8 Brownie Light Rezepte
Brownie ist ein traditioneller amerikanischer Kuchen, der populäre Geschmäcke auf der ganzen Welt gewonnen hat. Da es sich um eine köstliche, dichte, feuchte Schokolade handelt, die nur wenige Zutaten enthält, ist dieses Rezept zum Liebling vieler Süßigkeitenliebhaber geworden. Das traditionelle Rezept enthält nur Butter, Zucker, Mehl, Eier und Schokolade, aber Sie können auch getrocknete Früchte oder Nüsse mitgeben, um den Geschmack und die Knusprigkeit zu erhöhen.
Sie sagen, dass das Rezept kam, als beim Vorbereiten des Kuchens vergaß, die Hefe zu setzen. Unabhängig von der Herkunft der Erscheinung ist Tatsache, dass das Rezept in vielen Ländern bekannt und geschätzt ist. In Restaurants und Konditoreien kann heiß mit Eis serviert werden, aber die ursprüngliche Version wird bei Raumtemperatur serviert.
Wenn Sie diese Köstlichkeit genießen möchten, aber ohne die Kalorien der Diät zu kompromittieren, wissen Sie, dass Sie einige Versionen des brownie Lichtes so geschmackvoll wie vorbereiten können. Unten ist eine Liste von einfachen Brownie-Licht-Rezepte und dienen für Freunde!
1. Brownie Licht Rezept
Zutaten:
- 100 Gramm leichte Margarine;
- 200 Gramm bittersüße gehackte Schokolade;
- 2 Eier;
- 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
- 1 1/2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Esslöffel gehackte Walnüsse.
Art der Zubereitung:
Zuerst die Margarine und die Schokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. In einer Schüssel die Eier, Süßungsmittel und mit einem Fout bis schaumig schlagen. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade hinzu und schlagen Sie weiter, dann fügen Sie das Mehl allmählich hinzu und schlagen Sie. Fügen Sie schließlich die Essenz und die Nüsse hinzu. Trenne eine mittlere Auflaufform, fette und gieße den Teig. Leicht bei 170 Grad für 30 Minuten backen. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
2. Brownie Licht Rezept mit Reismehl
Zutaten:
- 4 Esslöffel Kakaopulver;
- 1/2 Tasse Honig;
- 3 Eier;
- 2 Esslöffel Maisöl;
- 4 Esslöffel brauner Reismehl;
- 1/2 Tasse gehackte weiße Nuss.
Art der Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben, außer die Kastanie. Schlagen Sie alles und gießen Sie es in eine mittelgroße rechteckige Auflaufform, die mit Ghee Butter und Kakao eingefettet ist. Leicht bei 180 Grad für 12 Minuten backen. In Quadrate schneiden und servieren.
3. Volles Brownie-Licht-Rezept
Zutaten:
- 4 Esslöffel Kakaopulver;
- 2 klar;
- 2 Eier;
- 8 Para-Nüsse;
- 10 Esslöffel Vollweizenmehl;
- 2 Esslöffel Margarine Ghee;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 2 Esslöffel Sucralosepulver.
Art der Zubereitung:
Zuerst die Nüsse trennen, zerdrücken und beiseite stellen. Schlagen Sie das Eiweiß, bis Sie einen Schneefleck auf dem Mixer bekommen. Zu dem Teil die Eier mit der Margarine, Süßstoff und Vanille schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Mehl und Kakao dazugeben und erneut einige Minuten schlagen. Zum Schluss die Hefe und das Eiweiß hinzufügen und mit einem Löffel vorsichtig bis zum Einrühren mischen. Zum Schluss die Nüsse hinzufügen. Den Teig in ein gefettetes und bestäubtes Backblech mittlerer Größe und rechteckiger Form gießen. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Warte, um abzukühlen. In Quadrate schneiden und servieren.
4. Brownie Light Rezept mit Hüttenkäse
Zutaten:
- 3 Esslöffel helle Margarine;
- 4 Esslöffel Kakaopulver;
- 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
- 1 Tasse Tee Hüttenkäse;
- 1 Eigelb;
- 3 klar;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 1 Esslöffel gehackte Walnüsse.
Art der Zubereitung:
Im Mixer die Margarine, den Kakao, den Käse, das Eigelb und das Weiß zuerst schlagen, bis Sie eine Creme für ungefähr 2 Minuten bekommen. Dann die Sahne in eine große Schüssel geben und Mehl nach und nach hinzufügen, gut mit einem Löffel vermischen und schließlich die Vanille und die Nüsse. Den Teig in eine mittelgroße, gefettete, rechteckige Form gießen. Vorgeheizte Mediumtemperatur bis zum Erstarren backen. Nehmen Sie den Zahnstocher-Test, um sicherzugehen. Warte, um abzukühlen, um zu entformen und zu schneiden.
