Hibiskus-Tee - für was es dient, Vorteile, wie man und Eigenschaften

Vor langer Zeit als Heiltee in Afrika, Asien und der Karibik verwendet, wurde Hibiskustee vom Rest der Welt dank der verschiedenen Vorteile entdeckt, die er für die Gesundheit bringt.

Zusätzlich zu reich an antioxidativen Verbindungen hat das Getränk, das mit dem Kelch der Pflanze Hibiscus sabdariffa zubereitet wird, harntreibende Wirkung und kann ein großer Verbündeter der Gewichtsabnahme sein.

Überprüfen Sie diese und andere Vorteile von Hibiskustee und wissen Sie auch, wie Sie die leckere Infusion für beste Ergebnisse nehmen.

Lernen Sie die Pflanze kennen

Hibiscus sabdariffa

Wie oben erwähnt, wird Hibiskustee aus der Infusion des Blütenkelchs der Hibiscus sabdariffa- Blütenknospe gewonnen, nicht von der Art von Hibiskus, der üblicherweise in Gärten (die ebenfalls zur Gattung Hibiscus gehören, aber von der Art Hibiscus rosa-sinensis sind) gefunden wird und Hibiscus syriacus ).

Hibiscus-Tee hat eine rosa Farbe und einen angenehmen Geschmack - ähnlich wie Himbeeren - und wird im Gegensatz zu den meisten Tees kalt serviert.

Hibiscus syriacus

Hibiscus Rosa-Sinensis

Wofür es funktioniert

In alten Zeiten nahmen ägyptische Pharaonen Hibiskustee, um die Körpertemperatur zu erfrischen und zu kontrollieren. Im Iran werden Hibiskusblüten verwendet, um den Geist zu beruhigen und Schlafprobleme zu verbessern.

In jüngerer Zeit wurde Hibiskustee verwendet, um Fett zu verbrennen, Blähungen zu reduzieren, die Darmfunktion zu verbessern und Cholesterin zu kontrollieren.

Als Diuretikum dient Hibiskustee auch dazu, den Blutdruck zu senken und Nieren- und Leberfunktionen zu schützen.

Eigenschaften

Hibiscus-Tee ist kalorienarm (100 Gramm getrocknete Blumen liefern 37 Kalorien, aber Sie verwenden eine unendlich kleinere Menge, um eine Tasse des Getränks vorzubereiten), aber es enthält viele wesentliche Nährstoffe zur Gesundheit.

Flavonoide - wie Anthocyane und Quercetin - sind für die meisten Vorteile von Hibiskustee verantwortlich, aber Blumen sind auch Quellen für Vitamine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate und Proteine.

Hauptnährstoffe des Hibiskustees:

• Mineralien : Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Kupfer und Kalzium;
• Vitamine : A, C, Thiamin (B1), Riboflavin (B2) und Folsäure;
• Organische Säuren : Zwischen 15 und 30% des Hibiskustees bestehen aus Substanzen wie Apfel-, Wein- und Zitronensäure, drei Arten von Phytonährstoffen, die das Immunsystem stärken und die Gesundheit der Haut verbessern.

Fasern und Fette sind auch in den Hibiskusblüten enthalten, jedoch in sehr geringer Menge. Tee enthält auch kein Cholesterin und ist keine Koffeinquelle.

Vorteile von Hibiscus Tee

Hier ist, wie die Eigenschaften von Hibiskus Gesundheit und Fitness Vorteile bieten. Also, was nützt der Hibiskus überhaupt?

1. Gewichtsverlust

Einer der Hauptgründe, warum Hibiskustee in der Fitness-Welt - auch von einer Reihe von Prominenten unterstützt - im Rampenlicht steht, ist seine Wirkung auf den Stoffwechsel.

Laut einer Studie, die im Journal of Ethnopharmacology veröffentlicht wurde, war Hibiskus für die Verringerung der Gewichtszunahme bei adipösen Ratten verantwortlich. Der Schlankheitsmechanismus von Hibiskus ist noch nicht vollständig verstanden, aber es wird angenommen, dass Tee hilft, Gewicht zu verlieren, weil:

• Reduziert die Glykämie, was die Fettansammlung erschwert;
• Es behindert die Synthese neuer Fettzellen;
• Verringert LDL-Cholesterin und Triglyceride;
• Hemmt Pankreasenzyme;
• Es hat thermogene Wirkung (beschleunigt den Stoffwechsel);
• Es blockiert ein Enzym, das an der Synthese von Fettsäuren beteiligt ist.

