8 Low Carb Blumenkohl Cookies Rezepte

Wenn Sie, wie viele Menschen, ein Fan von Bar Food sind, werden Sie dieses Rezept mögen! Der kohlenhydratarme Blumenkohlkeks ist ein ausgezeichneter Ersatz für die gebratenen Keksstückchen. Der Geschmack erinnert an den Reiskeks, aber diese Version ist viel leichter, gesünder und kohlenhydratarm. So können Sie das Wochenende genießen, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen.

Wie wäre es, wenn Sie Ihre Freunde und Familie anrufen, um dieses Geld auszuprobieren? Unten finden Sie Schritt für Schritt einfache Rezepte für kohlenhydratarme Blumenkohl, alle gebacken gemacht. Gute Vorbereitung und natürlich guter Appetit!

1. Low-Carb Blumenkohlrezept mit Huhn

Zutaten:

Massa

• 200 Gramm gekochter Blumenkohl;
• 150 Gramm geschreddert und gewürzt Huhn.

Füllung

• Quark nach Geschmack;
• geschreddert und geschreddert Huhn.

Art der Zubereitung:

Setze das zuvor geschredderte und gewürzte Hähnchen nach deinem Geschmack und den gedünsteten Blumenkohl in einen Mixer und schlage bis zum Teig. Getrennt zwei bis drei Esslöffel Teig und öffnen und stopfen mit ein wenig Huhn und Quark. Wiederholen bis zum Ende. Die Plätzchen auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

2. Low-Carb Blumenkohlrezept mit Gewürzen

Zutaten:

• 1 knochenlose Hühnerbrust;
• 1 Bund Blumenkohl;
• 2 gehackte Zwiebeln;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Prise Curry;
• 1 Prise Salz;
• 4 Esslöffel Olivenöl;
• Saft von 1 Zitrone;
• 1 Ei;
• 1 Prise Oregano.

Art der Zubereitung:

Die Hähnchenbrust im Dampfkochtopf mit Wasser kochen bis sie gar ist. Abtropfen lassen, erwarten, dass sie abkühlen und zerfetzen. Den Blumenkohl auf dem Dampf kochen bis er weich ist. Schlagen Sie in der Maschine das gekochte Hähnchen, den gekochten Blumenkohl und fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch, das Curry, das Salz, das Olivenöl und den Zitronensaft hinzu. Klopfen Sie erneut, bis eine homogene Masse erreicht ist. Fügen Sie das Ei und den Oregano hinzu und integrieren Sie, bis eine beständige Masse erreicht wird. Den Teig in Form von Keksen einwickeln und in ein gefettetes Backblech legen oder mit Papier abdecken. In einem mittelgroßen Ofen goldbraun backen. Dienen!

3. Low-Carb Blumenkohlrezept mit Käse

Zutaten:

• 12 Blumenkohlsträuße;
• 125 g Cheddarkäse;
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
• 1 organisches Ei;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Bringen Sie den Blumenkohl zum Küchengerät und schlagen Sie, bis es in kleinen Stücken ist. Schmelzkäse, kombiniert mit Blumenkohl und restlichen Zutaten. Mit Salz abschmecken. Alles vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig in gefetteten Zweigen mit Olivenöl verteilen und 15 Minuten backen. Dienen!

4. Low-Carb Blumenkohl Cookie Rezept mit Mehl

Zutaten:

• 2 Tassen Blumenkohl;
• 1 kleine gehackte Zwiebel;
• 2 Eier;
• 1/2 Tasse Mehl;
• 3 Esslöffel gehackte Petersilie;
• Salz nach Geschmack;
• 1/2 Tasse geriebener weißer Käse.

Art der Zubereitung:

Nehmen Sie den Blumenkohl zum Prozessor und schlagen Sie, bis Sie eine Art Mehl bekommen. Dann 10 Minuten in die Mikrowelle geben, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Dann die gehackten Zwiebeln, Eier, Semmelbrösel, Petersilie und Salz in die Schüssel geben und mit einem Löffel vermengen. Fügen Sie geriebenen weißen Käse hinzu und wickeln Sie gut ein. Mit zwei Esslöffeln die Kekse direkt in das gefettete Backblech geben und 10 Minuten bei 180 Grad backen. Schalten Sie die andere Seite und bräunen Sie für weitere 10 Minuten. Dienen!

