Essen spät in der Nacht macht böses Lernen und Gedächtnis, zeigt Studie
Bist du einer von denen, die auftauchen und spät zu Abend essen oder die nicht widerstehen können und den Kühlschrank vor dem Schlafengehen berauben? Wisse, dass Gewohnheiten wie diese nicht sehr gut sind. Laut einer Studie eines Professors an der Universität von Kalifornien, Los Angeles, in den Vereinigten Staaten, kann das Essen spät in der Nacht, wenn es schlafen sollte, Lernen und Gedächtnis beeinträchtigen.
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Professor Christopher Colwell, Professor für Psychiatrie an der amerikanischen Bildungseinrichtung und seine Kollegen, machten die Entdeckung, als sie die Funktionsweise der biologischen Uhr untersuchten. Das Experiment, das das Team zu dieser Schlussfolgerung brachte, wurde mit Mäusen gemacht, aber laut Professor Colwell können die allgemeinen Prinzipien, die bei Tieren beobachtet werden, auch auf Menschen angewendet werden.
Während der Studie teilten die Wissenschaftler die Mäuse in zwei Gruppen ein. Während einer von ihnen zur gewohnten Zeit aß, aß der andere zu der Zeit, in der er normalerweise schlafen würde. Die zwei Gruppen von Ratten erhielten die gleiche Menge an Nahrung und schlief die gleiche Anzahl von Stunden, nur diese Aktivitäten zu unterschiedlichen Zeiten.
Nach einigen Wochen dieser ersten Stufe wurden die kleinen Tiere Lerntests unterzogen. Hier erkannten Gelehrte, dass diejenigen, die zu der Zeit gefüttert hatten, in der sie schlafen sollten, die Fähigkeit hatten, sich daran zu erinnern, dass sie gerade schwer kompromittiert waren, größere Schwierigkeiten hatten, ein neues Objekt zu erkennen, und Veränderungen im Hippocampus erfahren hatten Gehirn beteiligt am Lernen und Gedächtnis.
Der Forscher erklärte, dass trotz der verrückten Forderungen und Arbeitspläne, die die moderne Zeit von den meisten Menschen fordert, der menschliche Körper immer noch durch einen bestimmten Zyklus arbeiten muss, um gesund zu bleiben.
"Wir haben die Illusion, dass wir jederzeit arbeiten können und ein Teil davon bedeutet, jederzeit zu essen. Aber unsere biologischen Systeme funktionieren nicht so. Sie arbeiten im täglichen Tempo ", sagte der Professor.
Immer noch nach Professor Colwell verlassen den natürlichen Zyklus des Körpers dereguliert bringt andere Gesundheitsschäden wie das Auftreten von Typ-2-Diabetes und Probleme im Immunsystem.
Für ihn ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass der menschliche Organismus entwickelt wurde, um in einem bestimmten Tempo zu arbeiten. Der Professor betonte auch, dass das Arbeiten in einer Umgebung, in der die biologische Uhr ständig einer Deregulierung ausgesetzt ist, ein Synonym für Probleme ist.
Nehmen wir das Beispiel derer, die im Schichtbetrieb arbeiten. Nach einiger Zeit gewöhnt sich der Körper sogar an den neuen Zeitplan, jedoch ist der Effekt, der auftritt, wenn die Person an den freien Tagen oder an Wochenenden zur normalen Zeit zurückkehrt, ziemlich negativ. Laut Professor ist Schichtarbeit mit gesundheitlichen Problemen wie Müdigkeit, Depression, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs verbunden.
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