Eine weitere im Jahr 2014 in der Zeitschrift Food & Function veröffentlichte Studie bestätigt diese Hibiskuseigenschaften. In der menschlichen Studie fanden Wissenschaftler heraus, dass der Extrakt aus Hibiskus Fettleibigkeit reduziert und die Anhäufung von Fett hemmt.

In Untersuchungen von taiwanesischen Wissenschaftlern wurde nachgewiesen, dass Teilnehmer, die den Extrakt 12 Wochen lang konsumierten, eine Gewichtsabnahme, einen Body-Mass-Index, einen Fettanteil und einen Taillenumfang aufwiesen.

Ein weiterer Effekt von Hibiskus war die Verbesserung der Leberfunktion bei Lebersteatose. Für die Autoren der Studie können diese Wirkungen von Hibiskustee auf Blütenpolyphenole zurückgeführt werden.

Schließlich hat die Forschung an der Hokkaido-Universität in Japan gezeigt, dass Hibiskus die Alpha-Amylase hemmt, ein Enzym, das Stärke in Zucker umwandelt. Dies bedeutet, dass Hibiskustee nach den Mahlzeiten dazu beitragen kann, die Aufnahme von Kohlenhydraten zu reduzieren, was wiederum zur Gewichtsabnahme beiträgt.

2. Cholesterinreduktion

Nicht weniger als 80 Millionen Brasilianer haben einen hohen Cholesterinspiegel, und die schlechte Nachricht ist, dass diese Zahl zunimmt. Schlechte Ernährung, Bewegungsmangel, Stress und erbliche Faktoren haben dazu geführt, dass mehr als ein Drittel der Bevölkerung mit LDL-Cholesterin über dem Idealbereich liegt.

Natürlich ist der beste Weg, um Cholesterin zu senken, um Ihre Ernährung und Bewegung zu kümmern, aber einige Alternativen - wie die Verwendung bestimmter Pflanzen - kann hilfreich sein. Einer davon ist genau der Hibiskus, der nachweislich die Konzentration von Low-Density-Lipoprotein im Blutkreislauf reduziert.

Studien haben gezeigt, dass die in H. sabdariffa Blüten enthaltenen Antioxidantien und Bioflavonoide helfen, die LDL-Werte zu verbessern und gleichzeitig die HDL-Werte, das gute Cholesterin, wiederherzustellen.

Taiwanese Forscher veröffentlichten 2007 in Nutrition Research eine klinische Studie, in der festgestellt wurde, dass Freiwillige, die Kapseln mit Hibiskus-Extrakt erhielten, eine Reduktion von 8, 3 bis 14, 4% Cholesterin in nur einem Monat der Verwendung der Verbindung zeigten.

Eine weitere wissenschaftliche Studie mit 222 Patienten zeigte, dass diejenigen, die das metabolische Syndrom vorstellten und Hibiskusextrakt erhielten, eine starke Senkung des Gesamtcholesterins und LDL - und gleichzeitig des HDL - gutes Cholesterin - aufwiesen. Zirkulation.

Die Freiwilligen, die Hibiskusbehandlung mit einer Diät kombinierten, sahen auch ihre Triglyceridspiegel deutlich sinken, was die kardioprotektive Wirkung von Hibiskustee belegt.

3. Hilfe bei der Prävention von Diabetes und metabolischem Syndrom

Zusammen mit Bluthochdruck und erhöhten LDL-Spiegeln ist überschüssiger Blutzucker Teil einer Reihe von Zuständen, die das metabolische Syndrom ausmachen. Der Begriff bezieht sich auf metabolische Risikofaktoren, die in einer Person manifestieren und die Chancen erhöhen, Diabetes und Herzkomplikationen zu entwickeln.

Neben der Beachtung der Cholesterinwerte und der Reduzierung von abdominalen Fettablagerungen ist die Kontrolle des Blutzuckerspiegels eine weitere Möglichkeit, das metabolische Syndrom zu vermeiden, ein Zustand, von dem etwa 20% der Bevölkerung betroffen sind.

In derselben Studie (oben zitiert), die in Mexiko mit 222 Teilnehmern entwickelt wurde, beobachteten die Forscher, dass Hibiskus hilft, die Glykämie zu kontrollieren und die Insulinresistenz zu verbessern, zwei wichtige Bedingungen für die Prävention von Diabetes.