5. Low-Carb Blumenkohl Cookie Rezept mit Olive

Zutaten:

Massa

• 200 Gramm gekochter Blumenkohl;
• 150 Gramm geschreddert und gewürzt Huhn;
• gehackte Petersilie nach Geschmack.

Füllung

• Quark nach Geschmack;
• grüne Oliven gehackt entsteint.

Art der Zubereitung:

Setze das zuvor geschredderte und gewürzte Hähnchen nach deinem Geschmack und den gedünsteten Blumenkohl in einen Mixer und schlage bis zum Teig. Trennen Sie zwei bis drei Esslöffel Teig und öffnen und braten Sie mit etwas Olive und Quark. Wiederholen bis zum Ende. Die Plätzchen auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

6. Einfaches Low Carb Blumenkohl Cookie Rezept

Zutaten:

• 1 knochenlose Hühnerbrust;
• 1 Bund Blumenkohl;
• 2 gehackte Zwiebeln;
• 2 Knoblauchzehen;
• Pfeffer nach Geschmack;
• gehackter grüner Duft;
• 1 Prise Salz;
• 4 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Ei.

Art der Zubereitung:

Die Hähnchenbrust im Dampfkochtopf mit Wasser kochen bis sie gar ist. Abtropfen lassen, erwarten, dass sie abkühlen und zerfetzen. Den Blumenkohl auf dem Dampf kochen bis er weich ist. Schlagen Sie in der Maschine das gekochte Hähnchen, den gekochten Blumenkohl und fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch, den schwarzen Pfeffer, das Salz, das Olivenöl und den grünen Duft hinzu. Klopfen Sie erneut, bis eine homogene Masse erreicht ist. Ei hinzufügen und umrühren, bis sie glatt sind. Den Teig in Form von Keksen einwickeln und in ein gefettetes Backblech legen oder mit Papier abdecken. In einem mittelgroßen Ofen goldbraun backen. Dienen!

7. Low-Carb Blumenkohl Cookie Rezept

Zutaten

• 1 Fuß gekochter und verarbeiteter Blumenkohl;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• 1 Tasse Mandelmehl;
• 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 1 EL heller Sahne Ricotta;
• 1 Ei;
• 1 Eigelb;
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan;
• Petersilie oder andere gehackte Kräuter.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie Blumenkohl in der Pfanne mit heißem oder Dampfwasser. Wenn es sehr weich ist, nehmen Sie den Prozessor. Erwarten Sie, die anderen Bestandteile einzeln abzukühlen und zu integrieren. Mischen, bis ein sehr homogener Teig erhalten wird. Nach Geschmack abschmecken und das ausgewählte Kraut hinzufügen. Mit Hilfe von zwei Löffeln Kekse backen und in die gefettete Auflaufform legen. Parmesan darüber streuen und bei 180 Grad goldbraun backen. Dienen!

8. Low-Carb Blumenkohlrezept mit Leinsamenmehl

Zutaten:

• 2 Tassen Blumenkohl;
• 1 kleine gehackte Zwiebel;
• 2 Eier;
• 1/2 Tasse Leinsamenmehl;
• 3 Esslöffel Oregano;
• Salz nach Geschmack;
• 1/2 Tasse geriebener weißer Käse.

Art der Zubereitung:

Nehmen Sie den Blumenkohl zum Prozessor und schlagen Sie, bis Sie eine Art Mehl bekommen. Dann 10 Minuten in die Mikrowelle geben, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Dann die gehackten Zwiebeln, Eier, Leinsamen, Oregano und Salz in die Schüssel geben und mit einem Löffel vermengen. Fügen Sie geriebenen weißen Käse hinzu und wickeln Sie gut ein. Mit zwei Esslöffeln die Kekse direkt in das gefettete Backblech geben und 10 Minuten bei 180 Grad backen. Schalten Sie die andere Seite und bräunen Sie für weitere 10 Minuten. Dienen!

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