Gelatine hält oder löst den Darm?
Eine gute Wahl des Gerichts für den Nachmittagssnack oder Dessert nach dem Mittag- oder Abendessen, Gelatine ist auch bekannt, als eine Quelle von Kollagen zu dienen. Es besteht aus Aminosäuren, die zur Synthese und Erneuerung von Kollagen beitragen, das die Zerstörung von Geweben verhindert, die Teil der Struktur von Haut, Knochen, Knorpel und Sehnen sind.
Regelmäßiger Konsum von Gelatine ist mit Vorteilen wie niedrigerem Cholesterinspiegel im Blut und glykämischer Kontrolle verbunden und hilft, Haare, Haut und Nägel schöner zu machen.
Verschließt die Gelatine den Darm?
Beginnen wir zu verstehen, ob die Gelatine den Darm hält oder lockert und sprechen über das Problem des Darms.
Gelatine hat auch die Fähigkeit, Wasser und Flüssigkeiten zu absorbieren, was dazu beiträgt, Flüssigkeitsansammlungen und eine Schwellung des Magens zu verhindern, während Verstopfung, auch bekannt als Arrest, verbessert wird.
Laut Ernährungswissenschaftlerin Laura Schoenfeld nimmt Gelatine tatsächlich Wasser auf, trägt aber zur Aufrechterhaltung von Flüssigkeiten im Verdauungstrakt bei, fördert einen guten Darmdurchgang und eine gesunde Darmbewegung.
Laut Schoenfeld sind Suppen und Brühe, die reich an Gelatine sind, eine der Hauptkomponenten der sogenannten GAPS-Diät, die die Förderung der gesunden Verdauung als eines ihrer Ziele verfolgt.
Die Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin sprach über die Vorteile von Gelatine und sagte, dass die Bekämpfung von Verstopfung eine davon ist.
Auf der anderen Seite, Nutrition Therapist Catherine Crow von Butter Nutrition festgestellt, dass der Verzehr von zu viel Gelatine Verdauungsstörungen wie Verhaftung, Blähungen und Appetitlosigkeit verursachen kann.
Der Rat des Ernährungstherapeuten bezüglich des Verzehrs von Gelatine ist, einen halben Esslöffel des Produktes täglich zu verwenden und die Dosis langsam jede Woche zu erhöhen, entsprechend dem, was der Körper der Person toleriert.
Im gleichen Sinne sagte die Ärztin Georgia Ede in einem Artikel, der in der Diagnosediät veröffentlicht wurde, dass einige ihrer Patienten bereits berichtet hatten, dass sie beim Verzehr von Gelatine Probleme mit dem Darm hatten, besonders in Fällen, in denen sie sehr konzentriert wie bei den Globuli gefunden wurde aus Gummi.
Gelatine ist eine der Nahrungsmittel, die den Darm hält, dank der Tatsache, dass es Substanzen hat, die nicht verdaut werden, was das Volumen der Fäkalien erhöht und bewirkt, dass die Wassermenge abnimmt.
Der Durchfall
Wenn wir die Konversation fortsetzen, um zu verstehen, ob Gelatine den Darm bindet oder freisetzt, lassen Sie uns das Problem von Durchfall behandeln.
Während des Gelatinekonsums kann Durchfall auftreten, insbesondere bei männlichen Personen über 60 Jahren, die Arzneimittel oder Nahrungsergänzungsmittel mit Gelatine von 5 bis 10 Jahren einnehmen, verwenden Sie auch das Arzneimittel Efavirenz (Arzneimittel die zur Behandlung von AIDS verwendet werden können und eine HIV-Infektion haben.
Laut der Webseite von Dr. Drauzio Varella ist Gelatine, wenn Sie bereits einen Durchfall haben, eines der vorzuziehenden Nahrungsmittel, die während der Dauer des Leidens konsumiert werden.
Im gleichen Sinne, in einem Artikel, Ernährungsberaterin Tatiana Zanin erklärt, dass, um einen Durchfall schneller zu stoppen, sollten Lebensmittel, die den Darm enthalten aufgenommen werden, zusätzlich zu genug Wasser konsumieren, um den Körper hydratisiert zu halten.
Und laut Tatiana ist Gelatine tatsächlich eines der Lebensmittel, die während der Durchfallperiode zum Verzehr angeboten werden. Ihrer Meinung nach ist dies darauf zurückzuführen, dass Gelatine reich an Wasser ist. In diesem Fall sprechen wir natürlich von Essen.
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