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Warten Sie 25 Sekunden kann Waffe sein, obwohl Wunsch nach Süßigkeiten zu senden

Warten nur 25 Sekunden vor dem Kauf eines Schokoriegels kann genug sein, um den Wunsch zu sehen, wegzugehen und einen gesünderen Snack zu wählen, schlägt neue Forschung vor.

Ein Test mit Automaten in den USA ergab, dass das Warten auf zuckerhaltige Bonbons sie weniger wünschenswert machte.

Wissenschaftler installierten Countdown-Timer auf den Maschinen und zwangen Kunden, die nach Schokolade oder anderen ungesunden Produkten verlangten, 25 Sekunden zu warten, bis die Artikel verfügbar waren.

Die Kunden konnten ihre Meinung ändern und einen gesunden Snack auswählen, der während des Countdowns jederzeit verfügbar war - und diejenigen, die sich zuerst für etwas Gesundes entschieden, mussten nicht warten.

Nach mehr als 14 Monaten der Beobachtung und 32.000 Verkäufen stellte das Team fest, dass die Verzögerung den Verkauf von gesunden Snacks um bis zu 5% erhöhte und die neue Software die Umsätze der Maschinen nicht beeinträchtigte.

Britische Anti-Adipositas-Aktivisten freuten sich über das Studium und sagten, es gebe "keine Entschuldigung", die Technologie nicht an allen modernen Automaten zu installieren.

Etwa 1 von 9 Maschinen des Typs, der in Europa in Betrieb ist, befindet sich im Vereinigten Königreich, und jedes Jahr werden mehr als 7 Milliarden Gegenstände verteilt, was einen Gewinn von mehr als 1, 5 Milliarden Pfund ergibt.

Frühere Interventionen, die versuchten, den durch die leichte Verfügbarkeit von ungesunden zuckerhaltigen Snacks verursachten Schaden zu reduzieren, konzentrierten sich auf die vollständige Entfernung solcher Produkte oder Maschinen insgesamt. Aber viele Organisationen, einschließlich Freizeitzentren und Firmen, zögerten, ihre Automaten loszuwerden, weil sie von den Profiten abhängig waren, die sie erzeugten.

"Auf etwas warten zu müssen, macht es weniger wünschenswert", sagte Dr. Brad Appelhans, der die Forschung am Rush University Medical Center in Chicago leitete.

"Die Forschung zeigt, dass Menschen eindeutig unmittelbare Belohnung bevorzugen und dass Präferenzen Entscheidungen und Verhaltensweisen im täglichen Leben beeinflussen. Wir wollten sehen, ob wir diese Vorliebe für eine sofortige Belohnung nutzen könnten, um die Möglichkeiten für Maschinen-Snacks zu verbessern. "

Das Forschungsteam fand sogar heraus, dass das Angebot von 25% Rabatt auf gesunde Snacks oder die Einführung einer Steuer von 25% auf weniger gesunde Snacks das Kaufverhalten beeinflussten.

Im Gegensatz zur Verzögerung haben diese Maßnahmen jedoch insgesamt weniger Geld eingenommen.

Das "Delays to Improved Snack Choices" -System kodierte auch die Farben und bezeichnete die gesunden Snacks von den normalen, weniger gesunden Optionen, die mit 250 Kalorien pro Portion und mehr als 25 bewertet wurden % der Kalorien aus Fett.

Tam Fry vom National Obesity Forum sagt, dass Disc eine "fantastische" Innovation sei. "Warum hat bisher noch niemand daran gedacht? Es ist nicht nur ein Trick, denn es wurde im Feld getestet und funktioniert nachweislich. Zu allem Überfluss sieht es so aus, als könnten Anbieter das System zu vertretbaren Kosten auf ihren Standardmaschinen installieren. "

"Sie werden keine Ausreden haben, es nicht zu benutzen."


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