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Kalorien der Kichererbse - Arten, Portionen und Tipps

Hilft bei der Förderung der Sättigung im Körper, hilft bei der Kontrolle der Glykämie, trägt zur Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems bei, begünstigt den Verdauungsprozess, beugt Verstopfung vor und fördert die Knochengesundheit. All diese Vorteile sind mit dem Konsum von Kichererbsen verbunden.

Die Hülsenfrucht gilt als gesundes Nahrungsmittel und liefert wichtige Nährstoffe für die Körperfunktionen wie Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Proteine, Kalium, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink.

Essen kann als Zutat in kulinarischen Rezepten wie Salaten, Pasteten, Pasteten, pikanten Keksen, Pizzateig, Suppen und Cremes gefunden werden.

Die Kalorien der Kichererbse

Es ist wichtig, den Kaloriengehalt der Nahrungsmittel zu kennen, die wir essen, so dass die Kontrolle über die Ernährung erhalten bleibt und Missbrauch vermieden wird. In Anbetracht dessen, was sind die Kalorien der Kichererbse?

Nun, es ist wichtig zu wissen, dass die Antwort je nach Art und Art der Zubereitung der Hülsenfrucht, von der wir sprechen, variieren kann. Um diese Frage zu beantworten, haben wir eine Liste erstellt, die Sie unten überprüfen können:

Kalorien aus rohen Kichererbsen

Immer noch roh, hat die Kichererbse etwa 80, 1 Kalorien in einer Portion gleich einem vollen Esslöffel. Eine Tasse Hülsenfruchttee besteht wiederum aus 655, 2 Kalorien.

Inzwischen enthält eine Portion mit 100 g Futter in seiner Rohversion 364 Kalorien.

Kalorien aus gekochten Kichererbsen

Wenn gekocht gekocht, präsentiert ein Esslöffel Kichererbse etwa 36 Kalorien. Inzwischen bringt 100 g gekochte Hülsenfrüchte 164 Kalorien, während eine Eintassenportion mit 164 g Nahrung aus ungefähr 269 Kalorien besteht.

Kalorien aus Dosen Kichererbsen

Die Dosenversion der Kichererbse bietet dem Körper etwa 40 Kalorien in einer Portion, die einem Esslöffel entspricht. Damit haben 100 g des Produkts rund 133 Kalorien.

Eine Ein-Unzen-Portion von 240 g der konservierten Hülsenfrucht trägt ungefähr 320 Kalorien, während eine Dose des Produkts 353 Kalorien enthält.

Kalorien aus Kichererbsenpaste

Weiter mit den Kalorien der Kichererbsen, haben wir die Pasta aus der Hülsenfrucht, die auch unter dem Namen Hummus bekannt ist, zubereitet. Neben Kichererbsen kann das Rezept mit Zutaten wie Knoblauch, Tahini, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zubereitet werden.

Eine 100 g Portion Homo hat 150 Kalorien. Daraus kann geschlossen werden, dass eine Portion eines Esslöffels von 15 g der Kichererbsenpaste 22 Kalorien enthält.

Gleichzeitig liefert eine Portion, die einer Tasse mit 250 g der aus dem Essen hergestellten Paste entspricht, 375 Kalorien.

Kalorien aus Kichererbsensuppe

Eine 100-ml-Portion Kichererbsensuppe enthält 95 Kalorien. Ein Esslöffel mit 15 ml Essen bringt wiederum 14 Kalorien. Bereits eine Portion, die einer Tasse mit 240 ml des Rezepts entspricht, weist 228 Kalorien auf.

  • Siehe auch: Leichte Bohnensupperezepte.

Rezepte mit Kichererbsen

Nun, da wir die Kalorien der Kichererbsen nach verschiedenen Arten kennen, wie sie präsentiert werden, wie lernen wir, einige Rezepte vorzubereiten, die zur Hülsenfrucht führen?

1. Kichererbsenpaste

Zutaten:

  • 1 Tasse gekochte ungeschälte Kichererbsen;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 1 Esslöffel Tahini (Creme oder Paste aus Sesamsamen);
  • Saft von 1 Zitrone;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

  1. Die Kichererbsen über Nacht in die Sauce geben.
  2. Dann entfernen Sie alle Schale von der Hülsenfrucht und nehmen Sie in der Pfanne für 30 Minuten zu kochen;
  3. Der nächste Schritt ist, die gekochten Kichererbsen, Knoblauch, Tahini und Zitronensaft in den Mixer zu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken;
  4. Dann gut schlagen bis eine homogene Paste entsteht. Dienen und guten Appetit!

2. Kichererbsensalat

Zutaten:

  • 250 g Kichererbsen;
  • 2 Kartoffeln in Würfeln;
  • 1 rohe und geriebene Karotte;
  • ½ gehackte grüne Olive;
  • 2 gehackte Petersilie;
  • ¼ Olivenöl;
  • ½ Zitrone;
  • Salz nach Geschmack;
  • Wasser;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:


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