• Siehe auch: 8 beste Arten von Tee für Diabetes

4. Reduziert den Druck

Durch die Anregung der Nierenfunktion begünstigt der Hibiskustee die Beseitigung von überschüssiger Flüssigkeit, reduziert das Blutvolumen und senkt den Blutdruck. In einer Studie, die in Phytomedicine veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass Freiwillige, die Hibiskustee mit 10 Gramm dehydriertem Kelch aus Hibiscus sabdariffa zubereiteten, eine Blutdrucksenkung zeigten.

Laut einer anderen Studie, die im Journal of Human Hypertension veröffentlicht wurde, kann der regelmäßige Verzehr von Hibiskustee dazu beitragen, den systolischen Blutdruck um bis zu 7, 2 Punkte zu senken.

Eine nigerianische Umfrage wurde 2015 im Indian Journal of Pharmacology veröffentlicht und ergab ähnliche Ergebnisse. Beim Vergleich der Wirkungen von Hibiskustee mit Lisinopril (einem Medikament zur Behandlung von Bluthochdruck) bei hypertensiven Diabetikern beobachteten die Wissenschaftler, dass beide den Blutdruck im Vergleich zu Placebo um mehr als 30% senkten.

Dies bedeutet, dass Hibiskus bei der Behandlung von Bluthochdruck genauso wirksam ist wie das Medikament - ein Effekt, der laut den Forschern wiederum auf das Vorhandensein von Anthocyanen im Tee zurückzuführen ist.

5. Ist Diuretikum

Basierend auf der wissenschaftlichen Literatur, die bis heute verfügbar ist, haben Forscher beobachtet, dass die diuretische Wirkung von Hibiskustee auf die Leistung von H. sabdariffa als Aldosteronantagonist zurückzuführen ist.

Aldosteron wird in der Rinde der Nebennieren produziert und ist ein Hormon, das die Natriumretention und die Kaliumausscheidung über die Nieren kontrolliert und so dazu beiträgt, das Flüssigkeitsgleichgewicht unseres Körpers zu erhalten.

Für diejenigen, die daran denken, Hibiskustee zu verwenden, um Gewicht zu verlieren, bedeutet dies, dass zusätzlich zur Stimulierung der Fettverbrennung das Getränk immer noch überschüssige Flüssigkeit beseitigt, den Balance-Zeiger senkt und die Schwellung im Bauchbereich reduziert.

6. Verbessert Darmfunktion

Hibiskustee ist leicht abführend, da seine Wirkstoffe die Verdauung verbessern und den Darmtransport fördern. Für beste Ergebnisse mit Hibiskus-Tee, nehmen Sie eine Tasse der Flüssigkeit beim Erwachen, immer noch fasten.

Die Phytonährstoffe des Hibiskus "wachen" die Nieren- und Leberfunktionen auf, während das Wasservolumen den Stuhlgang stimuliert und die Ausscheidung von Fäkalien begünstigt.

7. Kann Krebs verhindern

Wie andere Antioxidans-reiche Nahrungsmittel enthält der Hibiscus phytonutrients, die das Wachstum der Krebszellen durch eine Verminderung in der Menge der freien Radikale in der Zirkulation verlangsamen können.

Eine von der Abteilung und dem Institut für Biochemie am Chung Shan Medical und Dental College in Taiwan entwickelte Untersuchung legt nahe, dass Hibiskus-Protocatechinsäure als Antioxidans und Antitumor wirkt und Apoptose (programmierten Zelltod) von Tumorzellen induziert.

8. Antioxidans

Hibiskustee dient nicht nur dazu, die Maßnahmen zu reduzieren, sondern auch die Gesundheit zu erhalten. Die Antioxidantien der Hibiskusblüten spielen eine wichtige Rolle bei der Reduzierung von Zellschäden durch oxidativen Stress.

Obwohl freie Radikale häufig mit alternder Haut in Verbindung gebracht werden, ist dies nicht das einzige Übel, das sie für die Gesundheit verursachen können: Zu viele giftige Substanzen schwächen das Immunsystem und prädisponieren den Körper für Krankheiten - insbesondere solche, die den fortschreitenden Verlust von Neuronen beinhalten (Lesen Sie Parkinson, Alzheimer).

Wir können daher sagen, dass Hibiskustee verwendet wird, um freie Radikale zu bekämpfen, Entzündungen zu reduzieren und neurodegenerativen Erkrankungen vorzubeugen.

