren: 26 g pro Tag;
- Jungen von neun bis 13 Jahren: 31 g pro Tag;
- Mädchen zwischen 14 und 18 Jahren: 26 g pro Tag;
- Jungen von 14 bis 18 Jahren: 38 g pro Tag;
- Frauen im Alter von 19 bis 50 Jahren: 25 g pro Tag;
- Männer im Alter von 19 bis 50 Jahren: 38 g pro Tag;
- Frauen über 51 Jahren: 21 g pro Tag;
- Männer über 51 Jahre alt: 30 g pro Tag;
- Schwangere Frauen jeden Alters: 28 g pro Tag;
- Frauen, die in jedem Alter stillen: 29 g pro Tag.
Wenn diese Grenze überschritten wird, können wir unter einer Reihe von Problemen leiden: Wenn zum Beispiel die Ballaststoffe übermäßig aufgenommen werden, können sie weichen Stuhl, häufigen Stuhlgang und sogar Durchfall verursachen.
Dies geschieht aufgrund des Bedürfnisses des Körpers, Wasser zu ziehen, um die Faser aus dem Körper herauszuführen, was zu Durchfall führt, ein Zustand, der auch durch Dehydrierung begleitet sein kann.
Der Konsum einer höheren Menge an Fasern als empfohlen pro Tag in einer kurzen Zeit kann auch dazu führen, dass der Darm eingeschlossen wird, zusätzlich zu anderen Problemen wie Blähungen, Gas, Koliken und die Schädigung der Absorption von Mineralien wie Eisen, Zink, Magnesium und Kalzium.
Die Überschreitung dieser Grenzwerte scheint schwierig zu sein, wenn wir die Portion eines Eßlöffels ganzer Leinsamen in Betracht ziehen, aber es ist schon ziemlich wahrscheinlich für Fälle, in denen der Anteil der verwendeten Nahrung 100 g beträgt.
Darüber hinaus müssen wir uns daran erinnern, dass Leinsamen nicht das einzige Lebensmittel ist, das als Ballaststoffquelle in unserer Ernährung dient - Dinge wie Hafer, Obst und Gemüse haben auch den Nährstoff.
Eine weitere wichtige Pflege ist die schrittweise Erhöhung des Faserverbrauchs in der Ernährung. Dies ist notwendig, weil die Darmbakterien, die einen Teil der Faser abbauen, Zeit brauchen, um sich an dieses Wachstum der Nährstoffaufnahme zu gewöhnen.
Schon wenn dieser Anstieg auf einmal erfolgt, besteht das Risiko, an Darmproblemen zu leiden.
Wenn man speziell über Leinsamen spricht, kann sein übermäßiger Verzehr zu einem Anstieg des Stuhlvolumens führen, der ausreicht, um den Darm zu verstopfen.
Nach Angaben des Nationalen Zentrums für komplementäre und alternative Medizin in den Vereinigten Staaten sind jedoch Darmbehinderungen, die durch jede Art von Leinsamenergänzung verursacht werden, selten.
Das Trinken von viel Wasser und das Überschreiten der empfohlenen Tagesdosis kann helfen, diese Probleme zu vermeiden, aber Menschen, die bereits an einer Obstruktion des Ileums oder Darms leiden, sollten gemahlenes Flachssamen nur dann konsumieren, wenn dies von einem Arzt empfohlen wird.
Menschen, die von Natur aus einen engen Darm haben, entwickeln häufiger einen Darmverschluss, was bedeutet, dass sie auch auf den Konsum von Flachs achten sollten.
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