Wissenschaftler finden Alzheimer kann durch Zuckerüberschuss verursacht werden
Menschen, die zuckerreiche Diäten konsumieren, könnten ein höheres Risiko für Alzheimer haben, so eine neue Studie. Zum ersten Mal haben Wissenschaftler einen Zusammenhang zwischen Blutglukose und der degenerativen neurologischen Erkrankung hergestellt.
Forscher an der Universität von Bath haben herausgefunden, dass überschüssige Glukose ein lebenswichtiges Enzym schädigt, das an der Entzündungsreaktion im frühen Stadium der Krankheit beteiligt ist.
Abnormal hohe Blutzuckerspiegel oder Hyperglykämie sind ein bekanntes Merkmal von Diabetes und Fettleibigkeit, und es versteht sich, dass Patienten mit Diabetes ein erhöhtes Risiko haben, an Alzheimer zu erkranken, da abnorme Proteine aggregieren, um Plaques zu bilden Verwicklungen im Gehirn.
Nun haben Wissenschaftler jedoch die spezifische molekulare Verbindung zwischen Glukose und Alzheimer entdeckt, was darauf hindeutet, dass Menschen, die zu viel Zucker konsumieren, aber keine Diabetiker sind, ein erhöhtes Risiko haben. Sie kamen zu diesem Ergebnis, indem sie Gehirnproben von Menschen mit und ohne Alzheimer untersuchten
Sie fanden heraus, dass in den frühen Stadien der Alzheimer-Krankheit ein Enzym namens MIF (Makrophagenmigrations-hemmender Faktor) durch einen Prozess namens Glykation geschädigt wird.
Die Forscher glauben, dass die Hemmung und Reduktion der MIF-Aktivität, die durch Glykation verursacht wird, der "Wendepunkt" im Verlauf der Krankheit sein könnte. Sie fanden auch, dass mit fortschreitender Krankheit die Glykierung dieser Enzyme zunimmt.
Professor Jean van den Elsen von der Abteilung für Biologie und Biochemie an der Universität von Bath sagte: "Wir haben gezeigt, dass dieses Enzym bereits durch die Glukose in den Gehirnen von Individuen in den frühen Stadien der Alzheimer-Krankheit modifiziert wird. Wir untersuchen jetzt, ob wir ähnliche Veränderungen im Blut feststellen können. "
"Normalerweise wäre MIF Teil der Immunantwort auf die Anhäufung von abnormalen Proteinen im Gehirn, und wir denken, dass, weil Zuckerschäden einige Funktionen der MIF reduzieren und andere vollständig hemmen, dies ein Wendepunkt sein könnte, der die Krankheit ermöglicht Alzheimer entwickelt sich. "
In der Studie arbeiteten Hochschulwissenschaftler mit Kollegen am Wolfson Center for Age Related Diseases, dem King's College London, zusammen
"Dies zu wissen, wird für die Entwicklung einer Chronologie des Fortschritts der Alzheimer-Krankheit von entscheidender Bedeutung sein, und wir hoffen, diese bei Alzheimer-Risiko zu identifizieren und zu neuen Behandlungen oder Formen der Alzheimer-Krankheit zu führen", sagte Dr. Rob Williams, ebenfalls in der Abteilung für Biologie und Biochemie. Krankheit vorbeugen. "
Weltweit gibt es etwa 50 Millionen Menschen mit Alzheimer, und diese Zahl wird bis 2050 auf über 125 Millionen steigen.
Dr. Omar Kassaar von der Universität von Bath fügte hinzu: "Zu viel Zucker ist bekanntlich schlecht für uns in Bezug auf Diabetes und Fettleibigkeit, aber diese mögliche Verbindung mit der Alzheimer-Krankheit ist ein weiterer Grund, warum wir das kontrollieren sollten unser Konsum von Zucker in unserer Ernährung. "

Wie wäre es mit einer Low-Carb-Version des klassischsten italienischen Rezepts? Risotto wurde in die brasilianische Kultur integriert und ist heute in fast jedem brasilianischen Restaurant mit zahlreichen Variationen zu finden. Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, wissen Sie, dass Sie den traditionellen Baumreis bei der Zubereitung Ihres kohlenhydratarmen Risotto meiden sollten, wie bei jeder Art von Reis, wobei Blumenkohlreis verwendet wird, der Reis sehr ähnelt und einen Geschmack hat neutraler, das mit verschiedenen Geschmacksrichtungen kombiniert wird, neben niedrigem Kohlenhydrat

10 Rezepte für trockene Suppe Bauch
Eines der Hauptziele vieler Menschen ist es, den Bauch schnell zu trocknen. Dies ist nicht immer möglich, da es eine gewisse Zeit braucht, um den Körper an eine neue ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung zu gewöhnen, sowie regelmäßige körperliche Übungen und Aktivitäten, sowie Bodybuilding- und Bauchmuskelübungen, um nicht nur den Bauch zu trocknen, aber auch definieren. Wenn Sie