9. Schützt die Leber

Einige Studien haben die Auswirkungen von Hibiskustee auf die Leber analysiert und die vorläufigen Ergebnisse waren vielversprechend. In einer Studie, die in Food and Chemical Toxicology veröffentlicht wurde, waren die Blätter von Hibiskus für eine Verringerung der oxidativen Schädigung des Organs verantwortlich, und pflanzliche Antioxidantien reduzierten auch die Leberentzündung.

Diese Eigenschaften des Hibiskustees verhindern nicht nur zukünftige Probleme in der Leber, sondern helfen auch bereits bestehende Lebererkrankungen zu behandeln.

- Andere Vorteile

Zusätzlich zu den oben genannten Eigenschaften ist Hibiskustee gut für:

• Menstruationsbeschwerden verringern;
• Beruhigung des Nervensystems und Stressabbau;
• Verbessere die Verdauung;
• Bekämpfung von Pilz- und Bakterieninfektionen;
• Stärken Sie das Immunsystem;
• Verbessere die Gehirnfunktion (erhöht das Gedächtnis und die Konzentration);
• Verringern Sie den Drang, Süßigkeiten zu essen: Wenn sich die Insulinempfindlichkeit verbessert, verringert der Hibiskustee die glykämischen Schwankungen und kann dazu verwendet werden, das Verlangen nach raffinierten Kohlenhydraten abzuwehren.

Kontraindikationen

Da es den Blutdruck senkt, sollte Hibiskustee von Menschen mit natürlich niedrigem Blutdruck vermieden werden. Tee ist auch für schwangere Frauen kontraindiziert, da es Anzeichen gibt, dass H. sabdariffa Blüten die Menstruation stimulieren kann.

Nebenwirkungen

• Hibiskus reduziert den Östrogenspiegel: Menschen, die sich einer Hormonersatztherapie unterziehen, und Frauen, die eine Antibabypille einnehmen, sollten bei der täglichen Einnahme von Hibiskustee vorsichtig sein;
• Fruchtbarkeit: Laut einer in Indien entwickelten Studie kann Hibiskus die weibliche Fortpflanzungsaktivität verändern, was die Empfängnis erschwert;
• Halluzinatorische Effekte: Es gibt Berichte über mögliche Intoxikationen und Halluzinationen nach dem Verzehr von Hibiskustee;
• Hypotonie: Hibiskustee kann den Blutdruck übermäßig senken;
• Unwohlsein: Schwäche, Verdunkelung des Sehvermögens und Schwindel (aufgrund übermäßiger Elimination von Elektrolyten);
• Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln: Hibiskustee kann die Wirksamkeit von Paracetamol verringern (es wird empfohlen, zwei Stunden nach der Einnahme des Arzneimittels zu warten, bevor Tee getrunken wird) und kann auch die Wirkung von Krebsmedikamenten beeinträchtigen.

Wie man Hibiscustee macht

Erfahren Sie, wie Sie Hibiskus-Tee für beste Ergebnisse vorbereiten:

• Erhitze 500 ml Wasser und schalte ab, sobald das Kochen beginnt;
• 1 Esslöffel getrocknete Hibiskusblätter zum Wasser geben und 5-10 Minuten backen;
• Kalt oder kalt servieren.

Wenn Sie die thermogene Wirkung von Hibiskustee erhöhen möchten, geben Sie dem Fertiggetränk Ingwerschale.

Wie man nimmt

Die Aufbereitungsspitze des oben aufgeführten Hibiskustees ergibt 2 Tassen des Getränks, die morgens oder zwischen den Mahlzeiten eingenommen werden können. Da das Ziel des Tees ist, den Stoffwechsel zu verbessern und auch den Körper zu entgiften, vermeiden Sie die Verwendung von Zucker und Süßstoff.

Um die Häufigkeit möglicher Nebenwirkungen zu minimieren, vermeiden Sie mehr als zwei oder drei Tassen Tee pro Tag. Es ist auch ratsam, alle 15 Tage des täglichen Verzehrs des Getränks eine Woche ohne Tee einzunehmen.

Wo zu finden

Sie können die dehydrierten Blätter von H. sabdariffa in Naturproduktgeschäften oder auf spezialisierten Online-Websites finden. Der Preis für Hibiskustee beträgt ungefähr $ 7, 00 pro Packung mit 100 Gramm Trockenblumen.

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