5. Brownie-Light-Rezept mit Ricotta-Belag
Zutaten:
- 3 Eier;
- 1/2 Tasse Süßstoffpulver;
- 4 Esslöffel Kakaopulver;
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 1/4 Tasse Wasser Tee;
- 200 Gramm leichte Margarine.
Abdeckung
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 200 Gramm pürierter Ricotta;
- 100 Gramm getrocknete Aprikose.
Art der Zubereitung:
Beginnen Sie mit dem Einlegen der in Wasser getränkten Aprikosen. Dann starten Sie den Teig, indem Sie die Eier mit der Margarine und dem Süßstoff zerstoßen. Nach dem Schlagen Mehl, Kakao und Wasser hinzufügen und erneut schlagen. Die Hefe einarbeiten und mit einem Löffel vermischen. Den Teig in eine rechteckige Streusel geben und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten oder bis zum Backen backen.
Währenddessen den Belag vorbereiten, die Aprikosen mit etwas Soßenwasser zum Schlagen nehmen, dann Ricotta und Süßungsmittel hinzufügen und erneut schlagen und mehr Wasser hinzufügen. Beim Drehen wird eine dicke und glatte Creme verwendet, weil sie fertig ist. Wenn der Kuchen serviert wird, den Deckel ausbreiten und servieren.
6. Brownie Licht Rezept mit Minze
Zutaten:
- 100 g leichte Margarine;
- 4 Esslöffel Kakaopulver;
- 1 Tasse Cottage Tee;
- 1 Eigelb;
- 3 klar;
- 1 1/2 Tassen Weizenmehl;
- gehackte Minze nach Geschmack;
- 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz.
Art der Zubereitung:
In einem Mixer die Margarine, den Kakao, den Käse, das Eigelb, das Eiweiß und den Süßstoff platzieren und alles glatt schlagen. Den Teig in eine Schüssel geben und das Mehl, die Walnüsse, die Minze und die Vanilleessenz dazugeben und mischen, bis alles eingemischt ist. Eine rechteckige Form einfetten und bemehlen. Teig aufgießen und bei mittlerer Hitze backen. Es wird bereit sein, wenn es fest, aber immer noch feucht ist. Warten Sie, um abzukühlen und zu servieren.
7. Brownie leichtes Brownie Rezept
Zutaten:
- 3 Eier;
- 4 Esslöffel Kakaopulver;
- 1 Tasse Weizenmehl;
- ¼ Tasse Wasser;
- 2 Esslöffel helles Schokoladenpulver;
- ½ Tasse brauner Zucker;
- 3 Esslöffel helle Margarine;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
In einem elektrischen Mixer die Eier mit Margarine und braunem Zucker schlagen. Dann Mehl, Kakao und Schokolade und Wasser hinzufügen und erneut schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und integrieren Sie sie mit einem Löffel. Der Teig wird noch dichter. Mit etwas Fett bestreichen und mit Kakaopulver bestreuen und in einem vorgeheizten Backofen backen, bis es aushärtet. Lass es nicht zu trocken werden, da es austrocknen kann. Mit braunem Zucker garnieren und portionsweise servieren.
8. Brownie Licht Rezept mit Hafer
Zutaten:
- 5 Esslöffel helle Margarine;
- 4 Esslöffel Kakaopulver;
- 1 Tasse Hüttenkäsetee;
- ½ Tasse Koch Süßstoff;
- 1 Eigelb;
- 3 klar;
- 1 und ½ Tasse Weizenmehl;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1 Tasse Haferflocken.
Art der Zubereitung:
In einem elektrischen Mixer legen Sie die Margarine, Kakao, Eier, Hafer, Cottage und Süßstoff. Beat für 2 Minuten. Schließlich Mehl und Essenz einarbeiten. Alles vermischen und diesen Teig in rechteckiger Form backen und im vorgeheizten Ofen fest backen. Erwarte es zu kühlen, um zu entformen und zu dienen.
Die Dukan Diät wurde von Dr. Dukan entwickelt und zielt auf schnelle Gewichtsabnahme hauptsächlich in den ersten zwei Phasen (Angriff und Kreuzfahrt), in denen der Körper Exzesse zu beseitigen neigt, da es völlig verboten ist, Mehle, Kartoffeln, Bohnen und andere Kohlenhydrate und Nudeln. In der ersten Phase wird der Verzehr von Fleisch (ob Fisch, rotes Fleisch, Meeresfrüchte oder Hühnchen) priorisiert, und in der zweiten Phase ist der Verzehr der meisten Gemüse erlaubt. Unter
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